Dresin salad yn y cartref

At eich hoff salad rhoi pleser i fod yn ddefnyddiol ar gyfer yr enaid, a'r corff, ac yn flasus iawn, blas gyda'u dresin cartref chi. Dresins yn dod mewn amrywiaeth eang o goginio - mae'n cyfan yn dibynnu ar eich dychymyg.

Gan fod yn hysbys, megis ail-lenwi amrywiaeth o flasau y ddysgl, ei ymddangosiad. Maent hefyd yn gallu cynyddu gwerth maethol bwyd, gan eu cyfoethogi â mwynau a fitaminau.

Ond mae'n werth nodi bod unrhyw dresin salad yn addas yn unig ar gyfer prydau penodol iawn.

Dylid llenwi gorffenedig yn cael ei storio mewn cynwysyddion wedi'u selio yn ofalus, a chyn y blas salad, dylid eu ysgwyd yn dda. Eu prif gynhwysion yw olew llysiau, halen, finegr, ac i wella blas o sbeisys yn cael eu hychwanegu fel arfer, ond dylai gael ei wneud yn ofalus iawn, gan eu dosio mewn dognau bach fel eu bod yn unig yn gwella blas salad. Y prif beth - peidiwch â gorwneud hi. Ac eto, gan ein bod yn gyfarwydd â vsemilyubimomu mayonnaise poblogaidd ac, sy'n cael ei werthu mewn siopau, peidiwch ag anghofio, y gorau iddo ddisodli - a dresin salad, sy'n cynnwys ryseitiau isod.

Gwisgo "iogwrt"

Paratowch 150 gram o iogwrt naturiol, tair llwy fwrdd o olew olewydd, hanner llwy o finegr balsamig, un neu ddau ewin o arlleg, un neu ddwy lwy de o fwstard, un llwy de o fêl llwy, sbeisys yn ôl eich blas.

Cymysgwch finegr gyda mêl, menyn, perlysiau, pupur, ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri yma (pasio drwy'r wasg), mwstard a iogwrt. Cymysgwch chwisg neu cymysgydd drylwyr. Sesno gyda halen i'w flasu.

Llenwi salad "sbeislyd Calch"

Am baratoi ail-lenwi o'r fath angen un leim, 40 gram o sinsir, dwy neu dair llwy de o fêl, chwe llwy llwy fwrdd o olew olewydd, 30 ml o ddŵr plaen.

Tynnwch y croen oddi wrth y calch, gwasgu'r sudd a chael gwared ar y mwydion. Yna gratiwch y sinsir wedi'i gratio gain ac ychwanegu olew olewydd. gwanhau ymhellach yn mêl dŵr. Nawr cysylltu holl gynhwysion, roi ar dân bach a gwres, gan ei droi'n achlysurol.

Llenwi salad gydag afocado

Cymerwch un afocado, un hanner lemon, dwy lwy fwrdd llwy fwrdd o olew olewydd, un llwy de o Dijon mwstard, pupur a halen at eich blas.

Torrwch y afocado mewn dau, cael gwared ar y mwydion gyda llwy. Rhowch mewn cymysgydd, ychwanegwch y sudd lemon, olew, pupur, halen a hyn i gyd curiad da.

Llenwi cnau at salad cig

Bydd yn cymryd traean cwpan o cnau Ffrengig, pump neu saith sbrigyn o bersli ffres, pump neu saith sbrigyn o cilantro, dau garlleg zubochka, un llwy de o finegr seidr afal, un llwy de hopys-suneli, dau llwy fwrdd o mayonnaise neu iogwrt naturiol, halen.

Malwch a malu y cnau, eu rhoi mewn cymysgydd, ynghyd â pherlysiau ffres, mayonnaise a halen a phupur, yna y gorau y gallwch chwisg yn ysgafn gyda halen. Mae'r dresin yn addas a salad gyda beets coginio. Bydd dresin salad Walnut yn ychwanegiad gwych i unrhyw salad, lle mae'r prif gynhwysyn yw cig.

gwisgo caws bwthyn i lysiau salad coginio gyda chig a salad

Mae'n angenrheidiol i gymryd 100 gram o gaws colfran braster, llwy fwrdd o hufen, persli ffres a dil, un llwy de o sudd lemwn.

Torrwch y perlysiau mewn cymysgydd. Roi mewn morter, ychwanegu halen a rhoi pwysau nes nes bod past. Chwisgiwch mewn màs ceuled, gan ychwanegu sudd lemwn a hufen, cysylltu gyda pherlysiau ac eto chwisgiwch drylwyr. Os wisgo yn rhy drwchus, wanhau hufen.

Mayonnaise gyda marchruddygl
Mae'n cymryd 70-100 gram o rhuddygl poeth, un cwpan o gartref mayonnaise.

marchruddygl Gratiwch, sgaldio gyda dŵr berw a gadael i oeri. Ychwanegwch y mayonnaise rhuddygl poeth wedi'i gratio a chymysgwch yn drwyadl. Dresins gyda mayonnaise berffaith gyda seigiau pysgod oer, cig wedi'i ferwi, jeli.

dresin mwstard
Ar gyfer taliadau o'r fath, yn cymryd un cwpan o olew llysiau, dau melynwy, un llwy fwrdd o fwstard, hanner cwpan finegr, halen, siwgr, pupur du.

Falu nes mwstard homogenaidd, melynwy crai, siwgr a halen. Arllwyswch yma ffrwd tenau wrth droi y màs, olew llysiau (olew swp dilynol arllwys ôl emulsifies prev). Teneuwch finegr cymysgedd hwn, ychwanegu puprynnau a chymysgwch yn drwyadl.

Cofiwch, dresin salad, baratoi gyda eu dwylo eu hunain, yn cynnwys cynhwysion naturiol yn unig, ac nid oes rhaid i chi boeni am eu hiechyd.