Cottage Caserol caws, y ddau yn yr ardd - y bwyd y plentyndod cynnar

caws bwthyn - cynnyrch llaeth eplesu gwerthfawr. Mae'n angenrheidiol i blant ac oedolion. Mae cyfansoddiad y caws yn cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol, sy'n ei gwneud yn unig yn gynnyrch anhepgor yn y camau cyntaf o fywyd dynol. Tra yn dal yn y groth, y plentyn yn ymwybodol iawn o'r angen am y cynnyrch perffaith. Gentle llaeth eplesu lliw gwyn yn cynnwys llawer iawn o brotein, fitaminau amrywiol, haearn a chalsiwm. Mae'r holl sylweddau hyn yn angenrheidiol ar gyfer y datblygiad arferol y plentyn. Efallai, felly, mae'n ofynnol iddo gynnwys caws yn y diet o ferched beichiog, mamau sy'n nyrsio a phlant mewn ysgolion meithrin.

Mae caws bwthyn blas arbennig a blas braidd yn annelwig, felly yn peidio ysgolion meithrin yn ei ddefnyddio yn ei ffurf pur, ond fel prif elfen ar gyfer paratoi prydau amrywiol. Mae pob un ohonom o blentyndod caws ffrwythlon cyfarwydd neu gaserol tendr. Mae hyn i gyd - y ddysgl o gaws bwthyn, a baratowyd yn unol â rhai ryseitiau. Cymerwch, er enghraifft, caserol. Fel unrhyw beth cymhleth, ond yn y cartref y mae'n troi allan, pob un yn ei ffordd ei hun. Mae plentyn yn gofyn pam y mae rhywbeth a wneir yn union fel yn eich kindergarten hun. Cottage Caserol caws, fel yn kindergarten, fel arfer yn troi allan dendr, ond nid braster, cymharol melys, nid briwsionllyd, ond nid fel pastai. Dim ond pryd o fwyd o'r fath yn hoffi plant. Gwnewch gall fod yn y cartref, ond mae angen i ddilyn ryseitiau a thechnegau coginio yn llym.

I gael y caserol caws bwthyn, yn yr ardd, bydd angen y gyfres ganlynol o gynhyrchion:

0.5 cilogram o gaws i gymryd dau wy, 100 gram o siwgr a semolina, 50 gram o laeth cyflawn a menyn, bit (1 bag) o Fanilin, darn bach o fenyn (ar gyfer rhyddhau llwydni) a 2 Pinches semolina (ar gyfer ffurflen lledaenu).

Mae bwyd yn well i fesur y cydbwysedd, i beidio â ddamweiniol torri'r strwythur. Paratoi caserol yn hawdd:

1. I ddechrau chaws bwthyn Dylid rhwbio trwy ridyll neu stwnsio gyda fforc, fel bod y grawn yn dod yn llai.
2. Yna ychwanegwch ato yr wyau, siwgr a fanila. Mae angen i gynnyrch i gymysgu'n dda.
3. Mae'r gymysgedd yn cael ei dywallt llaeth, semolina a syrthio i gysgu eto pob cymysgedd nes yn llyfn. Paratowyd gan y "toes" yn cael ei neilltuo 40 munud i semolina allai chwyddo. Dim ond yn yr achos hwn bydd curd gaserol, y ddau yn yr ardd. Ar hyn o bryd, y ffwrn yn cynhesu hyd at 200 gradd.
4. Yn padell parod, iro ac a'i taenellodd gydag ychydig o semolina, arllwys y cymysgedd wedi chwyddo. Ffurflen roi yn y popty 30 munud Er mwyn osgoi camgymeriadau, parodrwydd i fonitro eu golwg yn well. Unwaith y bydd y caserol yn gorchuddio â brown euraidd cain, mae'n bosibl i dynnu, wedi'i dorri'n ddarnau a'i weini.

Os ydych yn llym yn dilyn y rysáit a ddisgrifir, bydd yn troi allan caserol caws colfran yn union, y ddau yn yr ardd.

Dylid nodi bod caserol ryseitiau llawer. Os dymunir, gellir yn lle olew yn y gymysgedd yn cael ei ddefnyddio hufen sur, melys a gall cefnogwyr ychwanegu rhesins neu goco.

Fodd bynnag, gyda ychwanegion o'r fath yn dod yn fwy casserole uchel mewn calorïau, ond mae pob un yn gwneud dysgl at eich dant, ac ni all unrhyw gonsensws ar y mater hwn fod. Unrhyw berchennog wedi ei ryseitiau ni ein hunain ac yn gallu rhoi cyngor ar sut i bobi caws bwthyn chwith caserol. Mae rhai, er enghraifft, resins arllwys yn syth i mewn i gymysgedd o ceuled a'i roi yn y ffwrn am pobi. Ac eraill yn ymddwyn yn wahanol: haddasu pwysau yn y ffwrn nes yn feddal. Yna mae'n cael ei dynnu oddi ar y llwydni, torri'n ddarnau ar hap. Yna, y rhannau hyn yn cael eu rhoi ar ffurf wahanol, ysgeintio nhw rhesins parod. Arwyneb gorffen "pyramid" menyn taenu ac eto hanfon at y màs yn y ffwrn am pobi terfynol. Olew yn sicrhau croen tyner a rhesins yn sych a bydd yn llosgi.

Gellir Caserol yn cael ei wneud, nid yn unig oddi wrth y ceuled. Mae rysáit da o'r enw "Caws Caserol." Paratowyd yn ddigon cyflym, a chynhyrchion hangen fwyaf syml.

Ar gyfer angen caserol o'r fath: mewn gwydraid o gaws wedi'i gratio - ½ llaeth cwpan, 3 wyau, ychydig o fenyn (i iro'r ffurflen), pupur du a halen (ar gyfer llond llaw).

Paratoi pryd o fwyd mewn dau gam:

1. Un gwydraid ei fesur o flaen gaws wedi'i gratio.
2. Mewn powlen arall cymysgedd cymysgydd llaeth, caws ac wyau. Os nad oes gymysgydd, gallwch ddefnyddio fforc arferol.
3. Nawr mae'n rhaid i baratoi dysgl bobi. At y diben hwn, mae'n iro'r olew, ac yna rhoi ychydig o halen a phupur. Yn hytrach na halen a phupur, gallwch ddefnyddio rheolaidd powdwr mwstard - ag y dymunwch.
4. cymysgedd caws yn cael ei arllwys i fowldiau sy'n cael eu rhoi mewn cynhwysydd o ddwr poeth. Rhaid i'r ffurflen fod yn y dŵr hanner. Rydym yn anfon strwythur o'r fath yn y popty am 35 munud.

Y ddysgl yn troi allan anhygoel. Rydych yn sicr o fwynhau blas a llawer o hwyl. Fodd bynnag, oherwydd y defnydd o sbeisys poeth mae'n well peidio â rhoi i blant.