Zhuleny blasus a swmpus yn byns: y rysáit gwreiddiol

Zhuleny mewn bisgedi cynrychioli dysgl gwreiddiol a boddhaol i goginio nad yw'n gofyn llawer o amser a chynnyrch drud. Dylid nodi y dylai o cinio mor anarferol yn hytrach na'r ffurflenni clai arferol creu defnyddio'r cynnyrch blawd arferol a brynwyd yn yr adran siop becws.

julienne blasus a swmpus mewn bynsen: lluniau a gam wrth gam rysáit

cynhwysion sy'n ofynnol ar gyfer y seigiau:

• Brest cyw iâr oergell - 350 g;
• madarch wystrys ffres - 250 g;
• hufen trwchus 30% - 185 g;
• iodized halen chanolig eu maint - ychwanegu ar dewisiadau personol;
• winwns bwlb canolig - 2 pcs;.
• pupur du - ychydig o schepotochek;
• rholiau ffres curvy rownd - 6-8 pcs.;
• olew llysiau - 15-25 ml;
• mathau caws - 185 g

Prosesu'r prif gynnyrch

Zhuleny mewn byns baratowyd bron yr un egwyddor ag un pryd arferol heb y defnydd o gynhyrchion blawd. Er mwyn gwneud hyn yn ofynnol prynu cyw iâr, golchi yn dda, ar wahân i'r croen a'r esgyrn, yna'i dorri'n ddarnau bach. Mae'n rhaid i chi yna rinsiwch madarch wystrys, eu glanhau drwy wormholes a'u torri'n fân. Mae angen i Winwns i dorri i mewn i tenau hanner-modrwyau.

triniaeth wres o lenwadau

Cyn i chi goginio mewn byns zhuleny Gofynnir yn garedig i ffrio holl gynhwysion parod mewn sosban. Mewn cynhwysydd â poeth lledaeniad olew wystrys, cyw iâr a nionod da. Mae angen i'r cynnyrch i goginio nes yn feddal ac ymddangosiad crwst frown. Ar ddiwedd y stwffin fod yn dymor gyda sbeisys, ychwanegwch yr hufen sur, yna cymysgwch nes yn llyfn.

paratoi'r sylfaen

Zhuleny mewn byns troi allan llawer mwy blasus wrth baratoi ar gyfer y cyfryw prydau anarferol ond yn defnyddio crwst ffres a ffrwythlon. O'r rhain, mae angen i chi gael gwared ar llaw pob un yn gyfan, gan adael dim ond waliau trwchus ac nid o drwch.

I ffurfio dysgl hardd

Cyrraedd y dyluniad ein cinio. Mae angen i osod allan yn ofalus y fron wedi'u rhostio, madarch a winwns yn "cwpanau" y rholiau. Ar bob darn yn cymryd tua 3-4 llwy mawr gorffen llenwi (yn dibynnu ar faint y cynnyrch). Nesaf, rhaid i'r wyneb stwffio mymryn bara gyda chaws caled wedi ei gratio. Yn ystod bobi ei toddi yn gyflym, gan wneud y ddysgl yn fwy blasus a blasus.

triniaeth gwres

Ar ôl i chi wedi ffurfio y ddysgl gwreiddiol, mae angen iddo roi ar hambwrdd pobi wedi'i iro a'u rhoi yn y popty. Julienne gyda madarch mewn bynsen yn cael ei bobi ar dymheredd o 160 gradd am tua chwarter awr. Yn ystod yr amser y caws yn cynnwys cinio cap blasus a chynhyrchion blawd amsugno Bydd stwffin yn fwy blasus ac yn cochion.

Sut i ddod at y bwrdd

Ar ddiwedd y 13-15 munud byns gyda julienne dylid eu tynnu o'r ffwrn a'i roi ar a la carte prydau fflat. I gyflwyno eu westeion yn unig a argymhellir yn y cyflwr poeth. Ar ben hyn pryd anarferol argymhellir i addurno gyda pherlysiau a thafelli o fadarch wedi'u ffrio ffres.