Salad 'Madarch Glade': technoleg paratoi

Gwyliau ar gyfer yr feistres - yn gymaint yn achlysur i arddangos eu doniau coginio, fel cyfle i ategu ei arsenal o brydau blasus newydd. Yn ôl y traddodiad Rwsia, yn cael y tablau i dorri i ffwrdd oddi wrth y prydau hardd, maethlon ac arbennig. Ei gwneud yn gofiadwy, gallwch ddefnyddio'r saladau amrywiol ac unigryw.

Rydym yn cynnig rysáit anghyffredin ac prydau blasus iawn - salad "Madarch clirio," a fydd yn edrych yn ysblennydd, a bydd yn os gwelwch yn dda gwesteion gyda'i flas gwreiddiol.

Ar gyfer ei baratoi sydd ei angen:

• hanner litr o fadarch piclo cyfan o'r un maint;
• tri mawr gloronen tatws wedi'u berwi;
• dau moron canolig wedi'i ferwi;
• Mae tri chant o gram o gyw iâr wedi'i ferwi;
• tri wyau wedi'u berwi;
• rhai picls;
• mayonnaise;
• plu o winwns gwyrdd;
• cant gram o letys;
• Hanner can gram o bersli a dil.

Uchafbwynt y ddysgl yn edrych yn ysblennydd a'i weini. Felly, salad "clirio Madarch" yn well i baratoi mewn cwpan dwfn cael gwaelod llydan a bympars uchel. Mae'n cael ei leinio â haenen lynu neu lledaenu gyda menyn yn ofalus ac yn araf.

Nesaf, yn dechrau ar y gwaelod lledaenu dynn agos iawn â'i gilydd, madarch wedi'u piclo cap i lawr. Argymhellir i brynu jar bach o fadarch tun. Fit madarch mor gryf neu borovichki a dylai ffyngau fod yn sicr i gapio a bôn.

Nesaf torri'n fân golchi a'u symud persli a dil, cymysgwch yn drwyadl. Rydym yn dechrau llenwi yn gywir ac yn drwchus gyda chymysgedd o fadarch. Mae angen sicrhau bod y gwyrdd yn cwmpasu yn llwyr. Ni ddylai'r coesau hongian o gwmpas. Argymhellir Haen yw i wneud yn siŵr trwchus. Er mwyn cyflawni effaith hon, mae angen i'r llysiau gwyrdd rhywfaint hwrdd, ceisio cadw'r madarch wedi gadael.

Yna berthnasol rhwyll mayonnaise. Y rheol sylfaenol yn yr achos hwn yw nad oedd y saws yn ormod. Fel arall Salad "Madarch Glade" cael hylif iawn. Felly, yr haen o mayonnaise gwyrdd Argymhellir i arbed.

Yn awr, gan ddefnyddio moron gratiwr bras torri'n fân, lledaenu dros y gwyrdd. Rhaid iddo gael ei wneud, nid tamping gadarn i'r llysiau gwyrdd yn weladwy. cymhwyso grid mayonnaise a ddylai fod ychydig yn fwy hael na'r un blaenorol bob amser.

Argymhellir yr haen nesaf i roi stribedi mân o ciwcymbrau piclo. Ond mae'n rhaid i ni gofio y dylai fod yn angenrheidiol i oresgyn, neu gall lleithder dros ben dyfrlawn rhy Salad "llannerch Madarch". Nesaf, y wasg i lawr ychydig o ciwcymbr, yn gwneud rhwyll mayonnaise, ond nid yn drwchus iawn.

Yn union dylai'r un stribedi yn cael eu torri cyw iâr. Mae hi yn gorwedd ar y salad i roi'r saws. Os ydych yn dymuno, gallwch ddefnyddio ham berwi neu borc.

Dylai'r haen nesaf yn cael ei rwbio ar garw wyau gratiwr. Argymhellir ychwanegu halen a gwneud mayonnaise rhwyll hael.

Mae'r haen terfynol gratio tatws fras. Ef, hefyd, ychydig o halen a dda gyda mayonnaise.

angen Dysgl i roi o'r neilltu yn yr oergell dros nos fel ei fod yn socian. Os nad yw hyn yn bosibl, bydd yn ddigon i ddal am dair i bedair awr ar dymheredd ystafell.

Nawr, rydym yn canolbwyntio ar sut i baratoi salad "clirio Madarch" i'r gwesteion gyrraedd fel ei bod yn caffael ei farn ysblennydd. I wneud hyn, yn gorwedd ar waelod y prydau hardd letys, yna trowch y cynhwysydd y i wneud ein salad, wyneb i waered ac yn rhoi ar y gwyrdd. Yn awr, yn ysgafn iawn dynnu at yr haenau salad yn cael eu nid yn gwasgaru, a madarch, fel madarch dôl go iawn, yn aros ar ei ben. Nesaf, addurno dil wyneb a phersli.

Mae'n troi allan iawn salad anarferol, sydd bob amser yn boblogaidd gyda phob gwesteion.

Bon Appetit!