Penwaig o dan cot ffwr - haenau Methu dod o hyd blasus!

O'r holl salad wirioneddol yn Rwsia yw un o'r rhai mwyaf maethlon - ". Herring dan cot ffwr" Mae haenau o ddysgl hon yn cael ei gydbwyso yn blas, maent yn llwyddo i cyfuno pysgod hallt, tatws niwtral ac wy, moron melys a beets gyda mayonnaise llawn sudd. Wrth gwrs, ni ellir ei dysgl llysiau yn cael eu galw. Ond, gan fod y gwir coginio, rydym yn cael i fod yn greadigol ac yn paratoi salad, cot a fydd yn ... madarch. Ond gadewch i ni beidio cael y blaen i ni ein hunain.

Yn gyntaf oll, mae angen i chi benderfynu pa un yr hoffech ei wneud salad "Herring o dan côt ffwr": yr haenau a fydd i'w gweld o'r ochr, neu orchuddio dynn gyda haen uchaf? A fydd eich ddysgl yn edrych fel "gacen" neu'r cynllun yn powlen salad uchel? Meddyliwch am sut rydych narezhete lysiau: ciwbiau, stribedi, yn gwneud ohonynt stwnsio neu natret gratio? Eich penderfyniad yn dibynnu nid yn unig ar ddylunio, ond hefyd y blas y salad.

hangen arnom ar gyfer y salad traddodiadol:

- 2 tatws wedi'u berwi mewn gwisg (150 gram);

- 2 foronen wedi'u berwi;

- 2 betys ferwi (100 gram);

- 2 bylbiau bach;

- gwyrdd;

- 300 gram o mayonnaise.

Yn ogystal, ar gyfer arddangos salad "Herring dan cot" haen sy'n ysgogi archwaeth bwyd, yn gofyn am goginio arbennig formochka "Ring" cwpanau tafladwy neu hanner - yw bod heb gwaelod. A hyd yn oed yn haws i roi salad mewn kremanku am hufen iâ.

Yna popeth yn syml. Rhwbiwch neu dorri llysiau a physgod, lledaenu mewn haenau yn y drefn hon: penwaig, winwns, moron, tatws, beets, mayonnaise, persli.

A gadewch i ni droi y salad ar ei ben a gwneud haenau o osod agored yn y drefn hon: beets, mayonnaise, wy, moron, tatws, winwns, unwaith eto, mayonnaise a ... na, na penwaig ac eog mwg!

I lunio bwyty salad cogyddion yn defnyddio ychydig tric: maent yn ychwanegu at y mayonnaise ychydig o gelatin gwanhau. Unrhyw ffurfweddiad o letys gyda saws - dim problem! Cymerwch sekretik hon a nodyn meddyliol.

"Ond beth am y rhai y mae deiet iach - nid ymadrodd gwag? Mae'r rhai nad ydynt yn bwyta cig neu bysgod "-? Y byddwch yn gofyn. Pam dylai fod yn penwaig o dan cot ffwr? haenau Salad Gall ein dymuniad dod yn gwbl llysieuol. Fel y crybwyllwyd, gall pysgod hallt cael eu disodli gan madarch neu piclau, neu'r ddau gyda'i gilydd. Mayonnaise hefyd wedi ei eithrio, yn hytrach na defnyddio hufen sur, hallt gyda halen môr neu iogwrt plaen.

"Gwelwch," Gall Herring cymryd: gwymon, wedi'i gratio afal Tarten, coesau seleri, madarch wedi'u piclo gyda hadau blodyn yr haul, caled neu gaws wedi'i brosesu. Ym mhob achos - yn ganlyniad ardderchog!

Trigo yn un ymgorfforiad, salad isel mewn calorïau "penwaig Fake dan cot", a bydd haenau o gynnyrch o'r fath: tatws, hufen sur a iogwrt, "Nori" gwymon, stribedi torri, moron, winwns picl, hufen sur a iogwrt, beets.

Ar gyfer salad hwn llysiau yn well i goginio mewn bwyler dwbl. byddwn yn eu torri wrth i fwy ei hoffi. Mae pob haen yn saws soi helaeth mymryn.

Paratoi salad fel llysieuol, a caloric, gofalwch eich bod yn rhoi "gorffwys" am nifer o oriau yn yr oergell am thrwytho a coupling cynnyrch mewn màs monolithig haenog blasus.

Dyna'r holl ddoethineb bach. Mae'n dal i fod yn unig i ddymuno i chi bon Appetit!