Cacen crempog hufen. hufen rysáit. Cacen o crempogau tenau

Gall cacen crempog Hufen yn cael ei baratoi gan ddefnyddio gwahanol gynhwysion. Rhywun yn ei gwneud yn o hufen sur, rhywun yn defnyddio stwffin fragu, tra bod eraill yn cael eu paratoi gan ddefnyddio cydrannau fel caws colfran, pysgod, llaeth tew, hufen ac yn y blaen.

Heddiw rydym yn cyflwyno i chi ychydig o opsiynau ar gyfer sut i wneud cacen crempog blasus. Gyda ryseitiau hyn, gallwch nid yn unig yn coginio pwdinau cartref cyflym a blasus, ond hefyd i syndod eich gwesteion.

cacen crempog Classic: rysáit

Hufen sur ar gyfer pwdin crempog fwyaf. Felly, y peth cyntaf i ni benderfynu oedd i'w ddisgrifio.

Felly, ar gyfer y sylfeini y mae angen:

• llaeth bach o fraster - tua 750 ml;
• wyau amrwd - 2 pcs.
• blawd wedi'i hidlo - 2 gwpanaid;
• chanolig eu maint o siwgr - tua 2 lwy mawr;
• Soda - phinsiad mawr;
• siwgr fanila - bag;
• halen - dewisol.

sail mesim

I ddysgu sut i wneud cacen crempog hufen, byddwn yn dweud ychydig ymhellach. Nawr rwyf am ddweud sut yn union barod cacennau.

I ddechrau i tylino y cytew grempog hylif. Mae hyn yn gofyn am laeth braster ychydig yn cyfuno gyda wyau amrwd a'i chwisgio nhw drylwyr gan ddefnyddio fforc. Nesaf at ei bod yn angenrheidiol i ychwanegu soda pobi llwy, pinsied o halen, fanila a siwgr blaen.

Ar ôl cyflawni diddymu pob cynnyrch swmp, mae angen iddynt ychwanegu blawd yn raddol. O ganlyniad, dylech gael cysondeb sylfaen iogwrt hylif. Os bydd y toes yn rhy drwchus, yna gall fod yn ychwanegu ychydig o ddŵr.

cynhyrchion ffrio

Ar ôl sylfaen crempog yn barod, dylai ddechrau rhostio. Er mwyn gwneud hyn yn un Skillset haearn bwrw yn angenrheidiol i wresogi'r maslitse llysiau, ac yna yn cynnig cylchlythyr arllwys canolfannau hanner lletwad. I crempog troi allan llyfn, cain a hardd, y prydau a argymhellir ar unwaith i tilt mewn gwahanol gyfeiriadau. O ganlyniad, y toes yn cael ei ddosbarthu unffurf ar draws gwaelod y badell.

Fry dylai'r cynnyrch fod ar y ddwy ochr nes yn frown. Ar ôl hynny, mae angen iddo gael ei dynnu oddi ar y prydau gyda sbatwla, yn gorwedd ar ddysgl yn wastad ac ceg y groth ychydig bach o olew coginio. Trwy gydweddiad, mae angen i ffrio weddill y crempogau. O ganlyniad, dylech gael pentwr eithaf tal.

Cam wrth gam ar gyfer rysáit hufen gyda hufen sur

Fel y soniwyd uchod, mae'r hufen sur yw'r llenwad mwyaf poblogaidd ar gyfer crempog cacen. Wedi'r cyfan, mae'n gyflym iawn ac yn hawdd.

Felly, mae angen hufen:

• hufen braster uchel - 1 L;
• siwgr chanolig eu maint - 250 g;
• Fanilin - bag.

broses o baratoi

Sur crempog gacen hufen coginio mewn mater o funudau. I'r perwyl hwn, mae'n rhaid i bob un o'r elfennau hyn yn cael eu cysylltu mewn cynhwysydd dwfn, ac yna chwip gyda cymysgydd. O ganlyniad, dylech gael pwysau blewog a chyfaint, y mae'n rhaid eu defnyddio ar unwaith ar gyfer dibenion eraill.

Ffurflen cacen

Ar ôl y gacen hufen crempog yn barod, dylech ddechrau ffurfio pwdin. I wneud hyn, yn ei dro ledaenu'r crempogau ar blât gwastad, ac yn eu iro'r gyda llenwi llaeth melys. Ar ddiwedd y gweddillion yr hufen dylid ei roi mewn chwistrell a choginio yn ôl ei ddisgresiwn, i addurno eu cyfan pwdin wyneb.

Pwdin am de

Ar ôl coginio cacen crempog argymhellir i'w rhoi yn yr oergell. Ar ôl 2 awr o bethau da cartref y gallwch ei gyflwyno yn ddiogel wrth y bwrdd. Yn ogystal, dylai gwesteion yn cael gwahoddiad i gwpanaid o de du. Bon Appetit!

Gwneud y cwstard

Rysáit ar gyfer hufen cwstard yn hysbys i bron pob gwragedd tŷ. Os nad ydych yn perthyn i'w rhif, bydd y dull ar gyfer paratoi llenwad o'r fath yn cael ei gyflwyno i chi ar hyn o bryd.

Felly, mae angen:

• melynwy - 4 wy;
• siwgr - gwydr;
• siwgr fanila - bag;
• nonfat llaeth - 100 ml;
• blawd wedi'i hidlo - 50 g;
• menyn - '70

dull o baratoi

I wneud y gacen crempog cwstard, angen i chi ychwanegu siwgr at y melynwy a rhwbio'r yn drwyadl. Yn ddiweddarach yn yr un ddysgl ydych am ychwanegu fanila a blawd. Ar ddiwedd y màs homogenaidd dylai raddol arllwys y llaeth berwi. Ar ôl hynny, mae'n rhaid i'r cynhwysion yn cael eu rhoi ar wres isel a'i goginio nes tewhau (peidiwch â berwi). Ar ddiwedd y wy-laeth oeri chwipio ofynnol màs i osod menyn.

Ar ôl paratoi'r y cwstard, mae angen i iro'r holl fritters ffrio yn flaenorol, ac yna addurno'r gacen a'i roi yn yr oergell am awr neu ddwy.

llenwi iogwrt Coginio

hufen iogwrt, y rysáit ohonynt yn cynnwys y defnydd o symiau bach o fwyd, yn enwedig ar gyfer plant. Mae angen i ni wneud hyn:

• caws hufen meddal (megis "mascarpone") - tua 250 g;
• iogwrt clasurol heb ychwanegion - o tua 350 g;
• siwgr - tua 100 g;
• Fanilin - bag;
• bananas aeddfed - 4-6 pcs.

gwneud hufen

I wneud yr hufen iogwrt, gyda meddal caws hufen i roi mewn powlen dwfn, ac yna ychydig o chwip 'i ag a cymysgydd. Mae angen drws nesaf iddo ychwanegu siwgr, llaeth yfed a fanila. Unwaith eto, trowch y cynhwysion, dylech gael pwysau trwchus, ond yn feddal iawn ac yn flasus.

Yn ychwanegol at yr hufen, am baratoi'r gacen hon Argymhellir defnyddio a bananas aeddfed. Dylid eu plicio, yna'i dorri'n sleisys tenau iawn.

Mae'r broses o ffurfio bwdin cartref

ffrwythau prosesu a pharatoi'r hufen, dylech ddechrau ar unwaith ffurfio cacen crempog. At y diben hwn cynnyrch blawd sy'n ofynnol yn ail yn gorwedd ar blât a saim llenwi bach fflat. Hefyd, ar gyfer pob crempog dylid gosod tafelli o fananas. O ganlyniad i'r weithdrefn hon, rhaid i chi ddringo cacen eithaf uchel.

Cyn i ni gyflwyno'r pwdin gorffenedig ar gyfer y bwrdd gwyliau, argymhellir i sefyll yn yr oergell am sawl awr. Gweinwch cacen crempog, bydd gwesteion fod gyda'r te poeth. Mwynhewch eich pryd!

Paratoi cacen sawrus gyda physgod a chaws

cacen Crempog gyda chaws gwneud Blasyn ardderchog ar gyfer y bwrdd gwyliau. Dylid nodi nad yw'r cynnyrch hwn yn felys. Er bod crempogau iddo gynnwys siwgr ac yn cael eu paratoi yn yr un modd fel y disgrifir yn y dechrau yr erthygl hon.

Felly, ar gyfer y llenwad, mae angen:

• eog halltu - tua 300 g;
• caws "ffeta" - tua 200 g;
• dil ffres a phersli - i trawst mawr;
• cafiâr coch - i addurno'r prydau;
• olew olewydd - tua 50 ml.

Paratoi cynhwysion

Cyn i chi greu cacen sawrus, baratoi holl gynhwysion. Yn gyntaf mae angen i ni tylino caws "ffeta" llwy ac ychwanegwch y perlysiau wedi'u torri gydag olew olewydd. O ganlyniad, dylech gael rhyw fath o hufen hallt.

Yn ogystal â chaws, byrbryd, mae hyn yn cynnwys cynhwysyn megis pysgod coch. Mae angen golchi da, croen eog hallt a chael gwared ar yr hadau o'r grib. Yn y dyfodol, dylid ei dorri'n dafelli tenau iawn.

Ffurflen byrbryd

cacen Crempog gyda physgod a ffurfiwyd yn gyflym. I wneud hyn, ewch â plât fflat a'i roi ar un o'i gynhyrchion. Bellach, mae angen iddo iro'r caws hufen a'i orchuddio â darnau o bysgod coch. Ar ôl hynny dylech roi grempog newydd ac yn cario gyda nhw i gyd yr un fath gamau gweithredu. O ganlyniad, rhaid i chi ddringo cacen uchel a hardd. Os dymunir, gellir ei addurno gyda mayonnaise a cafiâr coch.

Gweinwch Blasyn hwn, bydd gwesteion yn syth ar ôl paratoi.