Rysáit Martini Vodka: amrywiad moethus a cheinder syml

Mae llawer o bobl er mwyn ymlacio ar ôl diwrnod caled o, er enghraifft, o dro i dro yn dewis yfed un neu ddau o coctels gyda pherthnasau neu ffrindiau.

Wrth gwrs, heddiw, myrdd o coctels, yn alcoholig a alcoholig. Gall yr un cyfuniad clasurol o flasau eu cyfuno gyda chynhwysion anarferol iawn, gan roi blas mireinio ac yn ddymunol iawn allfa.

Ystyriwch cyfuniad sylfaenol fel martini fodca. Mae'r rysáit y ddiod hon yn hysbys i lawer edmygwyr o goctels alcoholig. Gelwir y cyfuniad o ffurflen clasurol yn vodkatini. Mae'r holl ryseitiau yn cael eu trafod isod yn seiliedig ar sail y ddau cynhwysion.

Hanes byr

Mae'r ddiod ei gyflwyno gyntaf yn America bar yn y canol yr 20fed ganrif. Pwy oedd awdur y cyfuniad ffrwydrol iawn, erbyn hyn nid yw'n hysbys.

Ond y ffaith yw bod poblogrwydd y coctel wedi cynyddu oherwydd y ffilmiau James Bond iawn. Mae'n diolch i'r ffilmiau arwr fodca rysáit Martini enwog daeth megaizvestnym a galw.

Yn yr un ffilm datgelwyd ychydig gyfrinach, rheol anysgrifenedig "yn y cynhwysion coctel cywir yn cael eu cymysgu, ond nid ydynt yn troi."

"50/50 martini" neu "martini perffaith"

Gadewch i ni ddechrau gyda chyfuniad megis y "delfrydol" coctel: fodca gyda martini. Mae'r rysáit yn cael ei enw diolch i cyfrannau unffurf o gynhwysion sylfaenol.

Mae cyfansoddiad y coctel: 42 gram o fodca, 42 gram fermwth, 10 diferyn o chwerwon oren, troellog croen lemwn ar gyfer addurno. Mae hyn yw'r mwyaf syml, "glân" martini gyda rysáit fodca. Cyfran trosglwyddo i'r system ryngwladol o fesurau, a fabwysiadwyd mewn bariau, felly mae popeth yn cael ei roi hyd at gram.

Paratoi: mewn cymysgu gwydr cyfuno fodca, martini, chwerwon a rhew. Cymysgedd coctel da a arllwys i mewn oer gwydr martini. Addurnwch gyda croen - coctel yn barod.

martini basil

Paratoi o'r ddiod yn cynnwys cam paratoadol, felly mae'n angenrheidiol i ddechrau paratoi ar gyfer y diwrnod cyn ei ddefnyddio.

Ar gyfer coctel hwn, bydd angen 0.5 cwpan o fodca, 3 ddail basil ffres, 28 gram o fermwth, 10 diferyn o chwerwon seleri (dewisol) dail basil ar gyfer addurno.

Dull o baratoi. I ddechrau, rydym yn cysylltu mewn cynhwysydd bach gyda hanner gwydraid o fodca, dail basil, orchuddio â haenen lynu. Rhowch y gymysgedd yn yr oergell dros nos, yna tynnwch y dail basil. Bydd y gymysgedd yn ddigon ar gyfer dau cocktails.

Ymhellach, mae'r gwydr cymysgu ychwanegwch yr holl elfennau hyn yn ôl y rysáit, yn cynnwys chwerw a rhew. Cymysgwch yn dda ac yn arllwys i mewn i wydr oer, addurno gyda basil.

St. Dill Martini

Mae'r martini rysáit gyda fodca yn hytrach anarferol ac siarp.

Cynhwysion: 42 gram o fodca, 28-56 gram o phicl ciwcymbr (marinâd) gyda dil, ychydig o ddiferion o fermwth, 10-12 hadau mwstard, ychydig o ciwcymbr wedi'i biclo ar sgiwer a dil sbrigyn ar gyfer addurno.

Paratoi. Cymysgwch fodca, phicl, fermwth, hadau mwstard a rhew mewn siglwr. Arllwyswch y gymysgedd o ganlyniad i mewn i wydr. Rhowch ciwcymbr ar sgiwer pren a'i addurno gyda coctel. Bydd y cyffwrdd terfynol yn sbrigyn o ddil mewn gwydr.

martini sinsir

Mae'r martini fodca rysáit ar gyfer rhai sy'n hoff o melyster sbeislyd.

Cynhwysion: 42 gram o fodca, fermwth 14 gram, 14 gram o wirod sinsir, 10 diferyn o chwerwon "Angostura" (a argymhellir), sbiral o groen oren i addurno.

Paratoi. Cymysgwch yr holl gynhwysion ac eithrio y addurniadau, mewn siglwr, ychwanegwch iâ. Arllwyswch y gymysgedd o ganlyniad i mewn i wydr ac addurno croen.

Martini gyda sieri

Mae hyn yn coctel yn sieri ddyledus blas sawrus sych (a gwin grawnwin cryf). Mae'n berffaith "gweithio" ar y cyd â jamon neu fyrbrydau hallt eraill.

Cyfansoddiad: 42 gram o fodca, 28 gram o fermwth sych, 14 gram sieri (argymhellir "Amontillado"), 15 diferyn o wirod eirin gwlanog, 3 olewydd gwyrdd ar gyfer addurno, 1 tafell ham, nifer o crisialau halen mawr.

Mae hyn yn afradlon martini fodca amrywiad arall. Mae'r rysáit yn cynnwys dau gam:

1) Mewn fodca cymysgedd siglwr, fermwth, sieri, chwerw a rhew. Arllwyswch i mewn i wydr.

2) Gwneud y addurno "cebab" sgiwer o olewydd a jamon ar sail "ham-olewydd-olewydd" angori. Rhowch y sgiwerau i mewn i'r gwydr drwy ychwanegu crisialau halen.

Hibiscus Rose Vesper

Delfrydol ar gyfer coctel hwn yn cael ei ystyried yn Plantation fodca, ond gallwch ddefnyddio brandiau eraill. Mae'r rysáit ei ddyfeisio yn 2011, pan oedd ymchwydd mewn poblogrwydd o fodca distyll.

Cyfansoddiad: 84 gram o jin sych, fodca, 28 gram, 14 gram fermwth (yn ddelfrydol gwirod Lillet Blanc), 15 diferyn o wirod o hibiscus (rhosyn Tsieineaidd).

Paratoi, cymysgwch yr holl gynhwysion mewn siglwr, ychwanegwch iâ. Cymysgwch mewn siglwr i oeri, yna arllwys i mewn i wydr martini.

martini ciwcymbr

Mae hyn yn coctel blas melys ffres 'n glws.

Cynhwysion: 4 ciwcymbr modrwy, 56 gram o fodca, fermwth 21 gram, 0.5 llwy fwrdd surop siwgr syml, 10 chwerwon diferion seleri.

Paratoi. Mae'r siglwr 3 Iâr Fach Fodrwyog cymysgedd ciwcymbr, ychwanegwch fodca, fermwth, surop, chwerwon a rhew. Cymysgwch yn dda ac yn arllwys y ddiod i mewn i wydr. Addurnwch gyda cylch sy'n weddill o giwcymbr.