Sut i baratoi pwmpen gyda wenith yr hydd

Yn ôl gwenith yr hydd cydweddoldeb tabl bwmpen - dau gynnyrch sy'n yn ddelfrydol i'w gilydd. Mae'r cyfuniad llwyddiannus o'r rhain yn eich galluogi i goginio llawer o brydau blasus ac iach.

Uwd gyda llysiau

bwyd Rwsia yn enwog am ei grawnfwydydd. Ond mae llawer o bobl yn gyfarwydd â meddwl am y peth fel dysgl goginio dim ond grawnfwyd. Fel arfer caiff ei ddefnyddio fel garnais neu ran o llenwad cymhleth. Ond os bydd y uwd arferol i ychwanegu at, er enghraifft, llysiau, mae hi ar unwaith yn troi i mewn i ddysgl gwreiddiol ac yn flasus iawn. Enghraifft ardderchog o gyfuniad o'r fath yn wenith yr hydd pwmpen.

Gyda llaw, fel uwd yn fawr iawn fel plant. nid eu coginio yn anodd. A bydd y cynnyrch hangen fwyaf syml: y mwydion y bwmpen, llaeth, halen, siwgr a gwenith yr hydd.

Mae'r holl broses yn gyflym iawn:

1. Mae angen ffolen cyntaf i arllwys i mewn i'r pot, arllwys dŵr yn y gymhareb 1: 2 a berwch nes coginio bron.
2. Yn y cyfamser, gall pwmpen glanhau dorri ciwbiau mawr, eu rhoi mewn sosban, arllwyswch y llaeth a'i roi ar dân. Ar ôl berwi, rhaid i chi ychwanegu halen ac ychydig o siwgr ar unwaith. Ar gyfer coginio pwmpen cymryd tua 25-30 munud.
3. Cyswllt y cynnyrch ei gilydd a'i goginio am 15 munud arall.

Mae'n troi allan tendr iawn a phwmpen flavorful gyda wenith yr hydd. Os bydd y ddysgl a fwriedir ar gyfer y baban, nad yw'n barod i faeth oedolion eto, efallai y bydd y gruel ymlaen llaw ymestyn yn dda gyda cymysgydd.

cinio llawn

Mae wedi bod yn hir yn Rwsia caru coginio uwd gyda chig. Y canlyniad yw dysgl yr oedd y garnais eisoes y tu mewn. Gall cyfansoddiad o'r fath yn cael ei ategu os dymunir a chynhwysion eraill. Mae hyn nid yn unig yn gyfleus iawn, ond hefyd yn flasus. Ymhlith y ryseitiau mwyaf poblogaidd ar gyfer bob dydd yn defnyddio pwmpen perffaith gyda gwenith yr hydd a chig. Ar gyfer gweithredu ar y dechrau er mwyn paratoi cydrannau sylfaenol: a gwenith yr hydd gwydr, 1 ewin garlleg, 250 gram o'r mwydion cig a pwmpen, winwns, ychydig o halen, dail llawryf 2, allspice, olew ac unrhyw halen a phupur.

Mae Dull ei quirks ei hun:

1. Y peth cyntaf sydd angen i chi ei ferwi mewn dŵr hallt wenith yr hydd.
2. Mewn padell ffrio mewn olew berwedig ysgafn ffriwch y nionyn. Ar ôl hynny, mae angen i osod i lawr ar blât ar wahân.
3. Mae'r un olew i gynhesu garlleg wedi'u plicio. Ar ôl ffrio gellir ei daflu i ffwrdd.
4. mwydion Pwmpen dorri'n ddarnau, eu rhoi yn y badell a'i roi allan am 10 munud mewn olew garlleg.
5. Mewn ffrio padell ar wahân ynghyd â chig sbeisys, wedi'i dorri'n ddarnau.
6. Cysylltu cynnyrch yn plât dwfn a'i weini'n syth.

uwd Anarferol troi allan fragrant, blasus ac yn eithaf boddhaol.

Offer helpu

Dros y blynyddoedd, mae'r gwraig tŷ yn dod yn haws i'w goginio. Ar werth mae nifer enfawr o offer cartref amrywiol, sydd i gyd yn gweithio yn y gegin yn troi i mewn bleser gwirioneddol. Er enghraifft, mewn multivarka gyflym ac yn hawdd yn paratoi gwenith yr hydd gyda phwmpen. Rysáit darparu'r gymhareb ganlynol o gynhwysion: un gwenith yr hydd multistakan 4 gwaith mwy o ddŵr, halen, pwmpen 200-300 gram o siwgr, 50 gram o fenyn.

Mae'r broses yn digwydd mewn dau gam:

1. Yn gyntaf mae'n rhaid i chi baratoi bwyd: grawnfwydydd fynd drwy'r a rinsiwch, ac mae'r cnawd bwmpen ei dorri fympwyol gyda chyllell.
2. Mae'r holl gynnyrch ar gael yn cael eu plygu i mewn i Multivarki powlen, yn gosod y "Buckwheat" modd ac yn gadael llonydd iddynt nes bod y signal amserydd. Ar ôl yr alwad, nid oes angen i ruthro i agor y caead. Dylai Uwd fod ychydig yn ddiweddarach. Ar ôl hynny bydd yn dod yn hyd yn oed yn fwy meddal ac yn fwy persawrus.

Gall y ddysgl gorffenedig fod yn opsiwn ardderchog ar gyfer cinio blasus neu ginio ysgafn. Os dymunir, gall y plât ychwanegu ychydig mwy o olew neu fêl. Felly, bydd yn llawer mwy blasus.

Dysgl o'r ffwrn

Gwenith yr hydd - yn grwp perffaith, ni ddylai fod yn gallu coginio. Bydd yn gwneud popeth ei hun. Rydych ond angen i greu'r angenrheidiol ar amodau ar gyfer hyn ac ceisiwch beidio â ymyrryd â chwrs y broses. Cynhyrchion eraill yn ymdrin ar wahân yn well. Yn ôl yr egwyddor hon yn hawdd iawn i'w coginio pwmpen gwenith yr hydd yn y popty. Mae'r rysáit hon yn gofyn am y cynnyrch canlynol: 1 llwy fwrdd. gwenith yr hydd, winwns, llond llaw o fadarch wedi'u sychu, halen, 20 g menyn, 2 gwpan o ddŵr, mae ewin o arlleg, 200 go bwmpen, pupur du, a 35 gram o olew llysiau.

Paratoi pryd o fwyd mewn dau gam:

1. gwenith yr hydd cyntaf angenrheidiol i lenwi'r yn y badell neu'r pot ceramig. Ar ôl hynny, mae angen ychwanegu dŵr, halen, ac yna ychwanegwch y madarch socian. Pot rhoi ar yr awr yn y ffwrn, cyn-gynhesu i 180 gradd.
2. Garlleg a nionod i dorri a thorri y cnawd bwmpen tafelli mympwyol. Cynhyrchion ffrio am 5 munud ar ffrio boeth mewn olew llysiau. Ond mae'n rhaid i hyn gael ei wneud ar unwaith, fel nad ydynt yn oeri i lawr yn rhy fuan. Mae'n well dechrau rhostio am 10 munud nes grawnfwydydd wedi'u coginio.

Cyn gweini, mae angen i uwd briwsionllyd i osod allan plât a top gwasgaru'n gyfartal y llysiau ffrio'n ysgafn.

pwmpen stwffio

Gwenith yr hydd yn aml iawn yn cael ei ddefnyddio fel stwffin ar gyfer stwffin. Ychwanegu'r cig, gallwch wneud hyn cymysgu blasus ac yn uchel mewn calorïau. Ac fel y bydd y gwrthrych o stwffin addas ar gyfer y bwmpen aeddfed arferol. Mae'r fersiwn gwreiddiol y perfformiad yn sicr o apelio at gefnogwyr o syniadau anarferol. Gwenith yr hydd gyda chig mewn pwmpen yn paratoi ar gyfer amser hir, ond mae'r canlyniad yn werth yr ymdrech. O'r cynhyrchion yn gofyn: 1 pwmpen mawr, gwenith yr hydd gwydr, halen, moron, 300 go porc, winwns, cennin syfi 2, pupur ddaear, hanner gwydraid o ddwr cyffredin neu cawl, 85 gram o olew llysiau.

Rhaid i chi baratoi fel a ganlyn:

1. Golchwch y bwmpen ac a dorrodd ben hi, ac yna tynnwch yr holl hadau a'r tu mewn y mwydion presennol. Dylai trwch wal o hyn yn parhau i fod yn llai na 3 centimetr.
2. grât pwmpen a baratowyd y tu mewn halen, pupur a garlleg, ac yna trwytho yn drylwyr ag olew.
3. ffrio winwns a moron a'r cig ar wahân, yn flaenorol dorri'n ddarnau.
4. Y tu mewn y bwmpen i lenwi'r ffolen.
5. Ar ben rhoi'r cig a llysiau wedi'u paratoi.
6. Cynhyrchion arllwys cawl, yna gorchuddiwch y toriad twll uchaf.
7. Bwmpen gosod ar dun pobi a'i anfon yn y popty. Bydd Pobi ar 180 gradd angen awr neu ddwy.

cynnyrch stwffio parod yn cael ei gwasanaethu'n well yn gyfan gwbl. Bydd yn drawiadol iawn, yn hardd ac, wrth gwrs, blasus.