Pizza o grwst pwff

Pizza wedi bod yn hir yn hoff bryd ar gyfer pob teulu. Wedi'r cyfan, ei baratoi yn gyflym a heb drafferth fawr. Y cyfan sydd ei angen ar gyfer saig hon - mae'r toes a llenwi, fel y gallwch ddefnyddio unrhyw gynhwysion.

pizza blasus Pretty troi allan crwst pwff. Mae ymylon ei tortilla ffrwythlon, ac yn denau ac yn crimp iawn.

Gellir crwst pwff eu prynu mewn unrhyw siop. Mae'n cynhyrchu bagels gwych, pasteiod a amlenni stwffio. Mae'n ddigon i ddadmer, yna blawd arno, rholio a gellir ei ledaenu ar silff bobi.

dyner iawn troi crwst pwff pizza, a wnaed yn y cartref. I wneud hyn, bydd angen i chi:

• 400g. blawd;
• 40 gr. margarîn;
• halen llwy de;
• 150 ml. dŵr.

paratoi

Ar arwyneb gwastad (yn ddelfrydol pren) Hidlwch y blawd mwyn cael gorochku. Gwnewch bant bach yn y canol ac arllwys dŵr i mewn iddo gyda halen. Diystyru y toes yn ysgafn fel nad oes unrhyw lympiau yn cael eu ffurfio. Rhowch ef mewn powlen sych, ei orchuddio â lliain a'i roi mewn lle oer am ychydig o oriau. O margarîn feddalu siâp cacen gwastad hirgrwn a'i roi mewn oergell am awr.

toes Oer gyflwyno mor denau â phosibl. Dylai fod yn debyg ar ffurf margarîn, dim ond dwywaith. Yng nghanol y toes Rhowch y margarîn a'r tucks yr ymylon (mewn amlen).

Bwffe mymryn da gyda blawd. Rhowch y toes ar lawr y wythïen a rholio mor denau â phosibl. Yna ychwanegwch y gacen sy'n deillio ei treblu. Roll. Yna, unwaith eto, plygu cacen dair gwaith a'u rhoi mewn oergell am o leiaf ddwy awr. crwst pwff yn barod. Nawr mae'n rhaid i unroll iddo unwaith eto, gan roi y ffurf sy'n ofynnol ar gyfer pizza, ac yn gosod allan ar silff bobi.

Pizza o crwst pwff gyda chig

Ar gyfer paratoi prydau ar gyfer dau o westeion, bydd angen y cynnyrch canlynol i chi:

• 250 gr. crwst pwff;
• un wy;
• 150 c. stwffin;
• dau ewin garlleg;
• sialóts bach;
• cloch pupur;
• Pum heb y cerrig olifau du;
• mayonnaise;
• 150 c. parmesan;
• sos coch;
• olew llysiau;
• oregano llwy de;
• sbeisys a blawd.

Sut i goginio pizza crwst pwff?

Mae'n eithaf syml. O'r cyn-ffurfio toes cacen a baratowyd yn unol â siâp y badell. Er mwyn osgoi niweidio'r dylai'r haenau yn cael ei gyflwyno gan y ganolfan. Os yr ymylon wedi troi allan anwastad, mae angen i chi eu torri gyda chyllell. Cyn i chi osod allan y toes, mae'n rhaid i'r badell gael ei iro gydag olew. Er mwyn osgoi niweidio'r gacen wrth drin, gallwch ddefnyddio fach bwrdd torri neu sbatwla eang.

Gwnewch stwffin. Er mwyn paratoi ar y defnydd gwell stwffin o borc a chig eidion. Sgroliwch y cig drwy grinder cig, ei basio trwy ewin garlleg wasg. Mae popeth yn cael ei gymysgu a lledaenu ar sosban wedi'i wresogi. Mae'n rhaid i'r broses fod yn gyson yn droi ffrio cig eidion, felly nid yw'n Slip. Ychwanegwch yr halen a phupur. Pan fydd y cig yn frown ddigon, rhowch ef mewn llwyaid o sos coch, troi a throi oddi ar y sosban.

pupur Bwlgareg torri'n sleisys mawr, hirsgwar. Onion - modrwyau, olifau - modrwyau. Ar gratiwr bras rhwbio y caws.

Dyma hi bron yn barod, ein pizza.

crwst pwff ar y perimedr, lle bydd yn cael ei llenwi, yn ysgafn Pierce y frest. Gyda ymyl hwn tortillas yn trwchus. Curwch wyau ac yn eu iro'r ar ymylon y toes. Mewn popty wedi'i gynhesu gosod y sosban gyda'r toes dim ond am bum munud.

Rydym yn cael cacen haenog, hanner ffordd eto pigwyd gyda fforc, iro'r sos coch a mayonnaise, taenu gyda oregano a lledaenu'r llenwad. Yn gyntaf, rhowch y stwffin, yna winwns, pupurau a olewydd ar y diwedd. Ar ben yr holl helaeth Ychwanega gaws wedi'i gratio. Rydym yn rhoi y pizza yn y ffwrn am hanner awr tra nad yw ymylon curvy yn cael eu fflysio.

Pizza o grwst pwff yn barod. Bon Appetit!