Beth i goginio briwgig yn y popty: dau opsiwn gwahanol

Beth i'w goginio briwgig yn y popty? Mae'r cwestiwn hwn yn ddiddordeb arbennig yn y rhai sydd am wneud ar gyfer eich teulu rhywfaint dysgl blasus a boddhaol iawn. Mae'n werth nodi bod llawer o opsiynau ar gyfer sut i greu cinio arbennig, gan ddefnyddio dim ond darn bach o cynhwysyn cig.

Beth i goginio briwgig yn y popty: fersiynau gwahanol o brydau

cytledi cyw iâr Juicy a blasus

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y ddysgl:

• briwsion bara - rhan gwydr;
• dofednod cig gwyn - 800 g;
• bylbiau winwns mawr - 2 pcs;.
• cyfartaledd iâr wy - 2 pcs;.
• briwsion bara gwyn neu rhyg - ¼ rhan o'r safon "brics";
• llaeth ffres fraster - meddalu'r bara;
• halen, dil sych, allspice du, cennin ffres - ychwanegu at flas;
• olew blodyn yr haul - 120 ml.

Paratoi ffurfio cig a chynnyrch briwgig

cyw iâr briwgig wedi'u pobi yn y popty yn ddigon cyflym. Felly, ar gyfer gytled coginio rydym yn dewis cig dofednod gwyn. Rhaid iddo gael ei olchi yn dda, gwahanu oddi wrth yr esgyrn a chroen, ac yna malu mewn grinder cig gyda winwns. Bellach, mae'n rhaid i'r màs o ganlyniad yn gorwedd gwyn neu fara rhyg briwsion socian mewn llaeth, wyau amrwd, halen cyffredin, dil sych, pupur melys a chennin wedi'i dorri. Ar ôl hynny, yr holl gynhwysion angen i chi eu cymysgu a'u ffurfio i mewn i Patis. Ymhellach, mae'n ofynnol i bob cynnyrch lled-gorffenedig i rolio mewn briwsion bara.

Cynheswch triniaeth ac yn gwasanaethu at y bwrdd

Oherwydd bod y cyw iâr briwgig nid oes cynnwys braster mawr, mae angen Patis a ffurfiwyd cyn pobi yn y popty i ffrio mewn olew llysiau. Er mwyn i hyn fod yn badell ffrio boeth iawn gyda braster a rhoi i gynhyrchion cig. eu ffrio ar bob ochr ei argymell ar gyfer wres uchel am ddwy funud. Unwaith y bydd y cynnyrch lled-gorffenedig fod yn llewyrchus, rhaid iddynt gael eu rhoi ar dun pobi a'i hanfon yn y ffwrn am hanner awr. cytledi parod sy'n ofynnol poeth ar blât gyda garnais a'i weini.

Blasus a hardd "draenogod" briwgig yn y popty

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y ddysgl:

• heb lawer o fraster cig eidion - 800 g;
• bylbiau winwns mawr - 2 pcs;.
• Long reis grawn - ½ cwpan;
• sos coch, hufen sur, perlysiau ffres - i gyflenwi at y bwrdd;
• halen, dil sych, allspice du - ychwanegu at flas;
• olew blodyn yr haul - 35 ml.

Paratoi ffurfio cig a chynnyrch briwgig

Beth i'w goginio briwgig yn y popty? Y peth cyntaf sy'n dod i'r meddwl yw peli cig wedi'u pobi a hardd. Ar gyfer eu paratoi sydd ei angen i olchi a thorrwch y cig llo heb lawer o fraster mewn grinder cig gyda winwns. Nesaf mae angen i chi ychwanegu at y briwgig wedi'i goginio reis grawn hir, halen, dil, pupur a'u cymysgu yn ofalus. Ar ôl hynny, gan y stwffin terfynol ddylai wneud peli cig bach a'u rhoi ar ddalen iro o olew.

Cynheswch triniaeth ac yn gwasanaethu at y bwrdd

Paratoi syml a blasus o'r fath dysgl cig am 40 munud ar dymheredd o 200 gradd. Ar ôl ffrio "Draenog", gael ei symud i blât gyda garnais, ac yna arllwys sos coch, hufen sur a rhoi ychydig o berlysiau.

Nawr eich bod yn gwybod beth i'w goginio briwgig yn y popty, fel bod eich anwyliaid allan o'r bwrdd ystafell fwyta yn llawn ac yn hapus.