Moron wedi'u stiwio: sut i baratoi a beth yn cael ei ategu

Un o'r rhai mwyaf "oddefgar" ac eraill cynnyrch, ac ar gyfer eich ffigur o brydau ochr yn moron wedi'i Frwysio. Mae'r rhyfeddod rhostio llysiau neu stiwio yn cynnwys y rhan fwyaf o'r cyrsiau cyntaf a'r ail. Mae ei cysondeb gyda unrhyw gig, adar gwyllt a dofednod, llysiau eraill a physgod yn syml tu hwnt canmoliaeth. Ie, a pharatoi moron brwysio (gyda nionod cynnwys) yn gyflym, mewn llawer o ffyrdd gwahanol, gyda llu o ychwanegiadau eraill ac amrywiaeth o sawsiau.

rysáit llaeth

I ddechrau, gallwch geisio coginio pryd hwn fel a ganlyn: yn cymryd chwarter kilo o foron, ei dorri yn giwbiau yr un fath neu beidio tafelli trwchus ac arllwys i mewn i sosban fach hanner cwpan o laeth. Yn union arllwys halen i mewn i'r cynhwysydd (ychydig), a siwgr; mae'n dibynnu ar y nifer o fathau o foron (ac mae'n felys ac nid yn fawr iawn), yn ogystal ag ar eich chwaeth bersonol. Fel arfer, mae'r cyfartaledd yn cael ei gymryd llwy fwrdd o dywod. gosod ar yr un pryd a darn bach o fenyn. Pot gorchuddio â chaead a'i roi ar ychydig o dân rhywle yn hanner awr (tan moron brwysio yn tendro). Ar wahân, mewn powlen y blawd gyda llaeth chwipio - llwy fwrdd. Pan fydd y ddysgl bron yn barod, y gymysgedd ei arllwys i mewn sosban. Mudferwch ôl ychwanegu dim angen mwy na munud, ychydig i'r saws dewychu. Rhowch gynnig arni - cael phrif gwrs gwych.

cyfuniad Hoff - winwns a moron

Ffrio deniadol yn ac o ei hun, felly plant yn aml lusgo oddi ar y badell yn uniongyrchol yn y broses goginio. Alli jyst goginio mewn mwy fel garnais ac ychydig o sbeis ychwanegol. Yr unig beth y mae llawer o gawl moron i rwbio ac i ddiffodd dorri mwy addas giwbiau neu stribedi. Mae gweddill y broses yn bron yn union: sgwariau torri nionyn mawr a pripuskayut i dryloywder mewn olew blodyn yr haul. Ar y pwynt hwn, mae'n cael ei ysgeintio gyda winwns i caramelize dau llwyaid fwrdd o siwgr a ymyrryd ddwys. Pan fydd y màs badell yn dechrau tewhau, i moron a nionod brwysio troi sbeislyd ac wedi caffael cysgod tywyllach iddo ar hyn o bryd yn cael ei dywallt i chwarter cwpanaid o saws soi. moron wedi'u torri Next cilogram ychwanegol, ac mae'r plât caead tua thraean o oriau diffodd. Ar y diwedd mae'n cael ei sesno gyda halen a sbeisys, ac yna cyflenwi i'r cig neu bysgod.

Beth sy'n cael ei gynnig i'r Almaenwyr

Maent, hefyd, ni all wneud heb ddysgl ochr mor wych, er ei fod yn cael ei baratoi yn wahanol. Hanner dwsin o foron canolig ei faint Shinko, arllwys hanner cwpan o cawl, a melysu halltu a siwgr. I moron brwysio yn cael eu "lledaeniad", yn yr Almaen, mewn sosban arllwys 0.5 llwy de o finegr, ac yna tantalized yn y gwres lleiaf am tua awr. Bum munud cyn diwedd y broses gosod moron llwy de o fenyn ac arllwys llwy briwsion bara mawr gwyn. Yn naturiol, pob cymysg, unwaith eto gorchuddio gyda'r cap. Y canlyniad - yn ddewis amgen teilwng i'r selsig sauerkraut!

moron Mêl gyda eirin sych a rhesins

Gyda llaw, gall fod gyda phrif gwrs i gig, a phwdin ar gyfer plant - maent yn cytuno er mwyn iddo, hyd yn oed i roi'r gorau melysion eraill. Ac os y ddysgl wedi'i gynllunio ar gyfer y genhedlaeth iau o'r teulu, gallwch rwbio y foronen - felly bydd yn fwy llyfn. Yn gyntaf, dau sleisio fawr gwraidd wedi'u rhostio bedair munud, yna arllwys i mewn i sosban dwy lwy fwrdd o laeth. Pan ddaw i hanner, ychwanegu saith darn wedi'u stemio a eirin sych wedi'u torri a llwy fwrdd golchi yn yr un modd meddalu rhesins. Ar hyn o bryd un arllwys mêl llwy a diffodd yn parhau nes brif gydran yn barod. Mae'n troi allan melys a blasus cawl moron. Gall y rysáit yn cael ei haddasu: ychwanegu bricyll, llenwi ar ddiwedd y cnau mâl - mewn unrhyw achos yn mynd yn flasus iawn, ond hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer yr organebau iau.

Moron gyda afalau

Mae'r un rysáit, efallai y bydd y ymgorfforiad o'r rhain yn cael eu cynnig i blant. Neu gallwch gyflwyno fel garnais salad neu yn lle hynny. Paratoi yn syml: a gwraidd mawr fân crymbl, stiwio mewn chwarter cwpan o ddŵr gyda'r ychwanegiad o llwyau menyn. Ychydig cyn y parodrwydd brwysio moron "gyfoethogi" sleisys afal bach a siwgr; Halen yn cael ei ychwanegu os yw i weithredu fel garnais confensiynol. Juicy a blasus!

hufen sur

Mae'n cael ei paratoi i barhau heb anhawster. Moron (gwraidd mawr) yn cael ei dorri ar hap, llwyaid pripuskayut o ddŵr mewn parau nes yn feddal, yna arllwys i mewn sosban o 0.5 cwpan hufen sur braster, ac yn diffodd y ddysgl terfynol yn barod. moron wedi'u pobi mewn hufen blas yn unol â dewis personol. Mewn egwyddor, gallwch chi ei wneud yn gyfan gwbl heb sbeisys, hyd yn oed heb halen - cyfuniad disglair o sudd moron a blas sur yn eithaf hunangynhaliol.

Felly, os oes gennych unrhyw amheuaeth sy'n adeiladu fel dysgl ochr (neu rywbeth i dynnu sylw plant rhag bwyta lolipop), mae croeso i gymryd nodyn i ryseitiau moron brwysio.