Bwyd a diodRyseitiau

Cacennau tatws gyda bresych. toes tatws

cacennau tatws gyda bresych a baratowyd yn hawdd, ac yn cael yn hynod o flasus ac yn swmpus. Yn anffodus, y rysáit y pryd hwn yn hysbys, nid yw pob gwragedd tŷ. Gall Ar ben hynny, mae rhai ohonynt erioed wedi clywed am y cacennau cartref yn cael ei wneud, nid yn unig yn y ffordd clasurol, ond gan ddefnyddio toes tatws. Yn hyn o beth, cyflwyno erthygl, rydym wedi penderfynu neilltuo y thema coginiol penodol.

Cam wrth gam rysáit ar gyfer cacennau tatws gyda bresych

Wrth baratoi prydau ger ein bron oes unrhyw beth mawr. Felly, er mwyn gwneud hynny ar y gallai hyd yn oed yn y cartref Croesawydd dibrofiad. Ar ben hynny, tatws Patis gyda bresych oes angen caffael cynhwysion rhyfedd. Gyda llaw, os ydych wedi eich fferm a gardd eich hun, yna pryd hwn yn costio ceiniog i chi. I wirio hyn, rydym yn bwriadu ystyried y rhestr o gynhyrchion ar gyfer paratoi o basteiod.

Felly, mae angen i ni does tatws:

  • llaeth cyflawn buwch - am y cwpan cyntaf;
  • cloron tatws - tua 9 o ddarnau canolig;.
  • amrwd wyau cyw iâr - 2 pcs;.
  • menyn - 85 g;
  • halen - 2 llwy de;
  • puprynnau melys wedi'i dorri - 1/3 llwy bwdin.

cynhyrchion trin

Yn wahanol i confensiynol, toes tatws yn gofyn defnyddio triniaeth wres. Wedi'r cyfan, yr unig ffordd i gael màs homogenaidd llysiau, a fydd yn dda i gadw'r siâp a roddir iddo.

Felly, cyn i chi cymysgwch y sylfaen ar gyfer pasteiod, mae'n rhaid i chi glirio'r holl y cloron yn cael eu plicio. Os ydych yn defnyddio llysiau yn rhy fawr, dylid eu rhannu yn hanner ei hyd. Fel y cyfryw, byddant yn coginio yn gynt o lawer.

prosesu thermol o lysiau

Cyn ffurfio Patis o datws stwnsh, mae angen paratoi yn iawn. I wneud hyn, wedi'u plicio a'u torri'n llysiau rhoi mewn dŵr berwedig, ychwanegwch halen a orchuddio â chaead. Unwaith eto, yr hylif yn berwi, y tân yn cael ei roi ar werth lleiaf. Fel y cyfryw, y tatws yn cael eu berwi am hanner awr. Yn ystod y cyfnod hwn mae wedi dod yn gwbl meddal, ond nid berwa.

Paratoi y toes

Patis o datws stwnsh troi allan yn flasus iawn a boddhaol. Ond cyn i chi eu ffrio mewn padell, mae angen i tylino y llysiau gwisg toes. Er mwyn gwneud hyn gyda thatws wedi'u berwi arllwys y cawl cyfan. Yna maent yn chwipio gan ddefnyddio cymysgydd, ar ôl ychwanegu wyau, toddi menyn a llaeth cyflawn yn boeth. Hefyd yn y toes arllwys ychydig o allspice du.

Cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyflymder uchel iawn, dylech gael sylfaen tatws gludiog a homogenaidd heb lwmp. Yn yr achos hwn, dylai edrych yn fwy fel toes yn hytrach na'r tatws stwnsh arferol.

Os ydych yn credu bod y màs llysiau wedi troi yn rhy hylif, yna mae'n bosibl i ychwanegu ychydig o flawd gwenith arferol neu unrhyw startsh. Yn y fath dylai'r fframwaith fod yn dynn agos y caead, lapio tywel a'i adael i un ochr.

Dylai Cacennau gwneud o does datws gerflunio gynnes. Os bydd y màs llysiau wedi oeri, gellir ei gynhesu ychydig mewn popty microdon.

cynhyrchion sy'n ofynnol ar gyfer llenwi

Gall cacennau tatws gyda bresych eu coginio fel llysieuyn bresych ffres a sauerkraut o. Rydym yn penderfynu i ddefnyddio rhywbeth, a mwy.

Felly, i baratoi'r llenwad, mae angen:

  • bylbiau Mawr - 2 pcs;.
  • bresych bresych ifanc (ffres) - ½ plwg elastig canolig;
  • Sauerkraut - gwydraid llawn;
  • moron llawn sudd ffres - 1 darn mawr;.
  • halen - 2/3 llwy mawr;
  • gwyn siwgr - llwy de;
  • olew blodyn yr haul - defnydd o ddisgresiwn;
  • dŵr yfed - defnyddio disgresiwn.

Paratoi bwydydd

Cyn i chi baratoi ar y llenwad ar gyfer pasteiod, yn trin yr holl gydrannau yn ofalus. llysiau ffres golchi'n drylwyr, eu glanhau oddi wrth y plisgyn, croen ac yn gadael yr wyneb, ac yna mynd ymlaen at eu mireinio. torri bresych ifanc stribedi tenau, moron grât a'u torri'n hanner cylchoedd winwns.

O ran sauerkraut, ei ffordd mwyaf difreintiedig o heli a golchi â dŵr oer, os oes angen.

triniaeth wres o lenwadau

Er mwyn paratoi ar y llenwadau llysiau yn defnyddio padell ffrio fawr. Mae'n lledaenu bresych a moron ffres, arllwys ychydig o ddŵr, yna gorchuddiwch gyda chaead a stiw dros wres canolig am tua hanner awr. Pan fydd yr holl hylif yn berwi i ffwrdd, y cynhwysion hychwanegu at olew blodyn yr haul, winwns a llysiau piclo. Mae'r holl gynnyrch yn cael eu cymysgu ac yn rhostio yn araf ar wres isel. Gallai'r broses hon yn mynd â chi tua 25 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai llysiau fod y rhai mwyaf meddal.

Ar ddiwedd y stwffin llysiau yn ychwanegu halen bwrdd a siwgr gwyn. Wedi hynny, y cynhwysion cymysg, tynnu oddi ar y gwres a'i adael i oeri.

Mae'r broses o erthyglau ffurfio

cacennau tatws gyda bresych a ffurfiwyd yn hytrach yn gyflym. I wneud hyn, bydd eich dwylo yn cael eu socian mewn dŵr oer, ac yna cymryd ychydig o llwyaid fawr o ganolfannau llysiau. O ffurflen hon grempog yn hytrach trwchus gyda diamedr o 12 centimetr. Yna, yn ei stwffin bresych lledaeniad ganolfan ac yn union yn cysylltu yr ymylon. O ganlyniad i'r camau gweithredu hyn yn cael eu pastai eithaf taclus, fel Cytled.

Mae cynllun tebyg yn cael ei ffurfio a'r holl gynnyrch eraill.

Patis ffrio Proses ar blât

Sut i ffriwch y cacennau tatws? Mae'r rysáit hon yn gofyn cartref pryd padell ffrio haearn bwrw. Cafodd ei arllwys olew bach (llysiau yn ddelfrydol) ac yna gwresogi yn briodol. Ar ôl hynny, yr holl lled-gorffenedig rholio mewn briwsion bara, fel nad ydynt yn cadw at y gwaelod o brydau a chael y gorau rosy a blasus. Mae'r cynnyrch wedyn yn cael eu lledaenu yn ail mewn padell ffrio a ffriwch boeth yn ofalus. Ar bob ochr i'r cacen a baratowyd ar gyfer sawl munud (2 i 5). Fodd bynnag, rhaid iddo gael cydio yn dda ac yn frown.

Ar ôl y bydd y llwyth cyntaf o gynhyrchion yn barod, felly dylid eu symud a'u rhoi ar blât. O ran y badell, yna mae'n lledaenu cynnyrch a'i ffrio newydd yn yr un ffordd.

bwydo priodol pasteiod anarferol at y bwrdd

Unwaith y bydd yr holl eitemau yn cael eu brownio briodol, maent yn cyflwyno unwaith i aelodau o'r teulu (nid oeri). Yn ogystal â tomato dysgl fath bwydo, madarch hufennog neu grefi. Gyda llaw, mae rhai o'r gwragedd tŷ cyflwyno yr eitemau hyn fel gyda phrif gwrs gyda darn o gig, selsig neu selsig. Bon Appetit!

i grynhoi

Nawr eich bod yn gwybod beth i'w baratoi cacennau tatws blasus gyda bresych oes unrhyw beth mawr. Dylid nodi y gall y broses o greu saig o'r fath yn gyffredinol, yn mynd â chi tua 2.5 awr. O ganlyniad i amlygiad hirfaith i'r gegin, byddwch yn wir yn cael tendr a blasus pasteiod, gwrthod sef, yn syml amhosibl.

Beth arall allwch chi goginio?

Yn ogystal â llenwi bresych, gall Patis tatws o datws stwnsh yn cael ei wneud drwy ddefnyddio cynhwysion eraill. Er enghraifft, mae rhai cogyddion briwfwyd neu fadarch wedi'u ffrio yn seiliedig ar y sefyllfa. Hefyd pasteiod flasus iawn a gafwyd gyda wyau a llysiau gwyrdd, cig moch, madarch wedi'u piclo a hyd yn oed gyda darnau o bysgod coch. Yr allwedd i hyn - yn llym yn dilyn gofynion y rysáit ac yn defnyddio dim ond cynhwysion o ansawdd uchel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cy.birmiss.com. Theme powered by WordPress.