Gwenith yr hydd ffrio. ryseitiau syml

O wenith yr hydd Gellir coginio llawer o brydau blasus ac iach. Mae'r rhan fwyaf yn aml mae'n cael ei goginio neu ferwi dwr zaparivayut ddefnyddio fel garnais. Ond heddiw rydym am i siarad am sut i baratoi gwenith yr hydd ffrio.

uwd gwenith yr hydd gyda moron a nionod

Gall Mae'r pryd syml yn cael ei ddefnyddio fel dysgl ochr neu weini ar ddiwrnodau gyflym fel y craidd.

cynhwysion:

• Krupa - 300 gram.
• Olew llysiau.
• Un moron.
• Un winwns.

Sut i baratoi wenith yr hydd ffrio? Gall Rysáit gyda lluniau i'w gweld isod:

• Ewch drwy'r ac yn fflysio'r ffolen.
• Cynheswch yr olew ac yna coginio grawnfwydydd ychydig funudau. Ar ôl hynny, arllwys iddi gwydraid o ddwr.
• Caewch y caead badell. Peidiwch ag anghofio i droi y uwd o bryd i'w gilydd, gan ychwanegu dŵr yn ôl yr angen.
• Llysiau, yn lân, chop a'u ffrio nes eu coginio mewn padell ar wahân.

Cysylltu cynhyrchion a gwasanaethu. Rhostio gwenith yr hydd, calorïau sydd tua 108 o galorïau y 100 gram, mae'n troi allan yn flasus iawn ac yn berffaith yn ategu y prydau cig a dofednod.

Gwenith yr hydd yn Boyarsky

Bydd y ddysgl syml addurno eich cinio teulu. Iddo ef, bydd angen y cynnyrch canlynol i chi:

• Mae un cwpan o groats gwenith yr hydd.
• 400 gram o friwgig.
• 100 gram o fadarch.
• Dau winwns.
• winwns gwyrdd.
• Halen.
• Mae cymysgedd o bupur.

gwenith yr hydd rhostio ar y badell ffrio yn cael ei baratoi fel a ganlyn:

• Mae un nionyn torri'n fân a'u ffrio mewn padell nes dryloyw.
• madarch ffres glân, torri ar hap ac yn anfon at y winwns. cynhyrchion broil nes yn frown euraid, sesno gyda halen a chael gwared o wres.
• Ail bwlb torrwch y cymysgydd a chymysgu gyda briwgig. Ychwanegu atynt halen a phupur gymysgedd. Drylwyr cymysgu'r cynnyrch.
• Cook briwgig zrazy, gan ddefnyddio madarch a nionod stwffin ffrio.
• Ffriwch y workpiece o'r ddwy ochr i'r hanner.
• bwydydd proses arllwys i mewn i'r badell rhwng y peli cig a gwres am gyfnod.
• Arllwyswch i mewn i ddŵr a'r ddysgl halen cynnyrch. Dewch i ferwi'r uwd, ac yna gostwng y gwres.

Ar ôl 20 munud, tynnwch y sosban oddi wrth y plât, orchuddio â lliain glân a gadael i sefyll am tua awr. Gweinwch y ddysgl at y bwrdd, taenu gyda winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân.

Gwenith yr hydd gyda cnau Ffrengig a llugaeron

Mae'r cyfuniad anarferol o flasau i greu saig newydd a gwreiddiol. Gellir ei gwasanaethu fel gyda phrif gwrs mewn diwrnod nodweddiadol ac yn paratoi ar gyfer cinio ar gyflym.

cynhwysion:

• Mae un cwpan o wenith yr hydd sych.
• Dau winwns.
• Mae dau gwydraid o ddwr.
• Halen.
• Mae dau llwy fwrdd o gnau pinwydd.
• Pum llwy fwrdd o olew llysiau.
• Dwy lwy fwrdd llugaeron.

Sut i baratoi wenith yr hydd ffrio blasus? Gall y rysáit ar gael yma:

• Trowch multivarku a gosod "Hot" modd. Ar ôl hynny, rhoi mewn powlen o gnau. I'w sychu, ac yna trosglwyddo i bowlen ar wahân.
• Winwns am ddim oddi wrth y plisgyn, a thorrwch y modrwyau.
• Arllwyswch i mewn i olew powlen ddyfais llysiau. Ffrio cylchoedd winwns, ac yna trowch allan ar blât.
• Cymysgwch gwenith yr hydd, ffrio, ac yna ychwanegu dŵr. Osod i "Uwd" am hanner awr.

Pan gwenith yr hydd yn barod, gymysgu gyda chnau, nionod ac aeron.

gwenith yr hydd ffrio gyda winwns a sbeisys

sbeisys persawrus rhoi'r cyfarwydd blas newydd y ddysgl.

Mae'r cynnyrch cywir:

• Hanner cwpan o groats gwenith yr hydd.
• 300 gram o fadarch.
• Llwy fwrdd o fenyn.
• Halen.
• Dau winwns.
• Mae chwarter llwy de o gwmin.
• Mae dau Pinches o dyrmerig.
• Pinsiad o bupur poeth coch.
• Sinsir a sinamon i roi blas.
• Mae dau llwy fwrdd o olew llysiau.

gwenith yr hydd ffrio gyda sbeisys a baratowyd fel a ganlyn:

• Glanhewch y madarch a'u torri'n sleisys.
• madarch ffrio mewn olew ychydig funudau ac yna sgeintiwch ynddynt wenith yr hydd.
• Mewn ychydig o funudau, arllwys i mewn i'r badell a hanner cwpan o ddŵr a'u coginio nes uwd coginio.
• Bow yn lân, wedi'i dorri'n gylchoedd a'u ffrio nes yn dryloyw. Ychwanegu ato sbeisys a'u ffrio angenrheidiol nes yn frown euraid.

Rhowch uwd gyda madarch ar blât a'i roi ar ben y winwns.

gwenith yr hydd ffrio gyda Chanterelle Pwyleg

Mae hyn yn Gall dysgl dymhorol wneud cais i'r bwrdd yn ystod yr wythnos a gwyliau. Iddo ef, bydd angen y cynnyrch canlynol i chi:

• 100 gram Wenith yr hydd.
• 100 gram o Chanterelles.
• Un wy cyw iâr.
• Mae hanner y bylbiau.
• 50 gram o fenyn.
• 100 gram o hufen sur.

rysáit:

• golchi Haidd, symud a'u ffrio mewn padell am ychydig funudau. Lenwi â dŵr a berwi nes yn feddal.
• Chwisg wyau gyda hufen sur, ychwanegu halen a phupur.
• Arllwyswch y dresin hufen sur i'r gwenith yr hydd a'i droi. Mudferwi nes pryd wedi'i goginio.
• Croen y winwns a'r madarch a'u torri'n nhw a lle torri ar sosban ar wahân. Ffrio nes gynnyrch yn frown euraid.

Rhowch y bwyd mewn plât haenau. Yn gyntaf, uwd, yna madarch, gwenith yr hydd ac eto ar yr haen pen chantarelle.

Grechanik

Mae'r pryd Wcreineg troi allan swmpus iawn ac yn flasus. Y tro hwn byddwn yn defnyddio fel stwffin Cytled gwenith yr hydd.

cynhwysion:

• 300 gram o gyw iâr briwgig.
• 200 gram o friwgig.
• Ddau gwpan o wenith yr hydd.
• Dau winwns.
• Mae dau wyau ieir.
• Blawd.
• Halen.
• pupur ddaear.
• Menyn ac olew llysiau.

rysáit:

• Berwch nes grawnfwyd goginio a'i gymysgu gyda winwns wedi'u rhostio.
• uwd Oer gymysgu â chig ddaear, menyn, wyau, halen a sbeisys.
• Ffurflen y màs o Patis arwain ac yn rholio mewn blawd.

Rhostiwch Grechanik yn yr olew llysiau nes ei wneud. Gweinwch ar y bwrdd gyda salad neu lysiau wedi'u stemio.

Fel y gwelwch, gwenith yr hydd ffrio yn paratoi amrywiaeth o ffyrdd ac yn addas ar gyfer paratoi blasus a swmpus. Dewiswch eich hoff ryseitiau a boldly ymlaen i'r arbrofion coginiol.