Cacen Crempog gyda eog a ryseitiau blasus eraill

Salmon, heb os - un o'r mathau mwyaf blasus o bysgod, sydd hefyd â màs o eiddo defnyddiol. cig Salmon yn rhoi'r corff dau gwaith yn fwy o galorïau na chig cyffredin pysgod gwyn, mae'n hawdd i dreulio ac "cyflenwadau" ni protein a ffosfforws, calsiwm a ïodin, sodiwm, magnesiwm ac eraill. Maetholion. defnydd rheolaidd o cynnyrch hwn yn helpu i atal llawer o glefydau a hyd yn oed gwella hwyliau. Gadewch i ni weld beth y gallwch ei goginio eog.

cacen Crempog gyda eog (rysáit № 1)

I ddechrau, gadewch i ni geisio i goginio pryd blasus ac anarferol fel cacen crempog gyda eog. Ffriwch y crempogau darnau 8 o'r un maint ar y rysáit mwyaf arferol (dim ond ceisiwch beidio â cham-drin y siwgr). Darn o bysgod (ei faint yn dibynnu ar faint y crempogau) dorri'n sleisys tenau, ac wedi'i dorri letys. Rhowch 1 crempog ar blât, eneinia ef math gaws "Viola", ar ben y pysgod a rhoi ychydig dros salad. Nesaf, rhowch crempog arall ac ailadrodd y weithdrefn. Felly, byddwch yn cael cacen y mae angen ei mynnu awr neu ddwy, ac yna gallwch fwyta.

cacen Crempog gyda eog (rysáit № 2)

Os ydych yn hoffi y gacen crempog gyda eog, gallwch amrywio'r rysáit hwn ychydig. Ar gyfer gacen hon, bydd angen i chi 10 crempog a 300 gram o eog (halltu yn ddelfrydol). Fel yn y rysáit blaenorol ar gyfer crempog lledaenu darnau tenau torri o bysgod, ac yna arllwys y saws hufen. Pan fydd yr holl crepes eu plygu, y clawr ochr gorchuddio gyda hufen ac addurno top tafell o bysgod a pherlysiau.

Y saws cael ei baratoi fel a ganlyn: pwys o gymysgedd hufen trwchus gyda 300 gram o fenyn a chaws trawst 1 dil wedi'i dorri'n fân.

Pastai gyda eog

Nid yw'r rysáit hon pryd maethlon a blasus mor syml, fodd bynnag, mae'n werth rhoi cynnig, a byddwch yn cael cinio yn flasus iawn. Yn gyntaf, paratoi'r stwffin. At y diben hwn, 700 go eog prisalivaem ffiled a llenwi â dŵr berwedig, ac yna ar dân ac yn dod i ferwi. pysgod Cool a dwylo i gymryd ar wahân yn ddarnau mawr, gwared ar yr holl esgyrn. Sylwer: peidiwch â choginio pysgod, ond dim ond prin berwi, ar unwaith tynnu oddi ar y gwres. 4 wy torri'n fân, 0.5 cwpan berwi reis (ag anghofio i ddŵr halen, neu bydd yn ddi-flas) ac yn rinsio ofalus mewn dŵr oer. Criw o ddil fân shinkuem. Rydym yn gymysgu i gyd, ychwanegu ychydig o hufen sur (1 sgŵp) a physgod ac, wrth gwrs, halen a phupur.

Mae'r toes yn barod, byddwn yn cymryd - 2 pecyn. Mae un rhan o gyflwyno a'i roi ar waelod y ffurflen, ac felly roedd ychydig mwy o siâp. Taenwch gyda ychydig bach o startsh a rhowch y stwffin. Mae ail ran y prawf hefyd yn cyflwyno ac yn rhoi ar ei ben. Mae angen i'r ymylon y haenau isaf ac uchaf y prawf i zaschipnut. melynwy ceg y groth pastai Top a drodd ruddy a golygus, a'u pobi yn y popty.

Rysáit rholiau gyda eog

Dyma rysáit ar gyfer y rhai sydd wrth eu bodd y rholiau poeth. I ddechrau coginio 200 g reis. I mae'n troi nerassypchatym, yn cymryd dim ond 250 ml o ddŵr a berwch Berwch dros wres isel iawn am 15 munud, yna caniatáu iddo drwytho ffurflen ar gau am 15 munud arall. Cymysgwch 7 llwy de siwgr 1 llwy fawr o reis (gellir yn lle gwin gwyn) finegr a 2 llwy o halen môr. Arhoswch nes bod y siwgr wedi toddi, a thywallt cymysgedd hwn o reis. Ceisiwch beidio â droi iddo, er mwyn peidio â cholli ffurflen. Hanner dail algâu Nori roi ar y bwrdd yn rhan llyfn i lawr. Gwasgaru'n gyfartal arno reis (trwch - llai nag 1 cm), gan adael un ymyl y wag ar lled o 1.5 cm Top gyda bach "Almette" caws (caws colfran neu arall), ac uchder y ddalen tafell denau o gig moch a chiwcymbr lleyg. (neu kabonada). Yna plygwch y daflen gofrestr fel rholyn confensiynol, a bydd yn rholio. Os ydych yn wir yn hoffi y eog, yna gallwch top daflen gwymon lapio ei haenau tenau o bysgod mwg.

Torrwch y gofrestr yn 8 darn a'i roi mewn cynhwysydd a fwriedir ar gyfer pobi. Mae pob mymryn rôl amrwd gwisgo (solid) a'i goginio ar y gril (popty microdon) 7 min.