Beth ellir ei wneud o lemwn: ryseitiau ac awgrymiadau

Er gwaethaf y ffaith bod lemonau yn cael eu tyfu mewn gwledydd gyda hinsawdd trofannol boeth, mae wedi peidio hir i fod yn egsotig i bobl ein wladwriaeth. Mae'r ffrwyth yn ddefnyddiol iawn ar gyfer y corff dynol. Ond oherwydd y mynegiant cryf blas sur ychydig Dare i ddefnyddio yn ei ffurf pur. O mae'n cael ei baratoi amrywiaeth o jam, diodydd, hufen iâ a hyd yn oed theisennau. Yn yr erthygl heddiw yn cynnwys y ryseitiau mwyaf diddorol a syml o lemwn.

argymhellion cyffredinol

Mae'r ffrwyth tramor yn cael ei ddefnyddio yn aml wrth goginio. Ag ef gallwch yn hawdd drawsnewid gacen cyffredin i mewn i bwdin gourmet hynod flasus, ond o ddŵr mwynol cyffredin i wneud lemonêd. Pan fyddwch yn prynu lemon i gael eu ffafrio sbesimenau gyda elastig, sgleiniog ac nid croen yn rhy galed. Gall rhywfaint o mwyaf aeddfed y ffrwyth yn cael ei benderfynu yn rhwydd yn ôl pwysau. Mae'r trymach ffrwyth, felly mae'n juicier.

Gall Store lemonau heb ei ddefnyddio fod yn yr oergell neu yn y silff rhewgell. I adfywio'r ffrwythau sych i fyny, mae'n ddymunol i ddal mewn dŵr oer, ei newid sawl gwaith. Gyda'r rhain manipulations syml ffrwythau yn gyflym cyrraedd y ffresni a gollwyd.

Os bydd y rysáit yn darparu ar gyfer y defnydd o groen lemwn, mae'n hawdd i fynd gyda chyllell finiog neu trywel bach. Os yw cyfansoddiad y prydau pasio triniaeth wres, rhan o sudd ffrwythau trofannol, mae'n ddymunol i ychwanegu ar ddiwedd y cylch cynhyrchu. I cacennau cartref caffael blas lemon amlwg, y toes argymhellir bod croen sitrws. Fel ar gyfer y sudd, yna mae'n bosibl i impregnate y pwdin i ben. Mae'r rhai sydd am ddeall yr hyn y gellir ei baratoi gan y mwydion o lemwn, bydd yn ddiddorol, hynny ohono yn hytrach llenwadau blasus ar gyfer pasteiod melys. Mae ffrwythau croen ar ôl puro a ganlyn i sychu. Yn dilyn hynny, gellir ei ddefnyddio i greu tinctures.

hufen iâ lemwn

Mae'r rysáit hon yn troi allan pwdin blasus adfywiol, lle na fydd y strwythur yn cael unrhyw gadwolion. Byddai'r opsiwn hwn yn hwb go iawn ar gyfer y rhai sydd yn y gwres yr haf yn ystyried yr hyn y gellir ei wneud o lemwn. Ar gyfer paratoi danteithion melys oer, bydd angen:

• 300 gram o hufen o 30% o fraster.
• Melyn o dri wyau.
• 150 gram o siwgr.
• Hanner gwydraid o laeth.
• lemwn ffres.
• Fanilin.

Mewn powlen cyfuno'r oeri un berwi llaeth, siwgr, fanila a wy melynwy. Mae hefyd anfon sudd ffres o un lemon neu croen. Mae pob gymysgu'n drwyadl ac yn rhoi mewn baddon dwr. Mae'r màs o ganlyniad o ran ymddangosiad resembling llaeth cyddwys, chwipio a chwistrellu hufen cyn-tewychu. Pob ysgafn troi. Yna, y cyfan arllwys i fowldiau a'i anfon at y rhewgell. Yn ystod y ddwy awr gyntaf, mae angen i droi, peidiwch ag anghofio gwneud hyn bob hanner awr, ac yna i'r chwith i galedu dros nos.

jam blas

Bydd yr opsiwn hwn yn sicr yn apelio at y rhai sy'n chwilio am y gellir eu gwneud o lemwn yn y gaeaf. I greu'r nwyddau blasus ac yn ddefnyddiol iawn i chi Mae angen i gynhyrchion syml ac ar gael yn rhwydd, sy'n cael eu gwerthu mewn unrhyw siop. Cyn i chi ddod i'r plât, dwbl-wirio a oes gennych wrth law:

• 350 gram o lemwn;
• 110 mililitr o ddŵr yfed;
• 370 gram o siwgr.

Ffrwythau sitrws yn cael eu golchi mewn rhedeg dŵr, gan gofio i drin y croen yn ofalus gan ddefnyddio brwsh bach. Wedi hynny, mae'r ffrwyth yn cael ei dorri'n sleisys o tua'r un trwch o ddim mwy na 10 milimetr, ar yr un pryd cael gwared esgyrn ac Blanch nhw tua phum munud. Yna sgeintiwch gyda sleisys lemon 200 gram o siwgr, gwresogi, gan ei droi yn ysgafn. Mae pob mae'n mudferwi. Ar ôl pum munud yn y pwdin yn y dyfodol yn anfon y gweddillion siwgr a pharhau i goginio. Mae chwarter awr o'r tafelli o golchi llestri lemwn dynnu. Sam surop ar ôl ar y stôf a berwi am ugain munud. Yna, mae'n dychwelyd sleisys ffrwythau a berwi, gan gyflawni dwysedd a ddymunir. jam parod yn cael ei storio mewn jariau gwydr glân gyda chaeadau plastig.

Lemon gwirod gyda fodca

diod Miracle baratowyd gan presgripsiwn a grybwyllir ar ôl-, wedi gwella eiddo. Mae'n helpu i gael gwared ar docsinau, yn rhoi llongau elastigedd ac i amddiffyn celloedd rhag effeithiau niweidiol radicalau rhydd. Argymhellir defnyddio ar gyfer annwyd ac yn ystod y diffyg tymhorol o fitaminau. Felly, y rhai nad ydynt yn gwybod beth y gellir ei wneud o lemwn, mae'n syniad da i roi sylw i hyn rysáit. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r gwirod hwn, bydd angen:

• 4 lemwn.
• Mae litr o fodca.
• sbectol cwpl o siwgr.
• 200 mililitr o ddŵr.

Gyda croen ffrwythau yn cael ei dynnu ac yn cysylltu gyda'r mwydion malu. Mae hyn i gyd arllwys fodca a drwytho am bedwar diwrnod. Mae'r hylif sy'n deillio yn cael ei hidlo ac yn cymysgu â surop siwgr. Mae'r gwirod lemwn gyda fodca beidio â gwres-drin. Felly, mae llawer iawn o faetholion storio ynddo. Ond peidiwch â cham-drin y ddiod. Fel arall, yn hytrach na da y byddwch yn achosi niwed i'ch corff.

pei toes

Mae'r rhai nad ydynt wedi penderfynu eto beth y gellir ei wneud o lemwn, dylech dalu sylw at y rysáit hwn. Wedi'u coginio i bwdin mae'n troi hynod flasus ac persawrus. I bobi cacen-fel, mae'n angenrheidiol ymlaen llaw i weld a oes gennych wrth law:

• 600 gram o flawd.
• 3 wy cyw iâr.
• 300 gram o fenyn.
• sbectol cwpl o siwgr.
• llwy de a hanner o bowdwr pobi.
• Pinsiad o halen.

Mae pob bydd yn cymryd i baratoi'r toes. Fel llawer o ryseitiau lemwn arall, yr opsiwn hwn yn gofyn defnyddio elfennau ychwanegol. Creu llenwi melys a sur fragrant, bydd angen:

• 1.5-2 cwpan o siwgr;
• 3 lemwn aeddfed.

Mewn un bowlen cyfuno menyn, cynhesu i dymheredd ystafell, a siwgr. Mae pob ddwys rhwbio nes bod y màs gwyn. Yna ychwanegir yr wyau, halen, blawd a'r powdwr. Mae bron toes teisen frau parod yn cael ei anfon i ychydig o oriau yn yr oergell. Yna caiff ei gyflwyno i faint a ddymunir, yn cael ei rhannu'n bedair rhan, dylai tri o'r rhain fod yn oddeutu yr un fath, ac yr olaf - y lleiaf.

Mae'r cacennau sy'n deillio yn cael eu pobi nes llenwi sitrig iro euraidd ac yn dal yn gynnes a wnaed o rhwygo mewn cymysgydd a ffrwythau siwgr. Mae'r gacen lleiaf troi'n friwsion, a'i daenu gyda'r gacen orffenedig.

Diod o lemwn a mêl

Mae'r rysáit hon mor syml sy'n Croesawydd hyd yn oed yn amhrofiadol ei feistr heb unrhyw broblemau penodol. Yn ôl iddo, mae'n troi allan diod blasus ac iach, y gellir ei roi nid yn unig i oedolion ond hefyd i blant. I wneud hyn, bydd angen i chi:

• lemwn aeddfed.
• 2 litr o ddŵr.
• 3 llwy fwrdd mêl.

Eu golchi a'u torri lemwn dywallt dŵr berwedig, gynhesu i 90 gradd. Pan oedd yn ychydig yn oer i gyflwr cynnes, ychwanegu mêl ato a chymysgwch yn dda. Bydd tua hanner awr diod persawrus a defnyddiol o lemwn yn gwbl barod i'w defnyddio.

cwstard

Mae'r pwdin blasus gwahanol blas unigryw ac arogl. Mae ganddo wead cain iawn ac yn cael ei wneud o gynnyrch cymharol syml. Ac mae'r dechnoleg mor syml y gall drin hyd yn oed y cogydd dibrofiad. Chyfrif i maes beth y gallwch ei wneud o lemwn, ymlaen llaw yn mynd i'r siop am y cynhwysion angenrheidiol. Ar gael i chi, dylai fod yn:

• 3 lemon;
• 50 gram o fenyn;
• 3 wyau ieir;
• 200 gram o siwgr.

Disgrifiad o'r broses

Yn gyntaf oll, cael gwared ar y croen oddi wrth y lemonau a chysylltu gyda'r siwgr. Mae hyn i gyd chwisg cymysgwr bwyd, ceisio ei gyflawni unffurfiaeth mwyaf posibl, ac yn lân neilltu chwarter awr. Wedi hynny màs aromatig a anfonwyd at y sosban. Mae hefyd yn ychwanegu sudd lemwn ac wyau amrwd.

Mae hyn i gyd yn dod i'r berw ac berwi ar wres leiaf tan trwchus. Ar yr union ben yn hufen menyn a chyflwyno lân sosban oddi wrth y stôf. Oeri i lawr gwledd gallwch fwyta yn union fel hynny, ond mae'r rhan fwyaf yn aml mae'n cael ei ddefnyddio ar gyfer y iro o pobi.