Bacon pobi yn y ffwrn: hyd yn oed mouthed bwyta!

Salo yn draddodiadol yn gysylltiedig â Wcráin a Ukrainians fel ei brif gefnogwyr ac edmygwyr. Ac er, yn wir, yn yr Wcráin, mae wedi erioed colli ei ddihareb berthnasedd: "Salo - yn bŵer!", Mae'r cynnyrch hwn yn un mor boblogaidd yn Lloegr fel "cig moch", ac mae'r peritonewm a shin berffaith yn gwybod sut i goginio yn yr Almaen.

Ond! Bacon pobi yn y ffwrn gyda garlleg ie, ie gyda pherlysiau yn ei wneud orau, fel petai, gydag acen Wcrain.

Sut i bobi dorth, i'w gwneud yn feddal

Ar gyfer pobi angen i chi gymryd haen denau gyda haen o gig, sy'n angenrheidiol cyn coginio strelio dda ac yn sych gyda lliain papur.

Er mwyn rhoi y ddysgl gorffenedig haen meddal perffaith yn gallu bod yn ysgafn guro, ac yna trowch oddi ar y gofrestr.

Mae angen i Rholiwch i rolio i fyny dynn ag y bo modd, ac yna pobi yn ennill braster tynerwch a blas unigryw popty.

lapio mewn ffoil Bacon, mae angen cymryd digon ohono - digon i "lapio fyny" mewn dwy haen, a braster a ffurfiwyd yn ystod pobi, peidiwch â gadael y terfynau y "cocwn".

Cook saig hon bydd angen i chi ar dymheredd nad yw'n fwy na 100 ⁰ i braster yn dal yn llawn sudd.

Mewn cwmni gyda garlleg

Garlleg, arogl chwerw a miniog, winwns - hefyd ... Mae'n wir, yr wyf yn awyddus i gau fy llygaid pan yn y dyfodol mae posibilrwydd ac awydd mawr i dorri darn o brechdan cig gwyn meddal gyda egino salsa.

Yn ogystal, mae ffyrdd o gael gwared ar y arogl: cig moch, wedi'u pobi mewn ffoil gyda garlleg, nid yn unig yn edrych yn dda, ond mae'n drewi anhygoel. Garlleg, cynhyrchu triniaeth wres yn colli ei eglurder a blas ac arogl yn dod yn sawrus ac yn caffael yn fath o soffistigeiddrwydd.

Ond mae yna addasu rysáit arbennig ar gyfer rhai sy'n hoff garlleg: er bod braster brownio, mae angen i chi dorri'n sleisys tenau 2-3 ewin o arlleg, lard nhw parod rholiau ac yn gadael y "incwm" yn y ffwrn - i roi cyfle i gael eu bwydo gyda arogl garlleg.

Ryseitiau ar gyfer gwyliau a bob dydd

Bacon pobi yn y ffwrn yn edrych yn wych ac yn toddi yn y geg yn gyflym iawn. Felly, y rysáit ar gyfer y pryd poblogaidd ar gyfer y wledd gwyliau, ac ar gyfer diet bob dydd.

Er mwyn rhoi cigoedd braster pobi golau nodiadau, ar ôl ei goginio ac oeri y gofrestr ar y tro yn cael ei roi yn yr oergell: ddysgl wedi'i oeri a'i dorri'n haws a'i blasusrwydd gwella.

Wrth gwrs, nid y rysáit ar gyfer cig moch wedi'i grilio ei ben ei hun. Roedd y sampl canlynol - y mwyaf diddorol ac yn hawdd.

rôl bacwn pobi mewn ffoil

Er mwyn paratoi ar y peth angen y braster denau, sydd ond i'w gweld (mae hyn yn haws i'w droi i ffwrdd) - 0.5 -1kg.

A hefyd: garlleg pen hanner llwy de o halen, pupur, ffenigl, dau dail llawryf, sbeisys.

braster halen Net sych a sbeisys i dymor ar bob ochr, gratiwch garlleg (os thickish - lard), deilen llawryf thaenelled iddynt crymbl a ffurfio.

Ddilyn gan haen o gofrestr Twist, dynn clymu ac yn lapio mewn ffoil.

Pobwch am tua awr ar dymheredd o 150 ^0.

Bacon, pobi mewn ffoil - un o'r bwyd mwyaf diymhongar a blasus, nad yw'n gywilydd i addurno'r bwrdd gwyliau.

"Tabs"

Yn y rysáit hwn, y ddau brif gynhwysion ac yn hoff gan y bobl: tatws Dewis a chig moch. Mae gan Bacon pobi yn y popty llawer o amrywiadau, ac mae hyn - un o'r rhai mwyaf poblogaidd.

Mewn daten o faint canolig yn angenrheidiol i wneud toriadau yn y canol, ond nid yn gyfan gwbl. Y bwlch a ffurfiwyd rhoi darn o gig moch (ar ôl eu coginio bydd yn edrych allan, atgoffa'r tab), garlleg wedi'i dorri a sbeisys i roi blas.

Pobwch am 30-40 munud, yn dibynnu ar faint o datws.

"Tabs" - dysgl perffaith ar gyfer tabl y plant. diddorol plant salsa o'r fath yn bwyta gyda phleser.