Ryseitiau zucchini ar gyfer y gaeaf

Zucchini yn yr ardd yn gweithio allan am y gogoniant, hyd yn oed ar gyfer garddwyr dibrofiad. Ond y mwyaf blasus - gwyrdd, zucchini ifanc, a gallant gael eu storio am gyfnod byr. Hyd yn oed yn yr oergell, gallant orwedd ond 12 diwrnod. Mwy o amser i fwynhau llysiau defnyddiol o'r fath, dylent fod ychydig mwy o amser i gynilo. Er mwyn gwneud hyn, mae amrywiaeth o ryseitiau ar gyfer zucchini ar gyfer y gaeaf. Mae'r amser iawn iddyn nhw - mae'n diwedd yr haf, pan fydd y workpiece ei anterth.

Mae'n cynrychioli ryseitiau zucchini ar gyfer y gaeaf workpiece blasus nesaf y mae i gymryd tri cilogram o courgettes un cilogram puprynnau melys, un bricyll cilogram, 150 gram o arlleg, un cwpan o siwgr, 400 gram o olew llysiau, 50 ml o finegr, dwy lwy fwrdd o halen a dau tusw o bersli. Mae angen i courgettes i plicio a hadau, torri'n gylchoedd a thrwch o un centimetr. Pupurau a golchi a glanhau'r hadau, yna'i dorri'n stribedi trwchus. Mae angen i gael eu golchi, glanhau o hadau a gyda'r briwgig garlleg wedi'u plicio Bricyll.

Yna, yn y màs o ganlyniad yn ychwanegu olew llysiau, siwgr, halen a Mins y persli, pob gymysgu'n dda, roi ar dân ac yn dod i ferwi. Pan ddaw'r cyfan i ferwi, ychwanegu ato yn zucchini a phupur, yna mudferwi am 45 munud o dan y caead gau, ond mae angen i chi droi yn aml. Ar ddiwedd y coginio, ychwanegwch y finegr, droi a berwi am bum munud arall. Mae'r deillio preform gaeaf i basio mewn cyn- poeth caniau basteureiddio, gorchuddion y gofrestr ac yn rhoi wyneb i waered nes oeri. Hefyd, mae nifer o ryseitiau eraill y sboncen gaeaf, megis letys, sgwash letcho neu rostio.

Ond mae'r rhan fwyaf yn aml, llysiau hyn yn cael eu paratoi ar gyfer y gaeaf mewn cafiâr sboncen, yn y drefn honno, yn adnabyddus am fwy na rysáit ar gyfer cafiâr sboncen mewn tun. Dylid nodi yn gyntaf oll y cafiâr sboncen - yn isel mewn calorïau cynnyrch dietegol. Yn ogystal â deiet arferol, argymhellir gan lawer fel cynnyrch ar gyfer colli pwysau a deiet. Mae'n gwella metaboledd a llwybr gastroberfeddol oherwydd cynnwys uchel o pectin a ffeibr.

Bydd Rysáit cafiâr sboncen cartref yn rhoi cyfle i baratoi'r corff ar gyfer y pantri gaeaf, sy'n cynnwys llawer o mwynau hanfodol ac fitaminau iddo. Mewn llo sboncen llawer o fitaminau E ac C. Fitamin E yn helpu i gryfhau waliau bibell waed i mewn fitamin C yn gwella'r system imiwnedd yn fawr, ar wahân cynnyrch hwn yn cynyddu lefel y hemoglobin yn y gwaed. Er mwyn paratoi ar gyfer y gaeaf cafiâr sboncen cartref, mae angen i chi gymryd zucchini, pupurau melys, tomatos (gallwch barhau i ychwanegu eggplant), winwns, garlleg a sbeisys i roi blas.

Mae angen i bob llysiau golchi da yn gyntaf. Gellir courgettes cael eu melino mewn grinder cig, gallwch ddefnyddio peiriant cymysgu ar gyfer hyn, ond gallwch grât. Bell pupur a winwns yn angenrheidiol i falu, ond i ychwanegu atynt, rhaid i chi ffrio zucchini cyntaf mewn Skillset, yn y diwedd, ychwanegwch y tomatos mâl. Yn lle hynny, gallant gymryd y past tomato. Pryd fydd y màs cyfan yn y badell yn cael golwg tostio, yn ychwanegu at y zucchini wedi'i dorri'n fân, sbeisys i roi blas a stiw nes yn dyner.

am canio Mae angen diheintio yn dda jariau ac maent yn lledaenu allan màs parod. cafiâr sboncen cartref yn ei gymhwysedd, yn ôl pob tebyg, yw'r ryseitiau a ddefnyddir amlaf o sboncen gaeaf. Ar wahân i wyau, hefyd yn paratoi compot blasus, marinâd gwych, lecho melys a phrydau diddorol a blasus eraill. Bydd pob un ohonynt eich helpu yn y gaeaf i gael y cronfeydd wrth gefn corff angenrheidiol o faetholion, fitaminau a mwynau.