Salad "Grenadier" rysáit

O'r holl detholiad helaeth o bob math o fyrbrydau Hoffem dynnu eich sylw at y salad "Grenadier". Mae'n sefyll ar wahân i nifer o'u bath eu hunain. Pam hynny? Mae'n dim winwns na garlleg, ac mae'r cyfuniad o beets ac eirin sych yn ei gwneud yn dysgl hudol go iawn. Mae cyfansoddiad y cynhwysion yn gyfyngedig iawn iddo, ond mae'n troi allan yn gyfuniad trawiadol o flasau, gan wneud salad hwn yn cymryd ei balchder o le ar unrhyw fwrdd wyliau. Gadewch i ni goginio.

Mae'r rysáit sylfaenol ar gyfer y salad "Grenadier"

O ystyried bod y cydrannau pryd hwn yw bob Croesawydd yn gyson, ei goginio, gallwch, os dymunir, yn ddyddiol. blasus a swmpus multilayer fath salad gyda chig bob amser yn cyd-fynd eich bwydlen. O leiaf ar gyfer cinio neu swper neu wyliau. Yn benodol, bydd yn apelio at gefnogwyr o eirin sych. Paratoi salad "Grenadier," Bydd angen: tatws - dri darn, moron - un mawr, beets - un porc - 150 gram, eirin sych - 100 g mayonnaise - 150 gram, cnau Ffrengig a llysiau gwyrdd - ar gyfer addurno. Mae pob un o'r llysiau nes coginio yn eu crwyn, berwi. A'r beets ar wahân oddi wrth y llall, fel nad ydynt yn lliwio nhw. Hefyd coginio darn o gig, cyfan. Yn y rysáit hwn rydym yn defnyddio porc, ond mae'n bosibl a chyw iâr, a chig eidion. Nid yw llawer o wahaniaeth yw o bwys, yn fater o flas. Oeri glanhau cynhwysion (llysiau) a deisio fach. Yna gosod allan yr haenau smearing pob mayonnaise. Mae trefn y haenau fel a ganlyn: tatws, moron, ac yna - cig wedi'i ferwi, beets a therfynol - eirin sych. Gwyrddion a chnau Ffrengig defnyddio fel addurn. Cyn salad "Grenadier" yn dod at y bwrdd, argymhellir i'w gynnal ychydig yn oer, ond nid yn yr oergell. Bydd yn mayonnaise yn troi'n goch, a bydd y ddysgl yn colli harddwch ei ymddangosiad.

Salad Rysáit gyda chig eidion

Rydym yn cymryd ei le maes porc ymgorfforiad ar gyfer cig eidion ac ychydig yn newid y swm y cynhwysion eraill. Mae'r rhestr o gynhyrchion sydd eu hangen: 100 gram - cig eidion a eirin sych, dau - beets a moron, tatws tri, 150 gram o gartref mayonnaise, ar gyfer addurno - cnau Ffrengig a llysiau gwyrdd. Ac yn awr - salad "Grenadier" rysáit. Llysiau ferwi i roi meddalwch ac oeri. Yna puro a'u torri'n giwbiau bach. Mae'r un peth yn cael ei wneud gyda'r cig. Zaparivat ffrwythau sych gyda dŵr berwedig, peidiwch ag anghofio i dynnu oddi ar eu hesgyrn. eirin sych wedi'u stemio a chig eidion dorri'n stribedi. Haenau eu casglu yn yr un modd ag yn y rysáit blaenorol. I wella blas argymell defnyddio mayonnaise cartref. Rydym yn gadael am gwpl o oriau ar gyfer thrwytho, ac yna gallwch ddod at y bwrdd.

Salad "Grenadier" gyda porc tafod, wy a phîn-afal

Mae'r rysáit hon yn cael ei baratoi yn aml mewn arlwyo. Wedi ceisio i maes 'na, mae llawer o wragedd tŷ wedi meistroli ac yn y cartref, y mwyaf nad oes dim byd cymhleth am y peth. Mae arnom angen: tafod porc - un, wyau - pedwar ohonynt, ciwcymbrau - tri pheth yn fach caws, caled - 200 gram, un rhan o dair o bîn-afal, mayonnaise, persli, dil a halen. Y broses o baratoi droeon hir. Y rheswm - yr angen i ferwi iaith o leiaf hanner awr. Wel, daflu mewn dŵr berwedig hallt a choginio. Yn y cyfamser, byddwn yn paratoi y cynhwysion eraill. Torrwch y pîn-afal oddi wrth y drydedd ran, cael gwared ar y croen, craidd anhyblyg ac torri'n giwbiau. Rydym yn lledaenu mewn powlen, i'r gwaelod. Berwch yr wyau. Mewn rhai prydau rhwbio ar gratiwr bras, caws a chiwcymbr, yna tynnwch yn yr oergell.

Y cam olaf - set gyflawn o'n salad

Rydym yn paratoi i'r fforc tafod ac anfon ffrwd o ddŵr oer. Yna puro a'u torri'n stribedi tenau. Yna - daenu ar haen o bîn-afal. Gorchuddiwch gyda haen denau o mayonnaise. Top arllwys y ciwcymbr wedi'i gratio. Fel y gellir ei dorri i mewn i beli llai a dosbarthu ciwcymbrau. Sesno gyda halen gyfartal a chau'r saws. Arllwyswch haen o gaws. Rhaid aros i addurno ein salad parod "Grenadier". Lluniau yn dangos sut i wneud pethau'n iawn. Cymerwch pedwar sbrigyn o bersli a dil, torri nhw i fyny ac ysgeintiwch y ddysgl. Cadwch mewn cof y bydd oherwydd y salad pinafal juicy llifo. Felly, argymhellir i'w baratoi mewn powlen salad. Bon Appetit!