Crempogau tenau cain: manylir rysáit

Openwork crempogau gyda llaeth a gafwyd nid yn unig yn hardd iawn, ond hefyd yn flasus. Dylid nodi hefyd bod ar gyfer eu paratoi gan ddefnyddio set safonol o gynnyrch (ar gyfer saig hwn), ond mae cyfrannau mwy anarferol.

Openwork crempogau rysáit ar gyfer coginio pwdin blasus a hardd

Cynhwysion Angenrheidiol:

• llaeth ffres (os yn bosibl gwladaidd) - 3 cyflawn cwpan;
• wy mawr - 6 pcs;.
• siwgr tywod - 3 llwy mawr;
• soda pobi - phinsied;
• blawd gwenith - 6 lwyau mawr i "sleid";
• olew blodyn yr haul - 20 ml;
• halen - schepotochka;
• menyn - 100 g (iro crempog).

toes proses

Crempogau i'w cael eiddil iawn hardd oherwydd yn y broses o baratoi sail ar gyfer nifer fawr o wyau yn cael eu hychwanegu. Rhaid iddynt fod wedi torri, gwahanu'r gwyn oddi wrth y melynwy, rhoi mewn gwahanol seigiau. I'r melynwy gofynnol Arllwyswch 3 llwy fawr o siwgr, ac yna yn drylwyr yn eu stwnsio gyda fforc. Nesaf, ridyllu blawd gwenith a'i gymysgu gyda halen a soda pobi. Ar ôl hynny, rhaid i'r sylfaen arllwys llaeth ffres ac ychydig o olew llysiau. Nawr mae'n rhaid i chi gymysgu holl gynhwysion, yn raddol arllwys y pryd ei baratoi.

Er mwyn cydymffurfio'n llawn â crempog wedi'i addurno eu henw, maent hefyd yn cael eu hannog i ychwanegu protein. Ond cyn hynny, dylid eu chwisg ofalus gyda cymysgydd neu cymysgydd gyda chwisg. Wedi hynny, y màs ewynnog yn gofyn arllwys yn ofalus i mewn i'r toes, ac yna cymysgu ac yn gadael o'r neilltu am ychydig funudau.

Crempogau a phroses cain eu paratoi

Ar gyfer ffrio pwdin mor brydferth, defnyddiwch Skillet, y mae'n rhaid ei gynhesu dros wres uchel. I'r ymgais gyntaf i gael y perffaith, yn y prydau, argymhellir i ychwanegu ychydig o llwy fwrdd o olew blodyn yr haul ac aros nes ei fod yn berwi. Nesaf, mae angen llwy i ennill y sylfaen aer a mudiant cylchol arllwys i mewn i'r badell. I crempogau frodwaith trodd denau a gyda thyllau, dylai'r toes yn cael ei lledaenu'n gyflym dros wyneb y ddysgl. Ar ôl y gall tân ei leihau ychydig.

Pan fydd y rhan isaf y crempogau tenau brownio, dylent droi y rhaw. Argymhellir pwdin yn barod i osod pentwr, ond cyn bod y ddwy ochr iro gyda menyn ofalus. O ganlyniad i'r camau hyn, byddwch yn wir yn cael crempogau cain hardd, lle na all wrthod hyd yn oed y dyn sy'n gwylio ei ffigur.

cywir Gweinwch

crempogau brownio ac olew a argymhellir ond yn berthnasol i'r tabl poeth. Hefyd, gyda pwdin mor flasus, mae'n ofynnol i westeion gyflwyno te poeth, mêl ffres, tew llaeth, jam, jam neu felysion eraill.

cyngor iachus

Os ydych yn ddigon broblemus i iro gyda menyn crempogau gan ddefnyddio fforc, argymhellir i doddi ychydig ar yr olew coginio stôf ac yna defnyddio brws arbennig. Mae hefyd yn y broses o toddi yn y cynnyrch hwn, gallwch ychwanegu ychydig o fêl.