Crempogau Burum gyda llaeth: rysáit

Beth yw'r rheswm dros y poblogrwydd y pryd hwn? Yn gyntaf, rhwyddineb gweithgynhyrchu a nifer lleiaf o gynhwysion. Yn ail, mae'n troi allan brecwast blasus. Yfed paned o goffi poeth ag aer, meddal, crempogau blewog - beth arall sydd ei angen yn gynnar yn y bore? Ac os ydych yn tylino toes ychydig yn fwy trwchus, mae'n bosibl gwneud toesenni gyda thwll tu mewn, sydd nid mor bell yn ôl yn cael eu gwerthu mewn siopau. Yn yr erthygl hon, rydym yn cofio sut i goginio crempogau burum yn y llaeth. Mae'r rysáit o baratoi, ac nid un, a bydd yn postio yma.

rysáit №1

Mae llawer o wragedd tŷ coginio dysgl o iogwrt, yn aml o laeth sur. Hynny yw, prynu llaeth ffres, a pan fydd yn rhan o'r sur, yna yn ei chael yn gais o'r fath. Wel, byddwn yn defnyddio'r ffres. Mae arnom angen: Burum - 20 gram o siwgr - dau llwyaid o laeth - dau gwpan, wyau - dau ddarn, blawd - dwy a hanner cwpan o olew blodyn yr haul - llwy fwrdd. Nawr byddwn yn paratoi burum crempogau yn y llaeth. Rysáit cynnwys. I ddechrau i wneud y prawf. Cymerwch powlen, crymbl y burum i mewn iddo, rhwbio'r llwy gyda'r siwgr nes eu bod yn caffael y wladwriaeth hylif. Ychwanegwch y llaeth cynnes, brîd a chymysgu. Blawd didoli, cymysgwch gyd at ei gilydd a'i anfon ymlaen am 15-20 munud ar baddon dwr cynnes. Yna ychwanegwch yr olew blodyn yr haul, wyau, droi eto - ac ar yr un 20 munud mewn baddon dwr. Ar ôl y toes yn codi, yn ymddangos swigod ynddo, ewch ymlaen i bobi. Mewn sgilet cynhesu olew llysiau a lledaenu'r toes gyda llwy. Dros wres canolig, ffriwch ar un ochr, a phryd y bydd y toes yn newid ei liw ac yn ymddangos yn ei tyllau, trowch drosodd i'r llall. Pan rhostio, ac ar y llaw arall, yn cymryd rhaw a chael gwared ar y nwyddau ar y plât. crempogau Burum gyda llaeth yn barod. Gyda llaw, yn y toes, gallwch ychwanegu ffrwythau, fel afalau.

rysáit №2

Yn y rysáit hwn, byddwn yn dangos i chi sut i goginio pryd gydag afalau. Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer chwe dogn: llaeth - hanner cwpan o furum sych - un bag o flawd - dau sbectol, wyau - dau ddarn, siwgr - dwy lwy, olew llysiau - dwy lwy, halen - hanner llwy de, ychydig o afalau, heb yr hadau croen a'u torri'n giwbiau. Ar wahân - olew llysiau ar gyfer ffrio. Cael coginio burum crempogau mewn llaeth, y rysáit canlynol. Ychydig laeth wedi'i wresogi. Gwanhau y burum ynddo, ychwanegu hanner cwpan o laeth a llwyaid o siwgr. Arhoswch nes yr adwaith yn dechrau. Fel arfer, y tro hwn yw tua 15 munud yn ychwanegu blawd sy'n weddill, ychwanegwch y siwgr, wyau, halen, olew llysiau arllwys. Tylino nes bod y toes yn llyfn, ei orchuddio â lliain neu lapio'r bwyd a'i adael am ychydig o oriau mewn man cynnes i ddod. Ychwanegwch yr afalau, eu torri'n giwbiau bach. Yn y cyfamser, yn dda cynhesu y sosban, arllwys olew llysiau i mewn iddo ac yn lledaenu gyda dyfodol crempog llwy. Ffrio ar y ddwy ochr ac yn tynnu at blât. Done!

rysáit №3

Ydych chi'n gwybod beth yw crempogau blasus yn deillio o laeth sur? Os yw eich oergell sur ychydig o laeth, peidiwch â rhuthro i daflu ei. Addaswch hi i baratoi prydau blasus ac yn synnu o'r canlyniadau. Wel, rydym yn dechrau ac yn. Byddwn yn paratoi burum crempogau yn y llaeth sur. Mae'r rysáit Nid yn gymhleth, ond mae angen i berfformio holl gamau yn gywir. Mae arnom angen y cynhwysion canlynol: llaeth sur - 0.5 litr, wyau - dau ddarn, Siwgr tywod - dwy lwy, burum sych a halen - i hanner llwy de o flawd - tua thri cwpanau. Arllwyswch i mewn i bowlen gyfer y toes trodd toes sur, i yrru'r wy, arllwys halen a thywod siwgr, ac yna - gwydraid o flawd. Mae hyn i gyd yn chwisg tro da, ychwanegwch y blawd gyda'r gweddillion burum. I ymyrryd yn y toes gan ddefnyddio fforc neu o'r un halo. Ni all cymysgu wneud hynny, a hyd yn oed os ydynt yn dal yn lympiau, yna mae'n dda. Dylai'r toes gael thickish, lympiog, fel nad ydych yn ei wneud opal. Rhowch y cynhwysydd mewn munudau tywel dŵr, clawr a gwarchodfa gynnes yn 20. Gwres y badell, arllwys i mewn olew llysiau a lledaeniad llwy toes. Mewn unrhyw achos nid oes angen hyd yn oed yn troi. Yn y broses o ffrio crempogau hyd yn oed mwy addas ac mae hyn yn arwain at go iawn golygus, blasus ac yn dyner. crempogau Burum gyda llaeth sur barod.

Mae ychydig o awgrymiadau i bresgripsiwn

Nawr rydym yn rhannu gyda chi rai cyfrinachau eich bod yn swyno derbyniwyd ddysgl ac yn aml yn dychwelyd i'r rysáit hwn. Yn gyntaf, ceisiwch ychwanegu ychydig mwy o flawd, gan mai dyma'r prif reswm dros eu ysblander. Ond peidiwch â gorwneud hi, er mwyn peidio â difetha'r toes. Yn ail, fel y dywedwyd, mewn unrhyw achos, nid ydynt yn ymyrryd â phrawf eisoes yn bresennol. Yn drydydd, gallwch yn ddiogel yn cymryd lle llaeth yn yr iogwrt, bydd y canlyniad yr un fath. Yn bedwerydd, ddewis unrhyw ddull o sut i goginio crempogau burum yn y llaeth. Nid yw'r rysáit yn ei ben ei hun, mae llawer ohonyn nhw. Er mwyn gwneud ein pryd hyd yn oed yn well, yn gwasanaethu ar y bwrdd gyda jam, mêl, hufen sur neu jam aeron.

rysáit №4

Yn olaf, rydym yn cynnig rysáit arall ar gyfer fritters. Mae pob gwraig tŷ yn ceisio gwneud ei crempogau yn debyg y gall fod yn fwy cymhleth. I rywun mae'n troi allan, rhywun nad. Felly, fe benderfynon i ddweud wrthych sut i baratoi crempogau hurt godidog ar laeth. Rhowch gynnig arni - a byddwch yn llwyddo. Bydd angen: dau gwydraid o laeth, un wy, llwy fwrdd o olew llysiau, tair cwpanaid o flawd, llwy o siwgr, llwy de o furum sych, halen. Ychwanegwch y burum yn y llaeth cynnes. Gadewch i sefyll am 15 munud, yna ychwanegwch yr wy wedi'i guro mewn cynhwysydd, olew llysiau, siwgr a halen. Yn araf ychwanegwch y blawd, wedi'i hidlo trwy ridyll, droi nes lympiau diflannu. Gorchuddiwch â lliain, gadael am hanner awr mewn man cynnes. Pobwch y crempogau gyda menyn dros wres canolig. Mae cwpl o awgrymiadau. Bydd y toes yn codi yn rhywle ddwywaith, peidiwch ag anghofio am hynny wrth ddewis prydau. Gosodwch crempogau yn barod ar napcyn, os nad ydych yn hoffi braster. Bon Appetit!