Paratoi o frithyll yn y popty

prydau Brithyll yw'r tendr mwyaf ac yn ddefnyddiol. Mae'r pysgod yn byw yn unig mewn nentydd glân yn y mynyddoedd, ac yn yr afonydd, llynnoedd a rhaid i chi flasu i lawer o gefnogwyr y cig y pysgodyn. Brithyll Gellir pobi yn y ffwrn neu mewn ffoil, ffrio, berwi, a mwy. Paratoi o frithyll yn y ffwrn yn tybio y ryseitiau mwyaf poblogaidd.

Brithyll wedi'u pobi gyda llysiau

cynhwysion:

Brithyll - 500 g;

Dill - ychydig o sbrigau;

Lemon - 1 pc;.

Bwlgareg pupur - ychydig o ddarnau;

Tomatos - ychydig o ddarnau;

Bow - ychydig o ddarnau;

Basil, halen

I ddechrau, mae'n rhaid i chi vypotoroshit pysgod, croen ac yn cael gwared ar y pen. Yna golchi yn drylwyr ac yn sych. Lemon torri tafell a threfnu ar ddarn o ffoil a baratowyd o flaen llaw. Ar y pysgod i wneud endoriadau bach a rwbio gyda halen, ac yna rhoi ychydig o sudd lemwn. Ar tafell lemon i roi Brithyll.

Yna ymlaen i baratoi'r toppings llysiau ar gyfer pysgod. I wneud hyn, puprynnau a thomatos dorri'n sleisys, a modrwyau winwns hanner. Mae'r topins ychwanegu'r basil a halen i flasu, ac yna cymysgu'n dda. Bol pysgod llenwi gyda llysiau wedi'u stwffio coginio. Top gyda sbrigyn o ddil a lapio mewn ffoil. Rhowch yn y ffwrn am 45 munud (180 gradd).

Pan fydd y brithyll wedi'i goginio, bydd angen i chi roi iddo sefyll am ychydig funudau. Yna roi yn y ddysgl. Fel y gwelwch, nid yw coginio brithyll yn y ffwrn yn cymryd llawer o'ch amser, a bydd ei flas anhygoel swyno eich holl westeion.

Brithyll yn y popty gyda chaws

Paratoi o frithyll yn y ffwrn - mae hyn yn syml iawn ac yn flasus! cynhwysion:

Brithyll - 1 kg;

Winwns - 3 pcs;.

sudd lemon;

pupur gwyn ;

Tomato - ychydig o ddarnau;

Caws - 200 g;

Olew llysiau;

Salt, dil, persli

Mae'n rhaid i'r pysgod gael eu glanhau a'u torri oddi ar y esgyll. Croen y tatws gan y crwyn. Gwres yn y popty hwn i 200 gradd. Yna torri darnau o brithyll ar a rhoi ychydig drwch cyfartal pob halen. Yna ychwanegwch y pupur a lemwn gwyn sudd. Ar waelod y mowld ar gyfer pobi lledaenu gwyrdd a nionod. pysgod gosod Top a haen nionyn eto. Yna lledaenu'r tomato, wedi'i dorri'n giwbiau a rhowch y ffurflen yn y popty. Eisoes ar ôl 12 munud y pysgodyn yn barod. Ar ôl hynny, rydym yn rhoi y tatws am 8 munud yn y microdon ac yn ychwanegu at y pysgod. Nawr rydym yn taenu popeth gyda chaws wedi'i gratio a'i adael yn y ffwrn am ychydig funudau. A dim ond pan fydd y caws wedi brownio, mae'n bosibl i gael gwared â'r pysgod.

Yn yr un ffordd y gallwch chi baratoi a ffiledau brithyll yn y popty. I wneud hyn, gallwch gymryd lle y pysgodyn cyfan i ffiledau. Argymhellir i fwyta brithyll gyda llysiau neu salad llysiau.

Brithyll gyda thatws yn y popty

Gall Paratoi pryd hwn hefyd yn cael ei ddefnyddio ffiled brithyll neu bysgod cyfan. Ni ddylai Darnau o fod yn rhy fach. cynhwysion:

brithyll ffres neu wedi'u rhewi (gellir ffiledau gael eu defnyddio) - 800 g;

Bow - ychydig o ddarnau;

Tatws - 1 kg;

Caws - 250 g;

mayonnaise;

Lemon - 1 pc;.

Olew blodyn yr haul;

Persli, halen, pupur, sbeisys

Yn gyntaf bydd angen i chi plicio tatws a'u torri'n gylchoedd a modrwyau winwns hanner. Brithyll torri'n ddarnau. Yna trowch y ffwrn er mwyn iddo gynhesu hyd at 200 gradd. Ar hyn o bryd, mae'r darnau o brithyll gyda halen ac ychwanegwch y sbeisys. Ar ôl hynny, taenu gyda sudd lemwn. Ar hambwrdd pobi, olew, lledaenu y tatws a'r winwns. Taenwch gyda halen a phupur a'i roi yn y popty am 20 munud.

Os ydych yn defnyddio ar gyfer coginio ffiledau brithyll, yna gosod allan y tafelli ar ben y tatws. Ac os y pysgodyn cyfan, yna dylech ddileu o'r esgyrn a gall y croen yn cael ei adael. Mae hyn i gyd unwaith eto yn rhoi ychydig o hanner cylchoedd o nionyn. Persli torri fras a rhoi ychydig ar ei ben. Yna ledaenu'r caws wedi'i gratio a iro'r holl mayonnaise. Roi yn ôl yn y ffwrn am 20 munud arall, nes cramen euraidd ar wyneb y caws.

Bydd Paratoi brithyll yn y popty yn y modd hwn yn cymryd ychydig o amser, ond mae'r blas yn syml gwych. Argymhellir i fwyta pysgod poeth.