Beth allwch chi ei wneud o felon? ryseitiau

Yn draddodiadol melon bwyta ffres, ond mae digon o ryseitiau ar gyfer pwdinau melys a byrbrydau a wneir ohono. Yn yr erthygl hon byddwch yn dysgu beth y gellir ei wneud o melon a pha gynhyrchion mae'n cyfuno orau.

Salad o felon a chyw iâr

Mae'r byrbryd y gallwch ei wneud ar gyfer y bwrdd gwyliau, yn gymwys yn ystod y parti Bachelorette neu'n gyfeillgar get-togethers. Mae'r gwreiddiol cyfuniad o gynhyrchion na all adael hyd yn oed y feirniadaeth fwyaf difrifol ddifater. Ni fydd y rysáit o salad hyn yn achosi i chi unrhyw anawsterau:

• Cymerwch un frest cyw iâr wedi'i fygu, tynnwch y croen a chael gwared ar y ffiledau o'r esgyrn. Torrwch y cig yn sleisys bach.
• Mae un melon bach (tua 400 g) dorri'n sawl darn, cael gwared hadau gyda dogn ffibr a croen. Paratowyd mwydion a'u torri'n sleisys.
• Mae criw bach o fintys ffres a gwreiddiau letys dwylo dagrau.
• Yn y bowlen yn gosod allan bwydydd parod a'u sesno gyda halen a phupur, ychwanegu ychydig o olew a'u cymysgu.
• caws wedi'i gratio, arllwys allan mewn dognau bach ar badell wedi'i wresogi, ffriwch ac yn gorwedd ar lliain i gael gwared ar fraster dros ben.
• salad parod ar blât, addurno gyda sglodion caws, berwr y dŵr, sleisys melon a llugaeron.

Gall hyn dysgl hefyd yn fwy maethlon os lenwi yn hytrach na olew llysiau gyda mayonnaise cartref neu saws iogwrt.

pei Melon

Mae'r pwdin blasus wedi'i goginio'n gyflym iawn ac nid oes angen unrhyw sgiliau coginio arbennig. Dyna pam y rysáit hwn yn anhepgor wrth gwrdd gwesteion annisgwyl. Paratoi melon pei gall fod yn syml iawn:

• Mewn powlen fawr, cymysgwch 300 gram o gaws bwthyn gydag un melynwy a hanner cwpan o siwgr.
• 500 gram o felon aeddfed am ddim o esgyrn ac yn torri i ffwrdd y croen. Mae'r cnawd dorri'n giwbiau ac yn ychwanegu at y caws hufen.
• Er mwyn paratoi ar y toes, rhwbiwch y melynwy cwpanau tair a hanner o siwgr. Oer yn y gwyn oergell chwisgiwch yn y ewyn, yn raddol ychwanegu ato ail hanner cwpanaid o siwgr. Cyswllt y cynhyrchion a baratowyd gyda dau gwpan o flawd wedi'i hidlo a chymysgwch yn drwyadl.
• Irwch ddysgl bobi ag olew, arllwys i mewn iddo hanner y toes, yna rhowch y llenwad a gorffen y cynulliad gacen yr ail ran y prawf.

Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i bwdin am hanner awr a pheidiwch ag anghofio edrych ei barodrwydd gan ddefnyddio ffon bren neu gêm. Gweinwch y gacen at y bwrdd, ar ôl ei addurno gyda siwgr eisin neu gnau.

melon siwgrog

Er mwyn paratoi ar hyn melys, bydd angen dwy neu dair melon bach i chi gyda chrwst llyfn. Mae'r rysáit fel a ganlyn:

• Thoroughly rinsiwch melon a thorrwch yr haen uchaf eu plicio (dim mwy na dau milimetr). At y diben hwn, gallwch ddefnyddio slicers llysiau.
• Ar ôl hynny melonau torri'n ddarnau llai a chael gwared ar y mwydion gyda llwy i haen solet (ni fydd yn cael ei angen y tro hwn).
• Torrwch y croen yn ddarnau bach ac yna eu rhoi mewn pot o ddwr a dwy lwy fwrdd o sudd lemwn. Blanch nhw yno am ychydig funudau.
• Plygwch y darnau o felon mewn colandr, rinsiwch dan ddŵr oer a pat sych.
• O 750 gram o siwgr a hanner litr o ddŵr Berwch y surop melys, yna arllwys eu crwst parod. Paratoi candied mudferwi am ddeg munud ac yna yn eu galluogi i drwytho 10 awr.
• Mae'r weithdrefn olaf ei ailadrodd dau gwaith yn fwy, a'r tro diwethaf, ychwanegu dwy lwy fwrdd o sudd lemwn.
• Mae'r cymysgedd o ganlyniad blygu mewn colandr a'i adael i ddraenio hylif dros ben am awr.
• Rhowch crwst yn eu lle gogr a'i sychu mewn popty wedi'i gynhesu am un awr.

Taenwch melon siwgr siwgrog a gadael i sefyll ar dymheredd ystafell am ddau neu dri diwrnod. Yna rhowch Candy mewn cynhwysydd a'u storio dan y caead ar gau.

melon jam

Beth allwch chi ei wneud o felon yn y gaeaf? Wrth gwrs, mae amrywiaeth o losin, cyffeithiau a jamiau. Hawdd i goginio'r melon jam, bydd angen i chi:

• Pliciwch a hadau melon mawr, ac yna torri ei chnawd yn giwbiau bach.
• Arllwyswch i mewn i sosban o ddŵr, ferwi. Rhowch y cawl a baratowyd melon pum munud.
• Plygwch y darnau mewn colandr a draeniwch hylif dros ben.
• O ddŵr a surop siwgr i goginio (ar gyfer un cilogram o felon - un kilo o siwgr), ac anfon y darnau ynddo.
• Dylid Jam yn cael ei ferwi dair gwaith am ddeng munud, gan wneud toriadau o 10 awr ac arllwys surop melys os oes angen.

Yn y broses goginio nid yw'n anghofio i gael gwared â'r ewyn a droi cynnwys y badell.

Gem o lemwn a melon

Ryseitiau o melons gaeaf yn eithaf syml ac nid ydynt yn wahanol llawer oddi wrth ei gilydd. Felly, rydym yn cynnig y rysáit y pwdin gwreiddiol fydd yn bleser i chi a'ch nosweithiau oer y gaeaf anwyliaid chi. I goginio'r melon jam, yn gwneud y canlynol:

• Cnawd melon dorri'n ddarnau bach, peidiwch ag anghofio i gael gwared ar yr holl hadau a croen yn ofalus.
• Arllwyswch y mwydion paratoi gyda siwgr a gadael ei ben ei hun am un noson (o leiaf 10 awr).
• Rhowch y melon yn y bore mewn padell a'i roi ar dân.
• Un golchi lemwn yn drylwyr ac yn torri'n sleisys tenau. Ail wasgfa lemon i mewn i'r badell lle coginio melon.
• Pan fydd y jam yn dechrau berwi, trowch y gwres i isel a mudferwch am tua awr.
• Yna gwared ar y bowlen oddi ar y gwres a gadewch i oeri ei gynnwys.

melon jam barod ehangu mewn jariau sterileiddio a chau eu caeadau.

sudd

Beth allwch chi ei wneud o felon yn y gaeaf, ac eithrio ar gyfer pethau melys a jam? Rydym yn eich gwahodd i stoc i fyny ar sudd blasus, y rysáit yr y gallwch ddarllen isod:

• Peel tri lemwn, torri bob yn bedwar darn a chael gwared ar yr esgyrn ohonynt i gyd.
• Mae'r mwydion o felon aeddfed dvuhkilogrammovy torri'n ddarnau bach.
• Gyda'r cynnyrch cymysgydd malu paratoi, piwrî a gafwyd pasio trwy ridyll.
• Cysylltu melon gyda dŵr (hanner litr) a 180 gram o siwgr.
• Arllwyswch y sudd i jariau sterileiddio a'i orchuddio â chaeadau lân.
• Rhowch y ddysgl gyda'r sudd yn y badell gyda dŵr, ac yn rhoi'r cyn tywel ar ei gwaelod. Berwch y jariau am ddeng munud, yna tynnwch nhw a chau'r caead.

Barrau droi ben i waered, lapio blanced a gadael yn oer yn y ffurflen hon. Ar ôl hynny, dylai'r sudd y melon yn cael ei storio mewn lle oer a thywyll. Mae ganddo flas gwreiddiol, anarferol.

Blasyn o felon a ham

Beth allwch chi ei wneud o felon ar gyfer y gwyliau, os ydych am i synnu eich gwesteion? Ar gyfer yr achos hwn rydym yn cynnig rysáit Blasyn gwreiddiol a gallwch ddarllen isod:

• Un melon aeddfed a melys, torri yn ei hanner, tynnwch yr hadau a'r gyfran chanolfan ffibrog.
• Gyda chymorth llwy ar gyfer cerfio torri mwydion o beli bach.
• Paratowch 350 gram o ham Parma - dylid ei dorri'n stribedi tenau.
• Lapiwch taflenni peli melon mewn ham a lladd toothpicks iddynt.

Rhowch byrbryd ar blât a'i weini'n syth at y bwrdd. Noder nad yw'r ddysgl hon yn werth cadw yn yr oergell oherwydd y gallai golli y ymddangosiad hyfryd.

Salad gyda chiwcymbr a melon

Bydd y blas cain o pryd hwn caru chi a'ch teulu, a'i goginio yn syml iawn:

• Torrwch y melon yn ei hanner ac un o un ochr, cael gwared ar y mwydion.
• Un croen ciwcymbr a'u torri i mewn i hanner modrwyau.
• Ar gyfer y llenwad, cymysgwch 150 gram o iogwrt, llwy fwrdd o sudd lemwn a dwy lwy fwrdd o olew olewydd. Ychwanegu at y saws a halen a phupur i roi blas.
• Cymysgwch y mwydion melon, ciwcymbr wedi'i dorri'n fân a gwisgo iogwrt.
• Trosglwyddo'r salad i hanner gwag o felon ac addurno gyda thafelli o giwcymbr a rhuddygl rhosod gan neu foron.

Mae'r salad gwreiddiol, sy'n cynnwys dim ond dau gynhwysion a fydd yn creu argraff ar eich gwesteion ac yn dod â phleser mawr iddynt.

Byddwn yn hapus os ydych yn mwynhau y ryseitiau a gasglwyd yn yr erthygl hon. Nawr eich bod yn gwybod y gellir ei wneud o melon, ni ddylech gael unrhyw anhawster yn hyn o beth. teulu Surprise blasus ac yn aml yn ceisio ryseitiau newydd.