Diet gwrth-colesterol

Mae llawer o bobl yn ymwybodol bod colesterol gwaed uchel yn arwain at ddatblygu clefyd cardiofasgwlaidd. Felly, er mwyn lleihau'r risg o strôc a thrawiad ar y galon, mae'n rhaid i chi gadw at y diet gwrth-colesterol.

Y brif egwyddor o ddeiet gwrth-colesterol - terfyn cymeriant o fraster anifeiliaid, gan eu bod yn achosi placiau colesterol. cadw gywir ac yn gyson y rheolau, sy'n darparu diet gwrth-colesterol - yr allwedd i golli pwysau yn llwyddiannus, oherwydd yn yr achos y risg o glefydau cardiofasgwlaidd yn cael ei leihau drwy ostwng lefelau colesterol yn y gwaed gan 10-12%.

Mae'r diet yn cael ei ddefnyddio yn bennaf mewn ddibenion therapiwtig a proffylactig, felly pan nad yw'n ddarostyngedig i ymprydio. Yr unig amod - i ddiwygio'r system fwyd ac yn gwneud rhai addasiadau mewn deiet.

Gostwng colesterol diet: y rheolau sylfaenol

Yn amodol ar ddiet gwrth-colesterol yn angenrheidiol i gadw at y rheolau canlynol yn glir:

• Dylai cig yn y deiet fod yn heb lawer o fraster yn unig, hy heb fraster;
• gael ei wahardd yn llwyr o'r cynhyrchion cig deiet - selsig, cig moch a chynnyrch tebyg;
• menyn Dylid cael eu disodli gyda olewydd.

Mae cynnyrch sy'n lleihau colesterol uchel. diet gwrth-colesterol Mae'r rhain yn cynnwys pob math o aeron a ffrwythau, a oedd ar ôl trin â gwres yn dod yn gynnyrch llaeth braster isel "tebyg i jeli" (Ni ddylid cynnwys braster o gaws yn fwy na 30%), wyau wedi'u berwi, ond dim mwy na 3 uned yr wythnos. Hefyd yn y categori hwn yw ffrwyth planhigion y codlysiau teulu - ffa, pys, ffacbys, bwydydd parod, yng nghyfansoddiad y mae nid ei gynnwys cnau coco a menyn a chig pysgod.

bwydydd Allowed diet

Mae rhestr o'r cynhyrchion uchod yn gyffredinol, felly yn awr yn edrych ar gynnyrch penodol, sy'n gweithio ar ostwng colesterol. Mae deiet yn caniatáu ar gyfer:

• cynhyrchion llaeth: Nid kefir braster, iogwrt, caws colfran, caws colfran, Ira;
• llysiau: bresych, zucchini, tomatos, beets, moron a thatws;
• ffrwythau: ciwi, eirin gwlanog, bricyll, grawnwin;
• ffrwythau: watermelon, cantaloupe, mefus, cyrens gwahanol;
• gwyrdd a pherlysiau: persli, ffenigl, letys, sicori, sbigoglys;
• sitrws: grawnffrwyth, lemon;
• llysiau a physgod cawl;
• pys, ffa, ffacbys.

Gellir ei ddefnyddio ar gyfer yfed sudd te gwyrdd, ffrwythau a llysiau (yn ddelfrydol paratoi'n ffres), nid compot rhy felys neu decoction o ffrwythau sych, a choch gwin (Kagor neu bwdin gwinoedd).

Products, y defnydd o deiet colesterol-gostwng sy'n cyfyngu

Yn y categori o "cyfyngedig" syrthio bwyd:

• bwyd môr;
• pobi cig heb lawer o fraster ;
• pasta;
• theisennau;
• tywyll siocled, siwgr, pwdinau a jeli;
• olew blodyn yr haul;
• llaeth cynnyrch braster.

cynhyrchion diet Gwaharddedig

Fodd bynnag, mae cynnyrch, sy'n cael ei wahardd yfed yn llym. Mae'r rhain yn cynnwys:

• cig brasterog, yn enwedig gŵydd, hwyaden neu borc;
• braster mewn unrhyw ffurf;
• pysgod olewog, yn enwedig yr afon;
• cynnyrch braster llaeth, yn enwedig llaeth, caws colfran, hufen sur;
• margarîn, menyn, mayonnaise;
• cawl a blawd ceirch coginio cyflym;
• tatws wedi'u ffrio;
• pryd o fwyd (twmplenni, crempogau a chynhyrchion tebyg);
• melysion, yn enwedig gwyn a siocled llaeth.

Os ydych yn llym yn cadw at y rheolau a'r canllawiau sy'n darparu diet gwrth-colesterol, ac yna ar ôl cyfnod byr, bydd yn amlwg canlyniad - gyfradd is colesterol yn y gwaed ac, o ganlyniad, cyflwr da o ran iechyd. Ac i wella effeithiolrwydd y diet hwn yn gofyn gweithgarwch corfforol: cerdded yn yr awyr agored, rhedeg, beicio, nofio.