Sut i goginio pryd blasus, swmpus a flavorful enw "cig-merchant"

Mae sawl ffordd i baratoi cig eidion a phorc. Heddiw rydym yn bwriadu ystyried nifer o opsiynau ar sut i goginio cig crefftwyr. enw bwyd yn siarad drosto'i hun, oherwydd mae'n rhoi aromatig iawn, swmpus ac mae ganddo flas cyfoethog unigryw.

crefftwyr cig Rysáit gyda madarch

Porc wedi'i goginio yn y rysáit, mae'n troi allan llawn sudd iawn. Fel garnais i'r ddysgl yn tatws stwnsh perffaith neu nwdls. Hefyd, mae'r cig cyfuno berffaith gyda salad o lysiau ffres.

I'r pryd hwn, rydym yn ei gwneud yn ofynnol y cynhwysion canlynol: 4 tafell o borc (carbonad), 200 gram o'r madarch wedi'u rhewi (madarch gorau), un tomato, 200 gram o gaws, mayonnaise, yn ogystal â halen a phupur i roi blas.

Briodol yn gwrthyrru cig, halen, pupur a lledaenu i hyrwyddo pobi olew. Glanhewch y croen oddi ar tomatos a'i dorri'n sleisys. Er mwyn croen llysiau yn hawdd cyd-seren, gallwch diffoddwch ef gyda dŵr berwedig. Rhowch y sleisys tomato ar y darnau porc. rhwbio Caws ar gratiwr bras a sgeintiwch y cig. Rhowch y top gyda madarch wedi'u torri. Taenwch y cig gyda mayonnaise ac ychwanegwch weddill y caws. pobi Ship o flaen llaw gynhesu i 200 gradd popty. Ar ôl 20 munud, yn cymryd allan. Blasus saig cig yn barod!

Cig yn y pot: rysáit

Os oes gennych clai neu botiau seramig, yna rydych eisoes yn gwybod eu bod yn gallu coginio llawer o brydau blasus, a fydd yn wahanol nid yn unig yn blas gwreiddiol, ond hefyd gourmet gweini. Heddiw rydym yn cynnig i chi i goginio'r cig mewn ffordd o'r fath crefftwyr gyda thatws.

Ar gyfer pryd hwn, mae angen i stoc i fyny ar y cynnyrch canlynol: yn wir, cig (bydd porc neu gig eidion weddu heb esgyrn), madarch (yn ddelfrydol - madarch), tatws, caws caled, hufen sur neu mayonnaise, winwns, cawl a sesnin i roi blas.

Mae'r broses goginio yn eithaf syml. Drylwyr golchwch y cig, yn lân oddi ar y gwythiennau a'u torri'n ddarnau canol-maint. Torri'n fân tatws, madarch a nionod. rhwbio Caws ar gratiwr bras. Mae'r haenau potiau lledaenu winwns, tatws, cig, madarch, arllwys cawl iro'r mayonnaise, taenu halen a phupur caws, clawr clawr a'i hanfon yn y ffwrn i baratoi ar gyfer hanner i ddwy awr ar dymheredd o 200 gradd.

crefftwyr Cig mewn multivarka

Os ydych yn berchennog balch yr uned hon, byddwch yn cael cyfle i goginio pryd blasus o borc, heb help y popty.

cynhwysion

Ar gyfer y gwaith o baratoi cig by-masnachwr yn multivarka mae arnom angen y cynnyrch canlynol: tri darn o borc carbonad, 150 gram o fadarch, un tomato, 200 gram o gaws, mayonnaise neu hufen, halen a phupur. Mae hefyd yn bosibl defnyddio sesnin i roi blas.

broses o baratoi

Yn gyntaf oll, mae cig gwrthyrru da. Yn Multivarki powlen arllwys ychydig o olew llysiau, yn cynnwys "Pobi" modd a chyn-ffrio porc hallt am ddeng munud ar bob ochr. Tomato wedi'u plicio, torri'n gylchoedd a lledaenu ar tafelli o gig. gratio Hanner ar bras ledaeniad caws gratiwr ar y tomato ar ei ben ychwanegu madarch wedi'u torri'n fân a mayonnaise neu hufen sur. Yna sesno gyda halen a rhoi'r caws sy'n weddill. Rydym yn paratoi ein pryd bwyd yn y "Pobi" modd am 50 munud.

masnachwyr cig Amrywiol

Gall hyn fod yn wirioneddol dysgl moethus, cymryd rhan yn y broses o baratoi ei sawl math o gig a llysiau. Felly, mae angen y cynhwysion canlynol: 200 gram o tafod eidion, 200 gram o gig eidion, 200 gram o gyw iâr, 200 gram o borc, 2-3 tomatos, dau pupurau gloch, 250 ml hufen, winwns, 200 gram o gaws, perlysiau, letys, halen a phupur.

Gan fod y masnachwyr cig rysáit yn cynnwys defnyddio nifer fawr o gydrannau, ei baratoi yn cymryd ychydig mwy o amser. Fodd bynnag, bydd yr holl waith yn cael ei ddigolledu gan blas ardderchog, arogl a golwg bwyd. Yn gyntaf bydd angen i chi ferwi'r cig a tafod a'i dorri'n stribedi. Cynheswch scorodite ac arllwys i mewn iddo gyda winwns wedi'u torri. Ffrio nes yn frown euraid. Ychwanegwch y winwns i'r cig a mudferwi nes ei fod yn dyner. Mewn dim ond ychydig funudau hyd nes coginio arllwys mewn hufen padell.

Er bod y cig yn cael ei stiwio am sosban arall rhowch y pupur a thomatos deisio a ffrio am 10-15 munud. Unwaith y bydd y cig yn barod, ychwanegu at y cymysgedd llysiau a'u cymysgu'n dda. Mae'r màs o ganlyniad yn gorwedd ar ddail letys, Ychwanega gaws wedi'i gratio a gwyrdd wedi'i dorri'n fân. crefftwyr cig wedi'i goginio ar gyfer rysáit gwreiddiol arall, rydych yn ei wneud! Gweinwch gall fod fel garnais, ac hebddo, wedi'r cyfan, pryd hwn yn swmpus iawn ac flavorful. Bon Appetit!