Peli Homemade: rysáit

Mae'n rhaid i'r deiet bob person fod yn bresennol prydau cig, oherwydd bod y cig ei hun yn cynnwys nifer fawr o fitaminau ac elfennau sydd eu hangen i gynnal y weithrediad arferol y corff hybrin. Un o'r prydau cig mwyaf poblogaidd yn cael eu byrgyrs cartref, y rysáit o'r rhain yn eithaf syml. Felly, eu bod wedi troi allan blasus, mae angen cymryd y cig eidion, porc a chig cyw iâr mewn rhannau cyfartal, i Twist drwy grinder cig, ychwanegwch y bara, mae nifer fawr o wahanol berlysiau, llaeth. Mae hyn i gyd yn dda i gymysgu, Patis ffurflen ac yn eu ffrio mewn olew llysiau. dysgl wedi'i goginio felly yn arf da o anemia, oherwydd ei fod yn cynnwys llawer iawn o fitaminau B sy'n hyrwyddo ffurfio haemoglobin.

Os ydych yn coginio byrgyrs cartref (rysáit clasurol) am ychydig heb halen, ond gyda llawer o wyrddni, gallant fod o fudd i bobl sy'n dioddef o afiechydon y galon a'r pibellau gwaed, yn ogystal â'r ceudod y geg. Yn ogystal, y cynnyrch hwn yn cyfrannu at y gwaith o adfer a chynnal esgyrn esgyrn.

Cartref cacennau, y rysáit ohonynt yn cynnwys y defnydd o gig a llysiau briwgig, yn hoff iawn o blant. Yn enwedig os ydynt yn ychwanegu'r tatws, zucchini neu eggplant, llysiau gwyrdd, wedi'u berwi a eirin sych briwgig. Ffriwch y Patis ar gyfer y plentyn ei argymell ar olew llysiau, ac mae'n well i'w paratoi ar gyfer cwpl. Gweinwch y ddysgl gorffenedig gyda llysiau neu salad.

Yn hytrach na gig pan hamburgers goginio yn aml yn defnyddio pysgod. cynnyrch o'r fath yn addas iawn ar gyfer y tatws stwnsh, gwahanol grawnfwydydd a phasta.

Gadewch i ni ystyried yn fanwl sut i baratoi byrgyrs cartref rhag milt pysgod.

At y diben hwn mae angen cymryd un cilogram o bysgod llaeth, tair litr o ddŵr, halen a phupur llysiau, ychydig o datws mawr, halen a thri briwsion llwy fwrdd ar gyfer breading.

Milt cyntaf angenrheidiol i lenwi â dŵr, gan ychwanegu halen a phupur, ac yn gadael am awr. Ar ôl pysgod cynnyrch amser mins ynghyd â thatws o'r màs o ganlyniad yn cael ei ffurfio Patis, gan eu cwympo mewn briwsion bara a ffrio am hanner munud ar bob ochr.

Patis Cig mewn unrhyw ffordd pysgod israddol. Hyd yn hyn, mae'r ryseitiau y pryd hwn, mae yna lawer, ac er bod ei dechnoleg baratoi yn ddigyfnewid, pob menyw yn ychwanegu ato rhywbeth eu hunain, a thrwy hynny wneud rhywfaint o groen.

Ystyriwch rai ryseitiau gallwch eu defnyddio i goginio byrgyrs cartref blasus.

1. Cytledi mewn potiau.

Cynhwysion: a kilo o friwgig, cwpan o gawl, dau can gram o fadarch wedi'u sychu, dau wy, cant gram o fraster, dau winwns, tair llwy mwydion fara, dwy lwy fwrdd o olew olewydd a menyn, perlysiau, halen a sbeisys.

Yn y stwffin gorffenedig rhaid ychwanegu'r wyau, ac yna ei rannu i mewn i rannau llai, pob un yn rhoi siâp crwn. Cig moch a winwns madarch wedi'u torri'n fân yn cael eu berwi mewn dŵr hallt ac yn fân torri'n fân. Bow angenrheidiol i ffrio a'i gymysgu gyda lard, madarch, mwydion bara, halen a sbeisys. Mae'r corff sy'n deillio felly lledaenu dros y cig, gan roi siâp Patis a menyn taenu. Byrgyrs pentyrru mewn potiau llenwi gyda cawl a'i roi yn y popty. Mae'r ddysgl gorffenedig ei addurno gyda gwyrddni.

2. Peli cartref (gan ddefnyddio rysáit pwmpen).

Cynhwysion: tri chan gram o porc a chig eidion, un nionyn, dau gant o gram o bwmpen, un wy, tri llwyau o flawd, halen a sbeisys.

Cig yn angenrheidiol i sgrolio drwy grinder cig gyda winwns, pob halen ac ychwanegu sbeisys i roi blas. torri Pwmpen yn ddarnau bach, trochi mewn dŵr a berwi berwedig, ar ôl y mae'n cael ei falu mewn peiriant cymysgu. Mae'r piwrî deillio, ynghyd â wy ei ychwanegu at y cig, ac mae popeth yn gymysg yn dda. O'r Patis ffurfiwyd màs a gafwyd, crymbl mewn blawd a ffrio, ac yna rhaid iddynt gael eu rhoi allan am bymtheg munud, gan ychwanegu ychydig o ddŵr yn y badell.