Cytledi calorïau o borc a chig eidion. Cytledi rhostio yn y ffwrn, a chwpl o: calorïau

Byrgyrs yn un o'r prydau mwyaf poblogaidd o fwyd Rwsia. Maent yn cig, pysgod a hyd yn oed llysiau. Maent yn cael eu stemio yn y ffwrn, a dim ond yn y badell. Ar ôl darllen yr erthygl heddiw, byddwch yn deall beth sy'n pennu y caloric cytledi o borc a chig eidion, a sut i wneud yn syml a blasus danteithion.

Canllawiau paratoi Sylfaenol

Sail yr holl yw i falu y Patis cig, sy'n cael eu hychwanegu mewn gwyn bara, wyau, winwnsyn wedi'i dorri, halen a sbeisys. Mae hyn i gyd yn cael ei gyfuno mewn un ddysgl a'i dylino ofalus nes yn llyfn. At y dibenion hyn cartref gorau yn hytrach na phrynu stwffin.

O ran bara, mae'n ddymunol i socian mewn dŵr neu laeth. Ei bresenoldeb nid yn unig yn cynyddu gytled calorïau o porc a chig eidion, ond hefyd yn eu gwneud yn feddal ac yn dyner iawn. Cynhyrchion sy'n cynnwys un gig, yn fwy anhyblyg a heb fod mor flasus. I golwythion parod prynu hardd creision, cyn ffrio semolina paneer neu friwsion bara a dim ond wedyn anfon i badell ffrio boeth, iro gydag olew llysiau nhw.

Beth sy'n effeithio ar calorïau?

Dylid nodi bod y gwerth egni hamburgers yn dibynnu ar nifer o ffactorau pwysig. Yn fwy na dim, mae'r ffigur hwn yn effeithio ar amrywiaeth o gig a ddefnyddir. Er enghraifft, bydd yr Patis galorïau o porc a chig eidion fod ychydig yn uwch na'r rhai a baratowyd gan cyw iâr neu dwrci. Felly, y rhai sy'n cael eu gwylio eu ffigurau, mae angen i chi dalu sylw at y mathau diweddaraf o briwgig.

Hefyd, mae'r gwerth ynni y ddysgl gorffenedig yn cael ei gynyddu gan y ffaith bod rhai elfennau ychwanegol yn bresennol yn ei gyfansoddiad. Yn benodol, mae'n bara gwyn meddal, yn gwneud y cynnyrch gwead cain. Mae rhai gwragedd tŷ sydd am goginio gytled dietegol yn y badell, ei le gyda thatws amrwd. Fodd bynnag, nid yw ad-drefnu o'r fath yn rhy dda yn effeithio ar y blas o fwyd.

Yn ogystal, mae yn ffactor arall sy'n cael effaith sylweddol ar nifer y calorïau a gynhwysir yn gytled cig. Mae'n ffordd o goginio. Felly, peli cig wedi'u ffrio yn llawer uchel mewn calorïau nwyddau wedi'u pobi neu ager o'r un rhywogaeth o gig eidion ddaear. Rhaid hyn i gyd yn cael eu hystyried wrth baratoi bwydlen dietegol.

cynhyrchion gwerth Ynni o briwgig eidion

Er gwaethaf y ffaith bod y math hwn o gig ychydig yn stiff, mae'n cael ei ddefnyddio yn aml ar gyfer coginio byrgyrs blasus. I'r ddysgl yn fwy dyner a meddal yn ei gyfansoddiad yn cael eu cyflwyno ychydig bach o fara gwyn socian.

cytledi cig eidion am ychydig gannoedd o gram o caloric sydd ond 142 kcal, hawlio i fod dietegol. gwerth ynni y cynnyrch wedi'u ffrio yn llawer uwch. Roedd cant gram o peli cig wedi'u coginio mewn padell, yna eisoes 250 kcal.

cynhyrchion gwerth Ynni o briwgig porc

Ni all y math hwn o gig yn cael eu galw ddeiet. Nid yn ofer y arbenigwyr blaenllaw yn y maes o fwyd iach i'w fwyta golwythion porc llai aml argymhellir ffrio. Maent yn cynnwys digon crynodiad uchel o fraster. Felly, bwyta'n rheolaidd pryd hwn yn cael effaith negyddol ar y ffigur. Yn ogystal, mae'n adlewyrchu'n wael ar y cyflwr cyffredinol yr organeb.

Os byddwch yn penderfynu i goginio cinio o gig porc, ni ddylai fod yn y cytledi yn y badell. Peidiwch ag anghofio bod gan gram o wledd hon, mae tua 315 kcal. gwerth Egnïol o gynhyrchion stêm o'r math hwn o gig yn llawer is. Un can gram o fwyd hon yn cynnwys dim ond 188 o galorïau.

Sut i goginio gytled diet?

Dim ond yn nodi bod y broses hon yn llawer haws nag y mae'n ymddangos ar yr olwg gyntaf. Cook gallai cinio unrhyw feistres uchelgeisiol a wnaeth o leiaf unwaith Patis briwgig mewn padell ffrio neu yn y ffwrn. Mae'r rysáit hon yn ddiddorol oherwydd ei fod yn cynnwys y defnydd o ddau fath o gig. Mae'n hyn gyfrinach syml i leihau gwerth ynni y ddysgl gorffenedig. Felly, mae'n bosibl gwneud cais hyd yn oed i'r rhai sy'n cael trafferth gyda bod dros bwysau.

I wneud blasus a llawn sudd byrgyrs yn y ffwrn, calorïau can gram y mae nid yn fwy na 196 kcal, gofynnir yn garedig i archwilio cynnwys eich oergell hun. Ar yr adeg hon, bydd angen:

• Mae pwys o gyw iâr a chig eidion ddaear.
• Pâr o benaethiaid o winwns.
• Pum ewin o arlleg.
• 20 gram o hadau sesame.
• Mae pâr o wyau cyw iâr ffres.

Yn ychwanegol ar eich cegin rhaid cael ychydig olew llysiau, halen, sbeisys a phersli.

Disgrifiad o'r broses

Yn powlen fawr yn cyfuno dau fath o gig, nionyn briwgig a'r garlleg wedi'i dorri. Mae pob stirred drylwyr i gael màs homogenaidd. Wedi hynny, yn yr un cynhwysydd ei ychwanegu persli wedi'i dorri'n fân, wyau amrwd, hadau sesame, halen a sbeisys. Mae popeth eto dylino drylwyr â llaw.

O'r ffurflen briwgig deillio Patis bach ac anfon y sosban, leinio yn flaenorol gyda memrwn ac iro. Paratowyd yn y modd hwn semifinished cynnyrch o ddau fath o gig yn cael eu rhoi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i ddau gant gradd, a'u pobi tua hanner awr.

Sut i ffriwch y Patis briwgig yn y badell?

Dysgl wedi'i goginio yn y rysáit, yn gallu prin cael eu galw dietegol. Oherwydd y ffaith bod y ddau fath o gig yn bresennol yn y cyfansoddiad y golwythion, eu bod yn cael hynod juicy a blasus. Gwnewch yn siwr i wirio cyn cychwyn y broses, bod yr holl gynnyrch angenrheidiol ar gael i chi. Yn eich cegin rhaid cael:

• Bedwar can gram o porc a chig eidion mwydion.
• Mae un nionyn mawr.
• cennin syfi cwpl.
• 150 mililitr o mayonnaise.
• Mae pâr o dafell fara gwyn.
• Hanner cwpan o hufen.
• Un wy ffres.

Yn ogystal, bydd angen halen, ychydig o olew olewydd a sbeisys. Dylid nodi bod gytled caloric porc a chig eidion yn 310 kcal fesul can gram o gynnyrch.

prewashed Obsushennoe a daear i briwgig ac yn cysylltu gyda nionyn briwgig a garlleg. Mae pob cynnwrf dda nes yn llyfn. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei anfon socian mewn bara hufen, wy, halen a sbeisys. Paratowyd yn y modd hwn y màs cig gael ei symud, ac yn annog pobl i beidio palmwydd neilltu.

Ar ôl tua hanner awr o'r deillio Patis ffurflen briwgig a ffriwch nhw ar padell ffrio boeth iro gydag olew olewydd, hyd nes yn grimp. cynnyrch gorffenedig lledaenu ar tywelion papur glân. Bydd hyn yn cael gwared o fraster dros ben.