Sut i goginio pastai bresych a physgod

Erbyn hyn mae digon o ryseitiau pobi. Cacennau nid yn unig yn yr enw, ond hefyd barn, a llenwi. Ystyriwch y ryseitiau mwyaf diddorol.

Pastai gyda bresych a physgod

Yn enwedig does blasus yn cael ei sicrhau, sydd ymhlyg yn lard. O bethau o'r fath yn cael eu sicrhau fel crwst a phwdin teisennau cain a seigiau sawrus, fel pastai bresych a physgod.

cynhwysion:

• lard;
• curdled (gellir ei ddisodli gan unrhyw gynnyrch llaeth eplesu eraill) - 300 ml;
• wy;
• bresych;
• un winwnsyn;
• moron;
• olew a physgod mewn tun;
• siwgr, soda pobi, a halen.

Pastai gyda bresych a physgod coginio:

Ers y toes am gacen hon yn barod yn weddol gyflym ac yn hawdd, yna dylem ddechrau gyda baratoi'r llenwad. At y diben hwn fân shinkuem bresych a diffodd mewn olew blodyn yr haul, gan ychwanegu at y moron a'r nionyn cyn-ffrio, halen. Llenwi yn barod, dim ond angen i chi ei wneud yn oeri. Pan fydd y bresych yn cŵl, ychwanegu at y pysgod.

Tylina'r toes. I wneud hyn, arllwys i mewn iogwrt powlen dwfn, cysgu yn ei soda ac aros nes ei fod yn mynd i ffwrdd. Unwaith y bydd hyn wedi digwydd, gan ychwanegu at yr wy curdled, braster porc, ychydig o siwgr, pinsied o halen a blawd (ei bod yn angenrheidiol i ychwanegu swm hwnnw i'r toes yn hyblyg). Tylina'r toes a'i adael i godi am tua ugain munud.

Nesaf, rhannwch toes yn ddwy ran gyfartal â'i gilydd. Mae un rhan unroll a lledaenu ar ddalen bobi, ac yna stwffin, yn cwmpasu pob un o'r ail zaschipyvaya brawf ffurfio a phlygu ymylon y gacen. Mae rhan uchaf y saim gacen gyda melynwy guro.

Pobwch ar 180 gradd nes ei wneud.

Pastai gyda bresych a physgod yn barod! Bon Appetit!

Tarten gyda sauerkraut

cynhwysion:

• burum sych;
• blawd gwenith - pwys;
• menyn;
• dw r;
• sauerkraut;
• un winwnsyn;
• siwgr, halen.

Paratoi:

Yn yr achos hwn, tylino yn cael ei wneud yn y Breadmaker. Gosod y cynhwysion yn y drefn a nodir yn y cyfarwyddiadau a pharatoi mewn "prawf" modd.

Yn y cyfamser, torri'n fân y nionyn a'i ffrio. Yna ychwanegwch at y sauerkraut a ffriwch eto am tua deng munud. Llenwi ar gyfer pasteiod barod.

Pan, sy'n cael ei bobi pastai gyda sauerkraut, iro'r olew blodyn yr haul. Darn o ledaenu toes ar ddalen bobi, rhowch y topins ar ei ben oddi wrth y sauerkraut a chau gweddill y toes pei.

Pobwch y gacen ar 180 gradd am ugain munud.

Bon Appetit!

Pastai gyda blodfresych a chyw iâr

Er mwyn paratoi ar y gacen, mae angen:

• un wy;
• 100 gram o hufen;
• blodfresych;
• Brest cyw iâr - pwys;
• un moron a nionod;
• olew, halen, perlysiau.

Paratoi:

winwns torri'n fân, moron fân rwbio. Berwch blodfresych mewn dŵr berw am ddwy funud, ac yna dosrannu ei ddarnau bychain, gan adael y coesau.

Brest cyw iâr ei basio drwy mincer neu cymysgydd, ychwanegu halen, yn rhan o'r bwa, o hufen sur, wyau, pupur. Mae pob chymysgwch yn dda.

Y ddysgl bobi lledaeniad stwffin, dros haen o ffrio mewn olew blodyn yr haul moron, winwns, hybrin - blodfresych. Bresych tywallt iogwrt neu hufen sur.

cacen Pobwch am 25 munud ar 180 gradd. Yna, mae'n ddymunol daenellodd gyda chaws wedi'i gratio er ei bod yn boeth.

Bon Appetit!