Tarten toes burum llugaeron: rysáit

Hydref yn y goedwig gallwch gasglu nid yn unig y ffyngau, ond aeron, fel llugaeron. Gellir ei ddefnyddio i wneud jam a chacennau amrywiol. Iawn gacen blasus a geir o llugaeron o does burum. Mae'n cael ei baratoi yn gyflym ac yn gofyn ychydig o fwyd. Pwdin ryseitiau llawer o'r fath. Ond mae'r gacen gorffenedig gyda llugaeron gyda thoes i wneud unrhyw te parti yn fwy pleserus.

Rysáit glasurol

I wneud y gacen o llugaeron gyda thoes, mae angen i chi ddechrau paratoi holl gynhwysion. Ar gyfer y toes sydd ei angen arnoch:

1. Hanner gwydraid o ddwr, yn ddelfrydol cynnes.
2. ½ pecynnau burum.
3. Mae tri llwyaid fawr o siwgr.
4. ½ llwy de o halen.
5. Mae tri llwyau mawr o flawd.

Mae angen i ni baratoi'r toes:

1. ½ litr o laeth.
2. Pecyn o fargarîn. Mae'n well i gymryd y hufen.
3. Llwy fwrdd o olew llysiau.
4. wy cyw iâr.
5. blawd gwenith - faint fydd yn ei gwneud yn ofynnol y toes.

Er mwyn paratoi ar yr angen llenwad:

1. Mae sawl gwydraid llawn o llugaeron.
2. Mae tri llwyau o siwgr.
3. Starts.

Sut i goginio cacen o llugaeron gyda thoes

I ddechrau i wneud y fragu. Er mwyn gwneud hyn mewn cynhwysydd dwfn i gymysgu dŵr cynnes, burum ffres, siwgr, halen a blawd. Dylai pob fod wedi'i gymysgu'n drylwyr a'i roi mewn lle cynnes am 30 munud. Dylai Opara bubbled.

I llugaeron gacen o does burum i chi droi, ni ddylech rhuthro. Dylai popeth gael ei wneud heb frys. Oherwydd nad burum yn hoffi rhuthro. Ar ôl amser a bennir yn y sbwng angen i fynd i mewn i'r llaeth cynnes. Os nad yw cynnyrch hwn yn, yna gellir ei ddisodli gyda mayonnaise neu sur. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei roi wy, margarîn ac arllwys olew blodyn yr haul. Ar ôl hynny, arllwys y blawd - nid oes angen ychwanegu gyd ar unwaith. gorau a gyflwynwyd Blawd raddol. O ganlyniad, dylai gael toes. Ar ôl hynny, mae angen i roi eto mewn man cynnes cyfansoddiad, rhaid i'r toes godi. Mae'n cymryd tua dwy awr.

Sut i bobi

Pastai gyda llugaeron gyda thoes angenrheidiol i gynhyrchu yn iawn. ar gyfer llenwi aeron rhaid mynd drwy, yn y broses o gael gwared ar y dail a brigau. Ar ôl hynny llugaeron sydd orau i olchi a sychu.

Ar arwyneb gwaith mae angen i chi arllwys ychydig bach o flawd a rhowch y toes arno. Rhaid iddo fod yn ofalus cyflwyno'r trwch haen a ddylai fod yn fwy na 1.5 centimetr. Dylai Pobi gael ei iro. Gyda chymorth rholbren arno, mae'n rhaid i chi symud yr haen toes a baratowyd er mwyn i weddill y byrddau uchel ar yr ymylon. Mae angen i arllwys Top llugaeron a rhoi ychydig o siwgr. Mae hynny yn y broses o bobi y stwffin ddim yn dechrau llifo, mae angen i chi ychwanegu ato ychydig o starts. Dylai Bumpers gael ei gwasgu yn ysgafn i'r aeron. Gellir ei wneud yn fwy prydferth os yw ymylon y gacen a ddymunir. Teisennau i iro'r melynwy guro neu olew llysiau.

Pobi fflan gyda llugaeron lefeinllyd angen 40 munud mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 ° C.

pwff crwst

Mae llawer o ryseitiau ar gyfer cacennau cartref gyda llugaeron. Pwdinau, lle y strwythur hwn aeron yn ddefnyddiol yn bresennol, bob amser yn troi persawrus a blasus iawn. cacen Haen gyda llugaeron yn yr achos hwn yn eithriad. Ar gyfer ei baratoi sydd ei angen:

1. 500 gram o grwst pwff burum.
2. 400 gram o llugaeron ffres.
3. Pum llwyau mawr o siwgr.
4. Llwy fwrdd o olew llysiau.
5. wy cyw iâr.

Paratoi'r toes

Os does burum sych yn cael ei storio yn eich rhewgell, dylech ddadrewi o flaen llaw. Dylai'r cyfansoddiad fod yn ystwyth ac yn feddal. Ar ôl hynny, dylai'r toes yn cael ei rannu i mewn i sawl rhan gyfartal. Ar arwyneb gwaith mae angen i chi arllwys ychydig o flawd. Ar ôl y dylai roi un darn o grwst pwff a'i rolio i mewn i'r gronfa ddŵr, a fydd yn cyd-fynd â maint y ffurflen. Blawd taenellodd ar yr arwyneb gwaith er mwyn osgoi glynu y cyfansoddiad. Mae angen i'r ail ran y prawf hefyd i rolio, ac yna rholio rholiau bach. Wedi hynny, mae angen i'r selsig deillio gwneud toriad bach gyda chyllell finiog, o ddewis mewn ffordd igam-ogam. Gellir gwneud hyn cyn diwedd y pei.

stwffin coginio

Dylai llugaeron fod i ddechrau datrys, wedi eu gwahanu oddi wrtho gan y dail, brigau a malurion eraill. Wedi hynny, rhaid aeron yn cael eu fflysio â dŵr cynnes, ar ôl eu rhoi mewn colandr. Bydd hyn yn caniatáu lleithder dros ben i ddraenio, nid yw'n mewn unrhyw achos ni ddylai syrthio i mewn i'r cacennau, gan fod yr aeron ac yn ddigon llawn sudd hebddo. Felly, dylai'r llugaeron sych.

Sut i bobi cacen o grwst pwff

Pastai gyda llugaeron o'r toes pwff hurt yn cael ei bobi yn gyflym iawn. Yn gyntaf, gadewch i ffwrn ailgynhesu i 180 ° C. Dylid pobi gael iro gydag olew llysiau ac yn ei roi ar ei haen crwst pwff cyntaf. Mae hyn yn y sylfaen. Ar ben y prawf yn angenrheidiol i arllwys y aeron a'u lledaenu. Ar ôl hynny, taenu â siwgr llugaeron. Mae swm y gydran hon yn dibynnu ar eich dewisiadau. Os ydych chi am gael bobi sur, yna bydd angen i chi ychwanegu ychydig o siwgr.

Dylai stwffin fod yn ofalus i gau ail hanner y prawf, lle y toriadau yn cael eu gwneud. Ar ôl hynny, mae angen zaschipnut y gwythiennau ymyl fel nad oes unrhyw fylchau yn parhau i fod rhyngddynt. Dylai Pastai gyda llugaeron a roddwyd ar waith cynnes atal dw ra gwynt am 15 munud.

Ar ôl y pobi amser penodedig, ceg y groth wy a'u rhoi yn y popty. Bydd cacen yn barod mewn 20 munud.