Sut i wneud pastai afal yn y cartref? Sut i wneud afal toes pastai?

Sut i wneud cacen afal fel ei fod yn hoffi pob aelod o'r teulu? Atebion i'r cwestiwn hwn, mae amrywiaeth fawr. Wedi'r cyfan, rhywun sy'n hoffi pobi o'r sylfaen bisged sy'n burum neu crwst pwff, ac mae rhai yn well ganddynt wneud pwdin gydag afalau gras a creisionllyd. Heddiw, byddwn yn cyflwyno nifer o wahanol ryseitiau. Pa un i'w ddewis - mae i fyny i chi.

cacen afal Rich: rysáit ar gyfer toes burum

Sut dylai wneud burum pastai afal? Mae'r rysáit y pwdin hwn yn rhoi y defnydd o'r elfennau canlynol:

• llaeth braster uchel - 500 ml;
• braster menyn 72.5% - tua 130 g;
• sych burum - 2/3 llwy bach;
• Siwgr - 5 llwyaid mawr (2 - yn y toes, 3 - yn y llenwad);
• blawd golau-radd - 600 g (ychwanegwyd cyn tewychu);
• iodized halen - schepotochka mawr;
• gwladaidd wy mawr - 1 pc;.
• afalau aeddfed melys - tua 5 pcs;.
• sinamon Powdr - ychydig (ar gyfer llenwi powdwr);
• olew blodyn yr haul - ar gyfer rholio toes a ffurflenni iro.

Tylino toes burum

Cyn i chi wneud afal pastai o does burum dylid dylino briodol. I wneud hyn, mae'n rhaid i chi cynhesu'r cynnwys llawer o fraster llaeth ar y stôf ac yna arllwys i mewn 2 lwy fawr o siwgr a'i droi nes ei fod yn toddi yn gyfan gwbl. Yn ddiweddarach yn yr un deunydd pacio ydych am ychwanegu pinsiad o halen a burum sych. I'r ateb olaf y cydrannau yn y llaeth sur, dylai'r prydau yn cael eu cadw yn gorffwys am ¼ awr. Ar ôl y dylai fod y cynhwysion i gyd fod yn gymysg, eu hychwanegu mewn wy wedi'i guro, menyn meddal a phryd o fwyd ysgafn.

O ganlyniad, dylech gael màs homogenaidd trwchus, sydd ond ychydig yn glynu at y dwylo. I fod wedi cyrraedd y wladwriaeth a ddymunir, dylid ei gau a'r brethyn clawr, ac yna eu cadw ar dymheredd ystafell am awr a hanner. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r toes burum yn codi 3 neu 4 gwaith. Felly, mae'n troi allan yn ffrwythlon ac yn ysgafn, dylid ei dro i dro symud dwylo, y dylid eu rhag-leithio'r mewn olew blodyn yr haul.

stwffin coginio

Sut i wneud pastai afal fel y gallai gyflwyno i'r bwrdd gwyliau? I wneud hyn, rhaid i chi llym yn dilyn holl ofynion presgripsiwn.

Er bod cynnydd toes burum mewn cynnes, gallwch baratoi y llenwad. I wneud hyn, golchwch y afalau melys, yn eu croen o'r blwch hadau, ac yna torri sleisys tenau. Nad yw'r ffrwyth yn cael ei duo, dylai eu triniaeth i'r afael yn uniongyrchol â sut i symud ymlaen at ffurfio pwdin.

Gwnewch blasus cacennau cartref

Cyn i chi wneud pastai afal, dylech sicrhau bod y toes burum wedi cyrraedd y cysondeb cywir. Mae'n iawn i godi, i fod yn feddal ac yn persawrus.

Unwaith a sylfaen a bydd y llenwad yn cael ei baratoi, dylai fynd ymlaen at ffurfio pobi cartref. Nid yw Er mwyn gwneud hyn, dylai toes burum yn cael ei rannu i mewn i ychydig o rannau (mawr ac ychydig yn llai), ac yna ei rolio allan ohonynt yn haenau trwchus iawn o'r un siâp ond yn wahanol feintiau. Nesaf, mae angen i chi iro'r badell gydag olew a gosod y daflen sylfaen mwyaf. Dylai ddosbarthu holl tafelli o afalau, taenu â siwgr (nid fawr iawn) a sinamon ddaear. Ar ôl hynny y stwffin yn angenrheidiol i dalu am ail ran y prawf ac yn eu sicrhau i'r ochr, fel bod rhaid i chi fod pei hardd iawn yn y diwedd.

triniaeth gwres

Apple pie, y rysáit ohonynt yn golygu defnyddio toes burum, y peth gorau i bobi yn y popty. Ar gyfer y pwdin pobi i'w roi i mewn i'r offer coginio a pobi am un awr ar 195 gradd. Yn ystod y cyfnod byr hwn y pastai yn dda yn codi a bydd yn dod rosy.

Gweinwch wrth y bwrdd pwdin cyfoethog a blasus

Nawr eich bod yn gwybod sut i wneud pastai afal yn y cartref. Unwaith y bydd y pwdin wedi'i goginio'n llwyr, rhaid ei dynnu ac yna côt gyda menyn heb halen wyneb poeth. Bydd y weithdrefn hon yn rhoi blas arbennig ac ymddangosiad hyfryd y pwdin. Bellach, mae'n rhaid i'r gacen yn cael ei dorri yn ddarnau bach ac yn gwasanaethu aelodau'r teulu, ynghyd â the poeth a melys.

Coginio pwdin briwsionllyd blasus

Apple toes pastai paratoi yn gynt o lawer nag burum. Wedi'r cyfan, ar gyfer creu pwdin o'r fath, nid oes angen hir i tylino y sylfaen, ac yna aros am ei adferiad. At hynny, nid 60, a 32-35 munud danteithfwyd hwn yn cael ei bobi yn y ffwrn yn.

Felly, i wneud pastai afal oddi wrth y toes, mae angen:

• finegr a soda stolovaya- gan llwy ½;
• braster menyn 72.5% - tua 150 g;
• siwgr - 1.5 cwpanau;
• wy mawr gwladaidd - 3 pcs;.
• golau-radd blawd - 2.5 cwpanau;
• sinamon Powdr - ychydig (ar gyfer llenwi powdwr);
• afalau aeddfed melys - tua 3 pcs;.
• cnau Ffrengig - ½ cwpan.

Paratoi y toes

Os nad ydych yn gwybod sut i wneud pastai afal yn gyflym, bydd y rysáit eich helpu gyda hyn.

Dylid nodi bod y toes theisen frau ei dylino yn eithaf rhwydd. I wneud hyn, torri'r wyau ac yn eu rhannu'n melynwy a gwyn, yna ychwanegu at yr elfen gyntaf y menyn wedi toddi a phaned o siwgr. Cymysgwch y cynhwysion, maent yn awyddus i gyhoeddi finegr tawdd, soda a blawd uchel-radd golau. O ganlyniad, dylech gael crwst creision a menyn, gellir yn hawdd eu cydosod i mewn i lwmp sengl.

Fel ar gyfer proteinau, rhaid iddynt gael eu hoeri, ac yna chwisgiwch cymysgydd gyda siwgr cwpan ½. O ganlyniad, byddwch yn cael màs gwyrddlas a melys iawn.

Trin afalau ar gyfer y llenwad

Cyn i chi wneud y dylai pei afal blasus gyda crwst brau fydd paratoi'r stwffin. Dylai Ffrwythau eu golchi, glanhau o'r blwch hadau a chroen, yna'i dorri'n sleisys nad drwchus iawn.

Gyda llaw, i wneud cacen hwn, mae angen a chnau Ffrengig. Dylid eu golchi, eu sychu mewn padell, ac yna malu i mewn i sglodion mwy o faint gan ddefnyddio tolkushkoy.

Mae'r broses o ffurfio

Sut i wneud afal pastai yn gyflym ac yn braf? I wneud hyn, rhaid i chi gymryd siâp gydag ochrau uchel (gall fod yn padell arferol), rhoi yn ei toes theisen frau ac yn syth i mewn nad yw'r siâp bowlen yn haen drwchus iawn, gan ddefnyddio rholbren bach.

Bod y llenwad yn ffit yn dda ar sail, ymyl y prawf, mae'n ddymunol i godi fel eich bod yn derbyn sgertin uchder 2-2.7 centimetr. Nesaf, ar wyneb y toes sydd ei angen i roi'r sleisys afal drin. Ar ôl dylid llenwi ffrwythau yn cael eu cynnwys gyda màs gwyrddlas y protein, sydd yn ei dro bydd angen rhoi ychydig o gnau wedi'u torri.

Pobi pei Shortcake yn y ffwrn

Ar ôl y gacen o'r seiliau tywodlyd gael eu paratoi, dylid ei roi ar unwaith yn y popty. pwdin cartref pobi ei argymell ar gyfer 32-35 munud ar 190 gradd. Arwyddion o bethau da cartref parodrwydd mân cochni a caledu y màs protein prawf, hy cynhyrchu meringue.

Sut y dylwn wneud cais am de?

Ar ôl pobi pwdin cartref, mae angen i gael gwared a gadael ar dymheredd ystafell nes oeri. Nesaf, gall y gacen tywod solidified ei symud yn rhwydd o'r mowld. Torri y danteithfwyd i mewn dognau, mae angen i fod yn gymwys ar unwaith eich ffrindiau yn cael te gyda'i gilydd.

Sut i wneud cacen afal: rysáit ar gyfer crwst pwff

Gyflym pobi yn pastai afal, gallwch nid yn unig yn dywod, ond mae'r crwst pwff. Wedi'r cyfan, ar gyfer paratoi'r pwdinau cartref nid yw'n ofynnol o gwbl i gymysgu sail. Gall fod ar unrhyw adeg prynu yn y siop. Bydd angen i chi baratoi eu stwffin yn unig eu hunain.

Felly, cyn i chi wneud pastai afal o grwst pwff, angen i chi baratoi y cynnyrch canlynol:

• powdwr siwgr - 6 llwy fawr;
• afalau aeddfed melys - 3 pcs;.
• crwst pwff heb furum - 1 pecyn;
• Powdr sinamon - a ddefnyddir i roi blas.

paratoi ffrwythau

Sut i wneud pastai afal? Rysáit ar gyfer crwst pwff yn argymell defnyddio afalau melys. Wedi'r cyfan, mae fframwaith o'r fath yn ffres. Ac os nad yw'n ychwanegu at y melyster, ni fydd y pwdin troi allan mor dda ag y byddem yn hoffi.

Felly, mae angen golchi da pob ffrwythau, eu croen oddi wrth y hadau a croen, yna'i dorri'n sleisys nad drwchus iawn.

Ffurfiwch pei

Cacen o grwst pwff yn ddymunol i agor. Wedi'r cyfan, os bydd yr afalau i dalu am ail ran y sail honno, yna ni all propechsya ac aros yn wlyb.

Felly crwst pwff dadmer yn gyfan gwbl yn angenrheidiol i gyflwyno'r haen a'i roi mewn ffurf, neu badell, iro. Nesaf, ar yr wyneb rydych am ei gyhoeddi heb fod yn sleisys trwchus iawn o afalau. Dylent fod yn ychydig mymryn gyda siwgr powdwr, ac yna mynd ymlaen i'r ymylon canolfannau haddurno'n hardd.

Pobi pastai afal pwff yn y ffwrn

Ffurfio y gacen, rhaid iddo gael ei roi yn y popty a'i bobi ar 185 gradd ar gyfer hanner awr. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai bwdinau cartref eistedd i fyny ac yn dod yn rosy ac yn flasus iawn.

Gweinwch wrth y bwrdd nwyddau cartref blasus

Ar ôl pobi cacen haen melys Rhaid cael gwared ar unwaith ac yn torri'n ddarnau bach. Gosod allan pwdin ar blât mawr, argymhellir i ychydig o siwgr powdwr. Yn y cyflwr hwn, dylid pastai afal yn cael ei gyflwyno ynghyd â te heb ei felysu ffres.

Coginio multivarka pwdin ffrwythau

Os am unrhyw reswm nad ydych yn gallu defnyddio'r ffwrn, gall y pastai afal pobi yn cael ei ddefnyddio multivarku. Dylid nodi bod y pwdin a gafwyd heb fod yn llai blasus ac yn dyner ynddo.

I ddysgu sut i wneud pastai afal "pie", yn hysbys i lawer. Ar ôl gwledd o'r fath yn eithaf poblogaidd yn ein gwlad. Ond os nad oes gennych y wybodaeth hon, byddwn yn cyflwyno yn awr.

Beth yw'r cynhwysion sydd eu hangen i wneud pastai afal yn multivarka? Rysait o'r pwdinau cartref yn argymell y cynnyrch canlynol:

• finegr a bwyta soda ystafell - ½ llwy bach;
• Wyau gwledig mawr - 4 pcs;.
• siwgr (heb fod yn rhy fawr) - gwydraid llawn;
• afalau melys mawr - 3 pcs;.
• pryd ysgafn gradd uchel - gwydraid llawn;
• olew blodyn yr haul - llwy fawr (ar gyfer y iro o brydau).

stwffin coginio

Sut i wneud pastai afal "pie" yn y cartref? I ddechrau paratoi'r stwffin. Rhaid i'r holl ffrwythau a brynwyd yn cael eu golchi, glanhau o'r blwch hadau a chroen, yna'i dorri'n ddarnau bach (lletemau).

cymysgu canolfannau

Yn ogystal â llenwi a sylfaen bisged dylai paratoi'n dda ar gyfer y gwaith o greu gacen o'r fath. Ar gyfer y wyau gwledig mawr y dylid eu rhannu'n melynwy a gwyn. I'r melynwy angen ychwanegu siwgr a malu nhw gyda llwy nes gwyn. O ran yr ail elfen, yna dylid ei oeri ac yna ei chwipio i mewn i ewyn sefydlog drwy cymysgydd. Yn y dyfodol, rhaid i'r ddau masau gael eu cysylltu gyda'i gilydd ac yn ymgartrefu yn eu soda pobi.

I gloi, yn y màs wy yn raddol arllwys y blawd golau gofynnol. O ganlyniad, dylech gael past homogenaidd a gludiog. Dylid nodi os bydd y toes yn gymysgedd rhy drwchus yn drylwyr, ac yna ar ôl cacen triniaeth gwres yn gallu bod yn eithaf anodd.

Ffurfio pie "pie"

Ar ôl paratoi llenwadau ffrwythau a thoes bisged yn gallu symud ymlaen yn ddiogel at ffurfio o nwyddau cartref. Ar gyfer Mae angen y ffurflen hon Multivarki saim, ac yna arllwys sail yn ôl pob dylino flaenorol. Nesaf, mae'n rhaid i ar ben y cytew yn cael ei roi afalau tafelli plicio hardd. Dylid nodi bod yn gallu setlo ychydig o dan ei bwysau ei hun. Nid oes dim o'i le, oherwydd eu bod ar ôl triniaeth gwres yn dal i godi i fyny.

Pobi afal pwdin multivarka

I ddysgu sut i wneud pastai afal yn nad multivarka adnabod pawb. Wedi'r cyfan, nid yw pob gwragedd tŷ yw perchennog hapus o offer cegin o'r fath. Ond os ydych yn ei brynu yn ddiweddar, yna byddwn yn dweud ar hyn o bryd sut i'w ddefnyddio ar gyfer coginio pwdin bisgedi.

Ar ôl yr holl toes gydag afalau yn multivarka, mae angen i gau ac yn union gosod y modd pobi am awr. Ar ôl y cyfnod hwn, dylai'r ddyfais gegin yn eich hysbysu o terfynu'r rhaglen. Wrth agor y caead, dylech wneud yn siwr bod y gacen yn barod. At y diben hwn mae angen pierce toothpick a gweld a ar bwnc y prawf ar ôl. Os yw'n sych, yna gall powlen gyda bwdin gael ei symud yn ddiogel o'r Multivarki. Os bydd y toothpick ychydig yn llaith, yna bydd y gacen yn ddymunol i wrthsefyll yr un pryd am tua 5-10 munud.

Sut i wasanaethu pwdin gyda de?

Ar ôl pobi "Charlotte" y dylid eu rhoi ar unwaith ar y plât drwy tilting y bowlen ddyfais. Ar ôl rhannol pastai afal oeri, gallwch sgeintiwch siwgr powdwr. Er bod yn well gan rai gwragedd tŷ i orchuddio â haen drwchus o gwydredd siocled.

Addurnwch gyda bwdin drwy unrhyw ffordd hysbys i chi, rhaid ei thorri'n ddarnau dogn trionglog, ac yna yn syth yn gymwys at y bwrdd ynghyd â'r te heb ei felysu poeth.

i grynhoi

Fel y gwelwch, mae yna nifer o ffyrdd ar sut i baratoi pastai afal yn y ffwrn neu multivarka. Gan ddefnyddio un o'r ryseitiau vyshepredstavlennyh, gallwch yn hawdd wahodd ffrindiau, perthnasau ac aelodau'r teulu am de blasus.