Beth i goginio cig briwgig? ryseitiau ardderchog ac yn gyflym

O ran y cwestiwn o beth i'w goginio cig briwgig, gall yr ateb fod yn amwys. Unrhyw beth yn amrywio o gytled anarferol ac yn gorffen gyda cawl gwreiddiol.

I ddechrau, nid yw'n ddymunol i'w defnyddio mewn prydau coginio yn cael eu paratoi o siop briwgig, gan mai dim ond gywiro bydd ei baratoi fod yn "gorwedd" yn ganolog i gynnyrch o briwgig eidion yn y dyfodol.

Felly, rydym yn disgrifio y broses o baratoi'r cynnyrch lled-gorffenedig. Yn dibynnu ar ba fath o gael eu dewis, gallwch gymryd y porc, cig eidion neu gyw iâr. Anfonwch y cig mewn grinder cig. Yn bendant mae angen i ychwanegu rhai nionod a rhai garlleg. Gyda'r cynhwysion hyn, bydd y ddysgl yn arbennig o aromatig a persawrus. Nawr mae angen i chi ddechrau "swp" cig, gan ychwanegu ychydig bach o laeth, wyau, halen a phupur. Nid yw hyn yn llithriad tafod, oherwydd dim ond gyda cymysgu yn ofalus a "chwipio" stwffin yn gallu cael yr awyr dros ben, a bydd y ddysgl gorffenedig fod yn fwy toreithiog. Bydd ychwanegu llaeth yn gwneud y ddysgl yn fwy blasus. Felly, bydd angen i gael ei brosesu mewn cyfnod o ddeng munud y stwffin, felly prynodd strwythur unffurf ac yn bwyllog symud i ffwrdd o ddwylo. Nawr rydych yn barod. Beth i goginio briwgig cig? Gadewch i ni ddechrau gyda'r mwyaf hoff opsiwn - mae'n golwythion.

Cytledi "Baby." Yn y broses o goginio fe'ch cynghorir yn gryf i ychwanegu briwsion gwyn yn fwy socian, y ddysgl yn ddi-flas. Mae'r plant yn wir yn hoffi cyflwyno mewn moron wedi'u gratio briwgig neu bupur llawn sudd wedi'i dorri'n fân. Cytledi "Mae plant" a argymhellir bach (y amrywiad ar peli cig bach), ffrio yn dda, arllwys ychydig o laeth a choginiwch hyd nes y cwblheir y caead.

Cytledi "Men." Dylai hyn fod yn dysgl iachus ac yn faethlon. Stwffin yn ddymunol i goginio heb ychwanegu bara a gadael ychydig yn "gorffwys". Nawr mae angen i chi goginio rhai wyau wedi'u berwi'n galed bach, oeri i ffwrdd a'i lanhau. O'r Patis briwgig yn ffurfio mwy o faint fel bod yr wy yn cael ei droi i mewn. Yn awr, ar ben dwfn eu ffrio mewn sgilet gyda handlen fetel. Yn ystod y cyfnod hwn, wedi'i dorri'n gratiwch y caws. Mae pob Cytled eneinio mayonnaise a rhoi ychydig o gaws. dysgl pobi yn y ffwrn nes bod y wladwriaeth yn barod. Beth i goginio briwgig ond hamburgers? Mae dewis da yw i gynhyrchu cawl.

cawl meatball "Eidaleg". Briwgig cig llo i goginio, fel arfer, ond bydd angen i fod yn sicr i ychwanegu'r basil a bara. Mae pob dylino'n ac yn ffurfio Peli bach. Nawr mae angen i chi wneud llenwad llysieuol: Torrwch Dice seleri, moron, winwns a'u ffrio gydag olew olewydd. eu hychwanegu mewn sosban o ddŵr oer, yn dod i'r berw a berwi ar wres isel am chwarter awr. Ar hyn o bryd, wedi'u torri'n hanner modrwyau ffenigl, zucchini a Savoy bresych. Rhowch y llysiau yn y badell, yn lleihau'r gwres a mudferwi popeth am tua deugain bum munud o dan y caead, ac yna ei dynnu ac yn parhau goginio am hanner awr. Reidrwydd mewn sosban ar wahân berwch y peli cig ac yn eu rhoi yn y cawl. Rhaid aros i ddod â dysgl i gyflwr parod a diffodd y tân. Dylai'r cawl yn cael ei weini gyda llenwad basil, sy'n cael ei baratoi mewn cymysgydd gyda basil, olew olewydd a parmesan.

dysgl blasus ac anarferol yn caserol briwgig, y mae'r dewisiadau yn niferus.

Caserol "Delicious". Ar gyfer bydd yn rhaid ei baratoi i ffurfio peli cig briwgig mawr ac yn eu ffrio mewn padell nonstick ffrio dwfn, ychwanegwch sleisys o domatos, winwns wedi'u torri'n fân, y garlleg a'r cylch o zucchini ifanc (neu fadarch). Rhaid llysiau a chig yn cael ei baratoi. Yna, mae angen iddynt arllwys cymysgedd o wyau a mayonnaise a rhoi ychydig o gaws wedi'i gratio bras. Pobwch y ddysgl yn y ffwrn.

Beth i goginio cig briwgig, yn ychwanegol at y bwydydd hyn? Mae llawer o atebion. Darllen a chreu!