Twmplenni gyda sauerkraut

Twmplenni - ddysgl yn ddi-os yn boblogaidd. Mae'n cael ei baratoi yn mhob cartref ar gyfnodau amrywiol. Yn arbennig o falch o'r hyn y gallant ei wneud gydag unrhyw llenwi o geirios ac yn gorffen gyda thatws gyda afu. Daw'r Mae'r pryd o'r bwyd Wcreineg, ond, serch hynny, wedi ennill poblogrwydd mewn nifer o wledydd.

Fel arfer, twmplenni yn cael eu gwneud o does croyw, hynny yw, heb y defnydd o burum. Efallai eu bod yn hollol wahanol siapiau: trionglog, hanner cylch neu hyd yn oed hirsgwar. Berwa nhw mewn dŵr hallt am bump i saith munud dros wres cymedrol. Pan fydd y twmplenni yn codi i'r wyneb, sy'n golygu eu bod yn barod. Cyn gweini, maent fel arfer yn taenu â menyn. Os ydych yn coginio y twmplenni gyda ceirios neu aeron eraill, dylid eu oeri cyn cynnig cartref.

Twmplenni gyda bresych sauerkraut - nid ddysgl nodweddiadol ar gyfer y teulu cyffredin. Yn nodweddiadol, maent yn cael eu paratoi gyda thatws, aeron neu llenwadau eraill. Ond os nad ydych wedi rhoi cynnig ar y twmplenni gyda sauerkraut, yna rydym yn colli llawer mewn bywyd. Mae ganddynt blas anghyffredin, ond gofalwch eich bod yn dod yn eich hoff bryd. Yn enwedig gan fod gan lawer o sauerkraut nodweddion cadarnhaol, yn ddefnyddiol ar gyfer yr organeb. Mae'n llawn fitamin C, asid ffolig a sylweddau eraill. Mae ei ddefnydd yn arwain at fwy o imiwnedd, yn helpu i atal achosion o glefyd wlser peptig, yn helpu cryfhau pibellau gwaed ac yn y blaen. Felly, mae'n amlwg y dylech yn sicr yn gwybod yr ateb i'r cwestiwn o sut i wneud twmplenni gyda sauerkraut.

Dyma un rysáit. Bydd angen i chi gael sauerkraut - jar litr, un nionyn, olew blodyn yr haul, halen, dŵr, blawd a phupur ddaear. Dechreuwch drwy baratoi'r llenwad. Bresych gennych gwasgfa da i gael gwared ar hylif gormodol ohono. Ar ôl hynny, ferwi mewn dŵr berwedig am tua phum munud, ond dim mwy. Yn y cyfamser, torri'n fân nionyn a'r ffrio'r mewn padell ffrio dros wres uchel nes ei fod yn caffael lliw euraidd. Yna y bwa yn angenrheidiol i osod allan y bresych, y dŵr dywallt. Mae hyn i gyd yn cael ei ffrio nes tan o padelli i anweddu yr hylif. Gall y broses hefyd ychwanegu pupur du a halen bresych a winwns.

Nawr daw'r prawf. Mae'n elfennol. 'Ch jyst angen i chi ychwanegu un cilo o flawd, dau gwpan o ddŵr iâ a llwy de o halen. Mae hyn i gyd yn cael ei dylino drwyadl a'i adael i oeri am hanner awr. Nesaf angen i chi greu twmplenni. Gall wneud yr un. Dim ond rolio'r toes trwchus "selsig", yn eu torri'n ddarnau a'u rholio pob yn gylch. Yn y canol, rhowch y stwffin a tucks yr ymylon. Cyn-osod i ferwi dŵr, podsolite dim ond ar ôl berwi, gallwch osod y twmplenni yn y badell, rhaid iddynt yn syth i stopio, fel arall maent pristanut lawr. Ar ôl y twmplenni arnofio, coginio nhw o hyd am tua munud. Eich pryd blasus yn barod. Gweinwch y twmplenni gyda sauerkraut a hufen sur neu mayonnaise.

gwreiddiol a thwmplenni gyda sauerkraut a madarch iawn. Mae'r pryd yn sicr o syndod i chi ochr orau. Bydd angen i 800 gram o fresych, dau madarch sych, 100 gram o fenyn o fargarîn, un winwnsyn, 100 gram o fraster a halen a phupur i chi. Rhaid Madarch gyntaf gael ei socian mewn dŵr oer am tua dwy awr. Yna eu berwi yn yr un hylif, a thorrwch yn ddarnau bach. Gwasgwch y bresych, chop, berwi am beth amser gyda'r braster ac ychydig o ddŵr, ac yna arllwys y cawl madarch. Yna bresych wedi'i gymysgu gyda madarch a nionod, mae ei ychwanegu at y halen a phupur. Gall y toes yn cael ei wneud ar y rysáit blaenorol. Berwch y twmplenni gyda sauerkraut fel arfer. Cyn gweini, yn eu ysgeintio lard doddi. Mwynhewch eich pryd.