Mêl Clover: eiddo defnyddiol a chyfansoddiad y cynnyrch

Ar y silffoedd o lawer o siopau bwydydd iach i'w cael meillion mêl, eiddo defnyddiol sydd wedi dod yn chwedl. Os byddwch yn dal ddim yn gwybod pa fath yma o eithaf y melyster naturiol wahanol i'r mathau arferol o bethau mêl blodau, ymgyfarwyddo â'r wybodaeth a gyflwynir isod yn sicr yn eich annog i brynu un neu ddau o ganiau a rhoi cynnig ar hyn danteithfwyd naturiol anhygoel.

Beth yw mêl meillion?

Mae cyfansoddiad y cynnyrch hwn yn cwrdd â'r enw: mae'n cael ei gynhyrchu gan mêl gwenyn o neithdar gwahanol fathau o feillion - planhigyn perthyn i'r teulu codlysiau. Nid yw blodau coch a gwyn Beautiful y cynrychiolydd fflora ddôl y neithdar a gynhyrchwyd mewn symiau mawr iawn, felly mae'r gwenyn oes diffyg deunyddiau crai.

mater o ansawdd

Mae purdeb y cynnyrch yn dibynnu ar amrywiaeth o ffactorau, gan gynnwys:

• Adeg o'r flwyddyn. mêl meillion Gorau, eiddo meddyginiaethol sydd â'r potensial mwyaf - yw'r mêl a gynhyrchir o neithdar ddiwedd y gwanwyn ac yn ystod misoedd yr haf. Mae hwn melys blas cryf, dwys. Os o fewn yr amser a nodir yn glaw trwm, mêl yn cadw nid yn unig yn blas blasus, ond cysgod dymunol iawn.
• Mae'r gweithgareddau gwenyn. Os pryfed diwyd o neithdar a gasglwyd gan feillion ei ben ei hun, mae'r cynnyrch terfynol yn hynod ddwys ac yn bur ag y bo modd. Fodd bynnag, nid oes modd i fonitro gweithgaredd gwenyn, ac felly mae'r danteithfwyd melys o feillion pur yn brin. Yn y rhan fwyaf o achosion, mae mêl fath gymysgu gyda mathau blodau eraill, newid ei flas gwreiddiol ac arogl dymunol nodweddiadol.
• Dulliau o brosesu. pwdin crai yn eiddil iawn persawr, golau o feillion. Ond yn y rhan fwyaf o gynhyrchwyr wedi troi at amrywiaeth o brosesu technoleg i ddarparu oes silff hirach ar gyfer y cynnyrch. Gall hyd yn oed puro a pasteureiddio dulliau cynhyrchu yn arwain at golli ansawdd gwreiddiol o fêl. Yn enwedig yn niweidiol o ran hon pasteureiddio ar dymheredd uchel am gyfnod hir. Mae cwmnïau eraill difetha'r blas blasus syml oherwydd mêl meillion gymysgu â chynnyrch blodau mathau eraill mewn ymgais i leihau cost derfynol danteithfwyd maethlon. Yn anffodus, nid yw hyd yn oed darparwyr preifat bob amser yn gweithredu ar sail ewyllys da, felly mae'n well ceisio mêl meillion unwaith amrwd. Properties - fel y blas unigryw, arogl a lliw, - bydd y sylwedd unigryw hwn aros yn eich cof, ac yna byddwch yn gallu heb anhawster i wahaniaethu rhwng y gwir oddi wrth y melyster ffug.

eiddo

Mae gan Clover Mêl nodweddion nodweddiadol canlynol:

• ysgafn, blas blodau anymwthiol a aftertaste melys;
• arlliw ambr llachar neu welw;
• arogl llysieuol naturiol;
• crystallization cyflym i màs gronynnog ysgafn solet.

rhywogaethau

Fel rheol, tôn mêl yn gwbl ddibynnol ar y nodweddion y pridd ac yn tyfu yn ei flodau. mêl meillion Disgleirdeb yn amrywio 10-35 mm ar y Pfund raddfa. Yn unol â hynny, mae'r hysbys dau brif fathau o danteithfwyd hwn: 10-19 mm a 20-35 mm.

Manteision Iechyd

mêl amrwd pur - mae hwn yn stordy go iawn o fwynau, fitaminau ac asidau amino hanfodol ac ensymau i ddyn. O gwmpas y byd, mae'r melyster naturiol yn cael ei werthfawrogi fel un o'r meddyginiaethau naturiol gorau. Felly, er enghraifft, mêl meillion cyflymu y iachau clwyfau agored. Mae wedi gwrthlidiol effaith ac yn cynnwys yr angen i gyflymu'r meinwe iachau mwynau haearn, copr a photasiwm. meddygaeth naturiol hyd yn oed yn helpu i frwydro yn erbyn bacteria sy'n gallu gwrthsefyll y rhan fwyaf o wrthfiotigau.

Ar wyliadwrus o les

Mae'n rhyfeddol sut y gall llawer o wahanol afiechydon wella ei ben ei hun mêl (meillion). priodweddau a gwrtharwyddion deunydd anhygoel hon yn ddefnyddiol yn seiliedig yn bennaf ar lefel uchel o siwgr a gynhwysir ynddo. Felly, un o nodweddion pwysicaf y cynnyrch yn ei allu i leihau'r pwysau gwaed annormal. Digon i'w fwyta 1-2 llwy de o fêl at yr amrywiaeth yn y bore i gadw'r pwysedd gwaed uchel bywyd gwenwyn dan oruchwyliaeth agos. Serch hynny, ni ddylai yn llwyr anwybyddu faint o feddyginiaethau ac arweiniad meddygon proffesiynol fferyllol: wedi'r cyfan, yr ydym yn sôn am eich iechyd, a defnydd rheolaidd o fêl meillion yw'r unig rhwyd ddiogelwch, nid iachâd go iawn.

Troi danteithfwyd gwenyn yn y deiet bob dydd yn hyrwyddo gweithrediad arferol o afu a'r coluddyn. Yn ôl y rhagdybiaethau rhai ysgolheigion, gall mêl meillion hyd yn oed atal twf tiwmorau malaen mewn organau mewnol hyn.

Mae'r mêl naturiol yn gyson yn gostwng "drwg" colesterol. Os nad yw'r cynnyrch yn agored i driniaeth gwres gormodol, mae'n amddiffyn y corff dynol rhag clefydau cyffredin fel atherosclerosis a pathologies o gyhyr y galon. Yn ôl rhai arbenigwyr, y defnydd o fêl yn fesur llawn o atal strôc.

melyster Bee yn helpu i wella clwyfau agored, nid yn unig, ond hefyd yn llosgi. croen llosgi bob amser yn agored i risg uwch o haint. Mae ymlynwyr o meddyginiaeth amgen yn argymell defnyddio eli a wneir o fêl ar yr ardaloedd yr effeithir arnynt er mwyn sicrhau iachau gyflym. Credir bod mêl meillion (yn y llun) yn gwasanaethu fel rhwystr amddiffynnol ychwanegol ar gyfer y croen newydd cain. siwgr uchel a dwysedd trawiadol o fater rhybuddio o haint. Mêl yn llwyddiannus yn ysgogi twf meinwe cysylltiol a llestri gwaed bach - capilarïau.

gwrtharwyddion

Gan fod mêl yn gyfoethog mewn siwgr naturiol, ei ddefnydd yn cael ei wrthgymeradwyo dioddefaint yn gyffredinol o glefyd y siwgr.

argymhellion

Clover mêl yn gyfoethog gyda eiddo buddiol unigryw, nid yw melysydd gyfeillgar yn unig i'r amgylchedd. Mae'r cynnyrch trawiadol sydd nerthol gwrthlidiol, gwrth-heneiddio, gwrthfacteria ac effaith gwrthocsidiol.

Os ydych am wella eu hiechyd a chadw hwyliau da ar gyfer y diwrnod cyfan, bob bore, yn bwyta ychydig bach o fêl meillion naturiol. O gofio mai dim problem i'w dreulio ac yn rhyfeddol hawdd i'w dreulio, danteithfwyd gwenyn yw'r felysydd berffaith ar gyfer bwyd a diod i blant. Defnydd rheolaidd o fêl blas o neithdar o flodau gwyllt yn atal clefydau cyffredin fel atherosglerosis a chlefyd y galon.