Rafioli, pobi ffwrn

twmplenni wedi'u berwi - yn hoff bryd o fyfyrwyr a baglor. Yn wir, yr hyn a allai fod yn haws nag i taflu nhw mewn dŵr berwedig ac ar ôl 10 munud i fwynhau pryd o fwyd blasus?

Fodd bynnag, nid yw llawer yn gwybod bod y twmplenni na allwch chi yn unig yn coginio, ond hefyd i bobi. Gadewch dull coginio hwn ac yn gofyn am fwy o amser ac ymdrech, ond yn y diwedd mae'n dysgl syml yn troi allan yn hynod o flasus.

Twmplenni, eu pobi yn y ffwrn, y rysáit cyntaf

Yn gyntaf bydd angen i chi berwi pecyn polukilogrammovuyu o rafioli, i gael iddynt ac i ddraenio oddi ar y dŵr a chymysgwch gyda menyn, nes eu bod wedi oeri i lawr. Yna, bydd angen i chi wneud y saws. I wneud hyn, cymysgwch hanner cwpan o hufen sur a ewin garlleg wedi'i falu, sbeisys i roi blas. Rafioli lledaenu ar ddalen bobi mewn un haen, ac y dresin top ei arllwys. Taenwch perlysiau wedi'u torri a chaws wedi'i gratio, yna rhowch yn y ffwrn ar 200 gradd am 8-10 munud.

Twmplenni, eu pobi yn y ffwrn, y rysáit yr ail

Mae'n rhaid i chi baratoi'r saws gyntaf: hanner cwpan o hufen sur gymysgu gyda llwy fwrdd o bast tomato, halen a phupur. Gallwch ychwanegu ychydig o ddŵr i gael gwell hufen lledaenu. nionyn mawr dorri'n gylchoedd ac arllwys ½ cwpan o finegr 9%. Ar waelod y bakeware gosodwyd ar 4 dail llawryf. Top - pwys o rafioli amrwd. Arllwys eu hufen sur a cylchoedd winwns gorchuddio, ymlaen llaw-arllwys finegr â nhw. Pobi am awr am 220 gradd.

Rafioli, pobi caws a llysiau trydydd rysáit

Ar gyfer paratoi twmplenni cig cilogram o angen, 300 ml hufen, halen, pupur, tomato 3, briwsion bara 4 llwy fwrdd. llwy a 200 g. caws. Mae angen i twmplenni i cyn-ferwi. tomatos ffres drochi mewn dŵr poeth am tua hanner munud, yn eu tynnu oddi ar y croen, a'u torri'n sleisys. Twmplenni lledaenu mewn powlen dwfn, iro drwm gyda menyn, mewn sawl haen. Halen, pupur ac arllwys hufen. Gwasgaru dros y tafelli tomato, yn eu taenu â briwsion bara a chaws wedi'i gratio. Rhowch yn y ffwrn am bymtheg munud ar 200 gradd. Yn cael ei fwydo i'r tabl poeth.

Twmplenni, eu pobi yn y ffwrn, fod nid yn unig yn gig. rafioli madarch a gafwyd yn flasus iawn, pobi mewn hufen sur neu saws hufen.

Gellir eu prynu yn y siop, ond mae'n well i baratoi eich hun. Fodd bynnag, nid y broses o baratoi ei oedi am ychydig oriau, gallwch gymryd y toes yn barod.

Ar gyfer y stwffin, bydd angen: 800 gr. ffyngau, bylbiau 3, 90 c. menyn. Madarch yn cael eu golchi, torri'n fân a'i roi yn y badell. Nionyn wedi'u torri, ychwanegu at y madarch, ffrio gyda menyn a halen. Mae'r toes yn cael ei gyflwyno yn denau, ac yn gwneud iddo cylchoedd bach lle mae'r stwffin madarch a lapio. Twmplenni ferwi am 5 munud ac daenu ar y anhydrin, cynhwysydd wedi'i iro.

Rhaid i ni yn awr yn gwneud y saws. Ar gyfer y blawd llwy fwrdd 5 munud ffrio mewn padell, yna lledaenu mewn 200 g. hufen sur a 1 llwy fwrdd. llwyaid o fenyn. Hufen sur yn dod i ferwi, halen a phupur.

Arllwyswch twmplenni saws parod ac yn eu rhoi yn y ffwrn ar 200 gradd am 10 munud.

Dysgl i housewives modern - ffrio twmplenni yn y microdon. Mae'n fwyaf cyfleus i'w paratoi mewn potiau clai neu uchel llestri gwydr.

Bydd angen pwys o twmplenni cig, 4 madarch mawr, 1 foronen, a winwns, 2 domato mawr, caws, hufen sur a blawd chi.

cylchoedd Torrwch nionyn, madarch a moron deisio tir ar gratiwr bras. Tomatos wedi'u plicio a'u stwnshio i mewn i piwrî. Mae pob un o'r cymysgedd, ychwanegu cwpl llwy fwrdd o flawd llwyaid a'u ffrio mewn menyn am 5-7 munud. Arllwyswch 2 gwpan o ddŵr, a ddaeth i ferwi ac ychwanegu hanner cwpan o hufen sur. Pepper, halen ac ychwanegu sbeisys i roi blas. twmplenni wedi'u berwi yn gorwedd mewn pot neu wydr ddysgl, arllwys y saws a gorchuddiwch y bowlen gyda chaead. Mewn cynhwysydd wedi'i selio coginio nhw am ddeng munud ar y "gril" modd, yna tynnwch y caead, taenu gyda rafioli caws wedi'i gratio a'i adael am 5 munud arall.