Tushena bresych gyda thatws: sawl ryseitiau

Ar gyfer dysgl cinio bob dydd yn berffaith, gan fod y bresych tushena a thatws. Paratoi ef yn syml. Dyma rai ryseitiau.

Tushena bresych gyda thatws: rysáit

Ar gyfer y rysáit cyntaf, bydd angen i chi:

• ychydig o datws o faint canolig (5-6 darnau);
• hanner bresych maint canolig;
• bae dail, carwe;
• halen, pupur;
• ar un darn o nionyn a'r moron;
• past tomato - 2-3 llwy fwrdd;
• dŵr - hanner cwpan;
• Olew llysiau ar gyfer ffrio.

Mae'r dechnoleg paratoi

Sut i baratoi bresych a thatws tushena? Gall Mae'r pryd swmpus, flavorful a blasus yn cael eu coginio mewn sawl ffordd wahanol. Rydym yn defnyddio'r mwyaf syml.

1 cam

Golchwch y tatws, croen a'u torri'n fân. Golchwch o dan y dŵr i gael gwared ar startsh dros ben. Moron torri'n stribedi tenau, winwns torri ar yr hanner-cylch. Bresych ychydig rinsiwch (os oes angen) a'u torri'n fân gyda chyllell neu peiriant rhwygo. Dylai Bresych cael dau gwaith yn fwy na'r tatws.

2 cam

ffrio tatws nes coginio yn yr olew. Trosglwyddo i ddysgl ar wahân. Yn yr un badell ffrio'r moron a nionod. Yna arllwys y bresych. Ffrio am 5 munud, gan ei droi. Ar ôl y arllwys cwpanaid o ddŵr. Mudferwi nes yn feddal. Ychwanegwch y llysiau tatws wedi'u coginio, rhowch sbeisys a halen.

3 cam

Wanhau gyda dŵr past tomato. Y saws deillio arllwys y bresych. Dewch â dysgl nes yn dyner dros wres canolig. bresych a thatws Tushena gweini boeth. Os dymunir, taenu gyda pherlysiau dysgl ac ychwanegwch lwyaid o hufen sur.

Mae tatws pob gyda bresych a ham

Sut i ddiffodd tatws gyda bresych, cig a sbeisys? Ni fydd yn anodd os y cynnyrch canlynol ar gael ar gael i chi:

• ham neu sleisen o gig wedi'i goginio (porc, cig eidion) - yn pwyso tua 300 gram;
• nifer o cloron tatws mawr;
• winwns;
• bresych hanner - tua 500 gram;
• chwarter cwpanaid o ddŵr;
• halen, pupur, paprika;
• cwpl llwy fwrdd o fenyn.

Mae'r dechnoleg paratoi

1 cam

Ar gyfer diffodd, defnyddiwch badell trwchus â waliau neu badell ffrio dwfn. Mae'n toddi'r menyn. Ffrio'r winwnsyn wedi'i dorri. Ar ôl iddo ddod yn dryloyw, rhoi mewn bresych padell rhwygo. Arllwyswch mewn dŵr, ei orchuddio a'i fudferwi am tua 10 munud ar wres canolig.

2 cam

Golchwch y tatws, cael gwared ar y croen, torri'n giwbiau. Ychwanegwch y bresych a'i goginio am 10 munud arall. Cadwch lygad ar y lefel y dwr - ychwanegwch chwarter cwpan os oes angen.

3 cam

Bresych gyda halen, ychwanegwch y paprica a phupur. gallwch roi ewin o arlleg os dymunir. Torri'n giwbiau o ham neu gig wedi'i ferwi. Ychwanegwch weddill y cynhwysion. Tushena bresych gyda thatws a chig bron yn barod. Arhoswch nes bod yr holl bod y llysiau'n feddal ac yn cael gwared ar y sosban oddi ar y gwres. Tymor y ddysgl gyda gwyrddni. Gellir ei weini gyda hufen sur.

cam 4

Gallwch baratoi Nid yw saig hon yn cael ei ferwi cig, ond cig amrwd. I wneud hyn, defnyddiwch yr un cynnyrch, ac yn cymryd lle stwffin ham. Ffriwch y cig a winwns, ychwanegu halen, ychwanegu pupur. Yna reload weddill y cynhwysion. Bydd gennych bresych gyda thatws, cig, cawl.