Bwyd a diod, Pwdinau
Mae cacen Raffaello yn feddal a blasus. Ryseitiau coginio
Mae llawer o bobl yn cofio blas "Rafaello" o blentyndod. Nodwedd nodweddiadol o losinau o'r fath oedd blas cain yr hufen ynghyd â sylfaen crispy. O bob ochr, cafodd y cynhyrchion melysion hyn eu taenellu gan eidion cnau coco. Yn yr erthygl hon byddwn yn ystyried y ryseitiau ar gyfer paratoi'r un enw pwdin. Mae cacen Raffaello yn feddal a blasus, mae'n berffaith i unrhyw ddathliad.
Pwdin Gwyn Eira
I baratoi'r pwdin hwn nid oes angen llawer o arian a chynhwysion cymhleth. Gellir dod o hyd i gynhwysion ar ei gyfer yn y siop agosaf.
I baratoi Cacen Raffaello, meddal a blasus, bydd angen:
- 350 gram o siwgr a sglodion cnau coco;
- Hanner cilogram o siocled gwyn;
- 0 litr o hufen;
- Chwe wy;
- Halen (cwpl o blinciau bach).
Paratoi pwdin
Yn gyntaf, paratowch yr hufen:
- I hyn, dewch â'r hufen i ferwi. Yna eu llenwi â siocled gwyn. Yn yr achos hwn, ymyrryd yn barhaus.
- Pan fydd y siocled wedi'i doddi'n llwyr, gorchuddiwch y cymysgedd gyda chaead. Rhowch hi am chwe awr yn yr oergell.
- Cymysgwch halen, chwe wy a siwgr. Yna rhowch lawer o ddŵr poeth ar y baddon dŵr. Yn y broses, troi yn gyson. Pan fydd yn cynhesu hyd at chwe deg gradd, chwipiwch y cymysgydd i ewyn aer. Yna oer i dymheredd ystafell.
- Yna, tywalltwch yr ysgogion cnau coco yn ysgafn.
- Cwympwch y màs sy'n deillio o hyn i boblogrwydd, heb lympiau.
- Nawr arllwyswch y toes i'r mowld. Alinio ef.
Dylai'r bisgedi fod yn bobi am bymtheg munud. Ar ôl gadael iddo oeri am 10 munud a'i osod ar fwrdd pren.
Cael llawer o hufen a siocled o'r oergell. Chwiliwch hi. Yna torri'r haenau bisgedi a'u cymhwyso â hufen. Dyna i gyd - mae pwdin yn barod!
Cacen ddelfrydol a golau gyda chaws bwthyn
Efallai na fydd y rysáit canlynol ar gyfer pwdin yn apelio at y rhai nad ydynt yn hoffi'r digonedd o sglodion cnau coco. Er bod y cacen yn "Raffaello" - meddal a blasus iawn. Mae'n hawdd coginio.
I goginio, bydd angen:
- Dau gant o gram o gaws bwthyn;
- Soda a halen (gan ch. Llwy);
- Dau wy;
- Gwydraid o siwgr;
- Blawd (dwy sbectol).
Ar gyfer yr hufen, cymerwch y cynhyrchion canlynol:
- Dau gant o gram o fenyn (hufennog);
- 2 wy;
- Siwgr (un gwydr);
- 2 llwy fwrdd. Llwyau o flawd;
- 0.5 litr o laeth.
Nawr, gadewch i ni ddechrau paratoi'r gacen "Raffaello", meddal a blasus.
Rysáit Cam wrth Gam
Yn gyntaf, paratowch y cacennau:
- I wneud hyn, chwisgwch gyda dwy wy.
- Yna ychwanegwch wydraid o flawd, caws bwthyn, soda a halen. Chwisgwch, yna ychwanegwch ail wydraid o flawd.
- Stir. Rhannwch y toes yn wyth rhan gyfartal. Anfonwch hi i oeri yn yr oergell.
- I wneud hyn, cymysgwch siwgr ac wyau gyda blawd.
- Ar ôl ychwanegu'r llaeth. Chwisg. Mae'r màs sy'n deillio o'r fath yn cael ei roi ar dân a'i ddod â berw.
- Tynnwch o wres, ychwanegu menyn. Cychwynnwch, gadewch i'r hufen oeri.
O gacennau gwneud cacennau. Eu coginio mewn ffwrn wedi'i gynhesu am sawl munud. Eu hufen gyda hufen, nes eu bod yn oer. Rhaid i bob haen gael ei chwistrellu gan ewyllysiau. Mae hi hefyd yn addurno'r "Raffaello" cacen ar ben, meddal a blasus.
Y rysáit ar gyfer mascarpone
Bydd pwdin o'r fath yn addurn o unrhyw fwrdd. Nid yw cacen egsotig yn cael ei baratoi yn syml iawn, ond os dymunir, bydd pob gwladlad yn ymdopi. I baratoi'r prawf mae ei angen arnoch:
- Blawd (100 gram);
- 10 gram o bowdr pobi, siwgr vanilla a darnau almon;
- Pum wy;
- Halen (i flasu);
- 180 gram o siwgr.
Ar gyfer yr hufen bydd angen:
- 100 gram o almonau;
- 120 gram o fenyn;
- Pedwar cant gram o gaws hufen "Mascarpone";
- Banc llaeth cywasgedig;
- Dirty deg gram o bowdwr llaeth;
- 80 gram o sglodion cnau coco;
- 100 ml o laeth.
Paratoi
Yn gyntaf, curwch y siwgr cymysgydd, y darnau almon a'r wyau. O ganlyniad, dylech gael ewyn cadarn, dwys. Yna ychwanegwch bowdr pobi, siwgr, blawd, vanillin a halen i'r màs hwn - fe gewch toes bisgedi. Rhowch ef mewn ffurf, wedi'i oleuo'n barod gydag olew. Yna, anfonwch hi i'r ffwrn, wedi'i gynhesu i 180 gradd.
Gwisgwch fisgedi am tua thri deg munud.
Yna paratowch yr hufen:
- I wneud hyn, yn gyntaf ychwanegwch laeth cywasgedig (1 llwy fwrdd) i'r llaeth, cymysgwch nes yn llyfn.
- Rhowch mascarpone, menyn a'r llaeth cywasgedig sy'n weddill i mewn i gynhwysydd.
- Cymysgwch, yna ychwanegwch chwistrelli cnau coco a llaeth sych.
- Ewch eto.
- Mae almond yn ffrio ychydig mewn sosban. Mae arnom ei angen ar gyfer yr haen is.
- Torrwch y cacen sbwng yn y cacennau, eu saim gyda hufen a baratowyd ymlaen llaw.
Cacen barod honno "Rafaello"!
Fe wnaethon ni archwilio gwahanol ryseitiau ar gyfer pwdinau. Nawr gallwch chi wneud cacen "Raffaello" gartref. Mae pwdin meddal a blasus yn siŵr eich bod chi'n fodlon â'ch plant a'ch gwesteion.
Similar articles
Trending Now