Beth ddylai fod yn y coffi bore? Sut i goginio?

Ychydig iawn o bobl y gall heddiw ddychmygu y dydd nad oedd yn dechrau gyda diod hwn fel coffi yn y bore. Rhan fwyaf o bobl yn deffro, ewch i'r gegin a'i wneud yn ei. Wedi'r cyfan, dim ond gall roi cyhuddiad o asbri ac egni i ni, pan fydd y corff yn prin ar ddihun. Wel, fel ei hawl cogydd? A beth sydd orau i ddewis?

Dim ond anhydawdd

Mae llawer o bobl gamgymeriad yn credu bod y gwahaniaeth rhwng hydawdd a dim powdwr pryd bwyd. Fodd bynnag, y mae, a byd-eang. Mae'r goffi parod yn cynnwys llawer o elfennau cemegol, a ddefnyddir i yfed prynu y lliw cyfatebol, blas ac arogl. Hynny yw, o ganlyniad i ychwanegion yn ceisio creu analog o diod naturiol y ddaear fod hyn i gyd yw oherwydd eu tarddiad. O'r "coffi" yn y diodydd amrantiad unig olew. Maent yn cael eu cynhyrchu o grawn naturiol. Ond mae'r tebygrwydd gyda'r choffi i ben. Yn wir, goffi parod bore - a brown diod gyda siocleddfwyr, sadwyr, llifynnau a chadwolion. Er mwyn i hylif o'r fath cael ei gynghori i beidio â defnyddio - naill ai yn y bore neu gyda'r nos, ac yn wir byth.

Yfwch yn Turku

Gall coffi bore fod yn gogydd yn wahanol. Un o'r ffyrdd mwyaf cyffredin o goginio - a Turk. Felly, os ydych am i baratoi diod sydd ynddo, mae angen i chi wybod sut i ddewis y coffi cywir. Y prif faen prawf dethol yma - mae hon yn wlad lle y ddiod ei gynhyrchu. Mae'n well i gymryd y cynhyrchiad coffi, Colombia, Costa Rica a Kenya. Ac nid argymhellir i wneud eu dewis o blaid y diod Indonesia ac Indiaidd. Blas o goffi a gynhyrchir yn y gwledydd hyn, mae'r chwerw, annymunol ac yn rhoi llosgi.

Ac mae'n well, os yw'n cael ei brynu arabica. Mae paned o goffi bore yn y dosbarth hwn yn bendant yn hwyl. diod blas yn feddal, addfwyn a arogl - gryf ac yn llawn-bodied.

Paratoi coffi yn y bore yn Turku, mae angen i arllwys llwy de o ffa ddaear mewn dysgl hwn, arllwys (nid yn gyfan gwbl!) Dŵr poeth iawn (nid berw dwr) a'i roi ar dân araf iawn. O bryd i'w gilydd sy'n angenrheidiol i droi. Ar gyfartaledd, mae'r paratoi yn cymryd ychydig o funudau. Ar ôl y ddiod yn dechrau berwi, mae angen i chi aros ychydig (ond nid y coffi yn gorlifo) a chael gwared. Yna, straen drwy hidlydd, y gallwch ei yfed.

Te-geiser

Mae'r offeryn mwyaf cyfleus i baratoi eich coffi bore. Mae dyluniad ei guileless - "bwlb", hidlydd ar gyfer malu grawn, ac mae'r rhan uchaf - "tebot". Mae'r egwyddor yma yn syml. Mae'r hidlydd yn angenrheidiol i arllwys coffi. Y fflasg - arllwys y dŵr wedi'i ferwi o'r tegell (gan adael 0.5 cm i ben). Mae hi'n rhoi ar hidlydd gyda powdr ac aros nes ei fod "yn disgyn" yn gyfan gwbl ar y fflasg (coffi socian gyda dŵr - peidiwch â cheisio ostwng trwy rym, neu dywallt y dŵr). Ac yna - tynhau top "te". A'i roi ar y tân. Bydd Berwi dŵr o'r fflasg llifo drwy'r coffi, ac yna, ar y "tiwb" yn arllwys llif tenau i mewn i'r tegell uchaf yn barod i'w yfed. Unwaith y bydd y cynhwysydd yn llawn, gall y peiriant coffi yn cael ei dynnu oddi ar y gwres ac arllwys paned o goffi bywiog.

Sut i ddewis?

I coffi bore yn flasus, nid yn unig y mae angen i goginio yn iawn. Mae hefyd yn bwysig grawn. Er, wrth gwrs, gall gael ei falu yn barod - yn dibynnu ar yr hyn yr ydych am ei brynu. Wrth gwrs, os oes grinder, mae'n well i brynu grawn a phob tro pan mae eisiau i yfed y ddiod bywiog, malu nhw. Mae'r ffresni a blas dwys yn cael ei ddarparu. Ond os nad yw hyn yn bosibl, gallwch brynu parod powdwr. Felly, y peth gorau yw cymryd mewn pecyn wedi'i selio. Mae'r ddiod yn cael ei werthu ar ffurf gywasgedig. Pecynnu yn edrych fel cryf "bricsen". Yn y fath coffi cynhwysydd hir yn cadw ei flas a rhinweddau defnyddiol.

Mae marc siec a yw'r budd yn ddewis da ei wneud yn hawdd iawn. Pan gyrhaeddais adref, mae angen i arllwys ychydig o bowdr i mewn i'r gwpan dŵr. Os bydd yn dod i fyny ac nid oedd bron yn staenio dŵr - yn ddewis gwych. Fel arall, peidiwch â phrynu diod hwn yn fwy.