Mae'r ryseitiau hufen iâ gorau ar gyfer hufen iâ - yr hyn yr ydych ei angen yn yr haf poeth!

Beth arall y gallai ei eisiau yn yr haf, yn ogystal â ymdrochi bob dydd yn y môr, torheulo ar y traeth ac yn bwyta ffrwythau a llysiau ffres? Wrth gwrs, hufen iâ! Ni all unrhyw siocled a melysion eraill yn cael eu cymharu â hyn drin rhewi braf ar ddiwrnodau heulog poeth. Ond dyma y rhwbio: os cyn yr hufen iâ a rhew lolis yn naturiol ac roedd blas o laeth go iawn ac aeron neu rhew ffrwythau oedd sudd wirioneddol ffres, sydd bellach yn "drysor" Nid hawdd dod o hyd. Oherwydd bod yn gadael y chwilio am y cynnyrch siopa perffaith, a phrynu y ddyfais orau i'w defnyddio gartref. A byddwn yn eich helpu i ddewis y gorau ryseitiau hufen iâ ar gyfer hufen iâ a dysgu sut i goginio.

Mae perffeithrwydd o flas clasurol

Yn gyntaf bydd angen i chi ddysgu sut i wneud yr hufen clasurol, gan ei fod yn flasus ar ei ben ei hun a gall fod yn sail ar gyfer mathau a chwaeth o danteithfwyd hwn eraill. Paratoi hufen iâ yn y gwneuthurwr hufen iâ yn syml iawn. Angen cynhwysion o'r fath: 300 gram o laeth a hufen, 100 gram o siwgr fanila arferol a 2 lwy de, 4 melynwy. Mae'r gymysgedd hufennog llaethog i ferwi dros wres isel. Melyn, wedi'i guro gyda siwgr, araf llithro i mewn i màs hufennog. Cymysgwch a chwisgiwch popeth at ei gilydd unwaith eto. Cook, triturating y cymysgedd i gael màs homogenaidd, ond heb ddod ag ef i'r berw. Yna tynnwch oddi ar y gwres ac yn oer. Cymysgwch sylfaen hufen iâ gyda siwgr fanila a llwytho y rhewgell.

Ac mae'r hufen iâ yn dod yn ... mewn siocled!

Mae llawer o ryseitiau hufen iâ ar gyfer hufen iâ yn seiliedig ar amrywiad o'r awgrymiadau uchod. Er enghraifft, i baratoi losin siocled, ychwanegwch y gymysgedd cynnes llaeth hufennog siocled dadfeilio (tua 200 gram y 600 gram o slyri) a berwch i ddiddymu. Yna, dilynwch y patrwm sydd eisoes-cyfarwydd. Bydd rhai sy'n hoff coffi yn mwynhau'r rysáit canlynol.

pwdin coffi gourmet

Cymerwch yr un faint o laeth a hufen, 2 wy, 200 gram o siwgr. Y prif gynhwysion blas: powdr coco llwy de a coffi toddadwy (e.e. Nescafe), siwgr fanila polpachki. màs llaeth hufennog, gwres, toddi coco a choffi yno, melyn wy a churiad siwgr. Cyfunwch yr holl gynhwysion, cymysgu'n dda ac yn trosglwyddo i ddyfais. Fel y gwelwch, paratoi hufen iâ yn y gwneuthurwr hufen iâ yn symlach nag y mae'n ymddangos.

hyfrydwch banana

Os ydych chi eisiau rhywbeth anarferol, gallwch gael help gan y ffrwythau. Banana er peidio â bod yn egsotig i ni, ond yr oedd yn un o hoff oherwydd ei arogl nefol a blas cain. Yn ogystal, mae'n cael ei gyfuno rhagorol gyda llaeth. Mae'r ryseitiau hufen iâ mwyaf poblogaidd ar gyfer hufen iâ ar sail piwrî banana. Cymerwch 150 gram o laeth, hufen a siwgr, 300 gram o banana (plicio) a sudd hanner lemwn. Gyda llaw, gallwch ddefnyddio dim ond yr hufen os ydych am i roi blas yn fwy dwys. Banana gyda sudd lemwn chwisg cymysgwr, ychwanegwch y paced o fanila a siwgr blaen, cymysgedd, arllwyswch yr hufen gyda'r llaeth, chwisg eto a symud y gymysgedd yn y bowlen ar gyfer hufen iâ.

A sut i goginio yn iawn?

Mae ychydig o argymhellion ar gyfer y rhai sy'n paratoi hufen iâ gyntaf. Powlen o'r peiriant yn well o flaen llaw (yn y nos) oeri yn y rhewgell. Coginio trin melys angen o leiaf 40 munud, ac yna yn cael hufen iâ meddal neu symud i mewn i llwydni a "domorozit" ychydig o oriau yn y siambr oergell. Gallwch ddefnyddio'r rhain neu wneud i fyny eu ryseitiau hufen iâ hun ar gyfer gwneuthurwr hufen iâ. Cymerwch er blasau mefus newydd, mafon, melon, sudd sitrws. Mae hefyd yn bosibl ychwanegu cwcis briwsion, sglodion siocled, rhesins a bit rum (cyfuniad wahanol), ac yn hoff cynhwysion eraill. Paratoi hufen iâ yn y cartref ac yn mwynhau ei ffresni a blas naturiol!