Cake "Michelle": y rysáit gyda llun

Cake "Michelle" - pwdin hynod flasus. Fodd bynnag, bydd y llawdriniaeth yn cymryd peth amser drosto. Os ydych chi'n credu bod y adolygiadau gwych, mae llawer yn barod i gael ei puzzled coginio pryd hwn ar gyfer canlyniadau anhygoel. I ddysgu sut i greu y gacen aml-haenog gyda llenwad blasus o jeli ceirios a hufen fanila, byddwch yn dysgu yn yr erthygl hon.

Y prif gynhwysion

Cake "Michelle" - dysgl cymhleth, ond baratoi o gynhwysion sydd ar gael. gellir eu gweld yn hawdd ar y silffoedd o unrhyw siop. Er mwyn creu pwdin, bydd angen y cynnyrch canlynol i chi:

Ar gyfer cacen sbwng fanila:

• wy - 3 darn
• siwgr - hanner cwpan;
• 1 h. L. fanila dyfyniad - un llwy (de)
• blawd - un rhan o dair o'r gwydr;
• starts - dwy lwy (ffreuturau) heb sleidiau.

Ar gyfer bisged siocled:

• meddal menyn - 100 gram;
• siwgr - hanner cwpan;
• wy - dau ddarn;
• kefir (iogwrt) polstakana;
• Siocled - 60 gram;
• fanila dyfyniad - hanner llwy de;
• Coco - dwy lwy (tabl);
• pryd o fwyd - llwy (ystafell fwyta);
• Ripper - un llwy (de);
• soda - hanner llwy de;
• Halen - phinsied.

Am jeli ceirios:

• ceirios (rhewi), heb y cerrig - 400 gram;
• gelatin - 30 g;
• siwgr - un llwy fwrdd;
• Dŵr - un llwy fwrdd.

Ar gyfer y fanila a siocled hufen:

• wy - dau ddarn;
• llaeth - 350 ml;
• starts - pedwar llwy (tabl);
• siwgr - hanner cwpan;
• Siocled - 100 gram;
• hufen - 500 ml;
• fanila dyfyniad - hanner llwy de.

Paratoi bisged fanila

"Michelle" yn cael ei wneud mewn sawl cam cacen. Mae'r rysáit yn cynnwys y gwaith o bisged fanila greu.

1. Yn gyntaf mae angen i chwisgo melynwy gyda hanner y siwgr a fanila mewn dogn o'r ewyn gwyrddlas a trwchus.
2. Yna, bydd angen i chi chwip melynwy mewn màs homogenaidd solid. Bydd arwydd o argaeledd cynnyrch yn dod yn copaon meddal ar yr wyneb. Mae hyn yn cael ei ddilyn gan ychwanegu gweddill y siwgr, ac unwaith eto i gyd yn gymysg drylwyr yn cynnwys y cynhwysydd.
3. Nesaf, yn y melynwy Hidlwch y blawd a starts. Ar ôl hynny, y cyfan sydd angen i chi droi i'r sbatwla plastig.
4. Nawr byddwch yn ofalus i gyfuno melynwy gyda'r proteinau. Dylai hyn gael ei wneud yn raddol, mewn camau.
5. Ar ôl ei bod yn angenrheidiol i osod allan y cynnwys mewn dysgl bobi a'i anfon yn y popty. Popty Tymheredd - 170 gradd. Coginio amser - 30 munud.
6. Rhaid i'r gacen gorffenedig yn cael ei dynnu oddi ar y popty ac yn troi ar grât metel i oeri.

bisged siocled Coginio

"Michelle" wedi ei gacen Twist hun. Rysáit gyda llun ni yn dangos yn glir sut i edrych cacennau gwyn da a siocled gyda'i gilydd. Mae blas y cyfuniad hwn hyd yn oed yn well. Felly byddwch yn barod i wneud bisged siocled.

1. Yn gyntaf bydd angen i chi gymryd yr holl gynhwysion sych, yn ofalus sifftio a'u cymysgu.
2. Mae hyn yn cael ei ddilyn gan guriad meddal ynghyd â olew fanila a siwgr i mewn i màs solet.
3. Ar ôl hynny bydd angen i chi doddi'r siocled.
4. Yna, yn yr olew, gan droi'n gyson, mae angen i chi fynd i mewn un wy.
5. Nawr dylai popeth gael ei gymysgu â siocled.
6. Ymhellach, mae'r cymysgedd o gynhwysion sych mewn sawl cam angenrheidiol i gyflwyno hylif - kefir yn gyntaf, yna màs wy-olew. Bob tro yn cael y cynnwys y badell i chymysgwch yn drwyadl er mwyn osgoi lympiau yn ymddangos.
7. Ar ôl hynny, dylai'r toes ganlyniad yn cael ei arllwys i mewn dysgl bobi a'i roi yn y ffwrn am 40 munud. Tymheredd Bwyd - 180 gradd.
8. Dylai gacen parod yn cael ei ryddhau o'r mowld ac yn oer ar rac weiren.

Creu jeli ceirios

cydran Berry - un o'r rhai mwyaf siarp yn ein pwdin. "Michelle" yw'r gacen arbennig o flasus gyda hi. Y cam rysáit gan gam yn argymell gwneud cynhwysyn hwn yn ddiwrnod cyn y danteithion cynulliad terfynol.

1. Yn gyntaf oll, mae angen i chi roi mewn pot o aeron a siwgr. Yna arllwyswch holl ddwr glân. Yna yr holl dod i'r berw a choginiwch am tua 15 munud.
2. Mae'r gymysgedd yn angenrheidiol, yna i hidlo, gwahanu y sudd o'r mwydion. Y peth cyntaf sydd angen i chi ei roi o'r neilltu, a'r ail - pyurirovat ddefnyddio cymysgydd.
3. Ymhellach, dylai'r sudd ddiddymu'r gelatin. I wneud hyn, rhowch ef yn yr hylif am 10 munud, ac ar ôl - i gynhesu yn y microdon nes toddi yn gyfan gwbl. Yna, drwy hidlydd i gelatin angen ychwanegu y mwydion ceirios. Wedi'r cyfan sydd angen i chi ei gymysgu ysgafn a lle yn yr oergell dros nos.

hufen goginio

1. Yn gyntaf bydd angen i chi gymysgu starts, siwgr ac wyau nes yn llyfn. Yna, rhaid iddynt gael chwisg iawn gyda fforc.
2. Ar ôl hyn, dylech roi'r llaeth dros wres canolig, gwres i fyny ychydig a rhoi iddo startsh a wyau gymysgedd.
3. Nesaf, y cynhwysion angen i chi goginio gyda cynhyrfus cyson. Mae'n angenrheidiol i sicrhau cysondeb trwchus, ond nid yw'n difetha'r cynnyrch. Dyna pam y dylai'r tân yn cael ei gynnal ar lefel gyfartalog.
4. Yna, bydd angen i chi ychwanegu at y deillio màs dyfyniad fanila. Ar ôl hynny, mae angen i oeri yn llwyr. Nawr mae gennym cwstard clasurol - gwyrddlas a elastig.
5. Fodd bynnag, mae angen dau fath o llenwad. I greu cymysgedd cwstard hufen fanila yn ddigonol gyda 300 ml o hufen chwipio. Mae'n Bydd danteithfwyd hwn yn mynd yn syth i mewn i'r gacen "Michelle".
6. Coginio hufen siocled nid yn broblem - mae angen i weddill y gymysgedd cwstard gyda'r siocled wedi toddi a hufen chwipio (200 ml). Nawr holl elfennau y pwdin yn y dyfodol yn barod.

cydosod gymysgedd

1. Mynd at ffurfio o gacennau. Dylai pob cacen yn cael ei rannu yn ddwy ran. Cael dau gwyn a dau bisgedi siocled.
2. Ar ôl hynny, mewn bisged siocled angen gwneud cais haenen drwchus o hufen fanila.
3. Nesaf, mae'n rhaid i ni roi cacen siocled. Rhaid iddo hefyd gael ei ledaenu hael gyda hufen gwyn a cheirios ar ben i teclyn codi yr haen o jeli.
4. Nawr mae angen i chi roi'r cynhwysion yn y drefn ganlynol: fanila hufen - cacen gwyn - hufen a chacen siocled eto.
5. Yna dylai Cake ceg y groth ar bob ochr gyda hufen siocled.
6. Os dymunir, gallwch drefnu gwydredd bwdin. I wneud hyn, cymysgwch 150 ml o hufen curo ac yr un faint o siocled wedi toddi. A fydd yn effeithiol, ond bydd yn cymryd ychydig mwy o amser.
7. "Michel" gacen yn barod! Fel arall, gellir ei addurno gyda naddion addurniadol bwytadwy neu ddarnau bach o siocled.

Ystyriaethau arbennig

1. Cake "Michelle", adolygiadau ohonynt yn rhagorol, yn well i gasglu y diwrnod nesaf ar ôl pobi bisgedi a gwneud jeli. Yna bydd yr holl elfennau hyn bethau da godidog yn y cam cywir o barodrwydd - sut i oeri cacennau a jeli caffael caledwch ac elastigedd priodol.
2. Mae maint gorau posibl o'r ddysgl bobi - 20-22 cm mewn diamedr. Fit cynwysyddion metel tafladwy neu datodadwy. Mae maint bach yn ei gwneud yn haws i ymdopi â Korzh - eu torri ei hyd yn ofalus, heb niweidio'r wyneb cain.
3. Capasiti y dylai cynhwysion gronynnol mesuredig yn gyfrol o 250 mililitr. Addas gwydr ochrog safonol gyda waliau trwchus.

casgliad

Nawr eich bod yn gwybod y cyfrinachau o goginio a ddisgrifir yn ein pwdin. Mae'r bobl yn deisen boblogaidd iawn "Michelle". "Romeo a Juliet" (yr adolygiadau cadarnhaol am y peth) - enw arall o cynhyrchion melys. Mae'n debyg, mae'r cyfuniad o gacennau siocled a fanila gyda haen ceirios yn cynrychioli'r ddau hanner o'r un cyfan, unedig mewn rhywbeth prydferth. Yn ein hachos ni - yn gampwaith coginiol. Cacen yn addas ar gyfer gwyliau teulu neu ddathliad ar raddfa fawr. Bydd yn cael ei werthfawrogi gan eich holl ffrindiau a pherthnasau. Rhowch gynnig ar opsiynau gwahanol, arbrofi gyda'r cynhwysion, a byddwch yn llwyddo. Bon Appetit!