Llaeth "Buttermilk": gwneuthurwr a chynnyrch nodweddion

Os ei fod yn gynnyrch o safon, sef llaeth "Buttermilk" (cynhyrchydd - Rwsia) yn haeddu y cyngor gorau. Dylid nodi ei bod yn cynhyrchu y cynhyrchydd mwyaf o gynnyrch llaeth yn y wlad enfawr.

datblygiad y cwmni

Dechreuodd Esblygiad "Buttermilk" fel brand llaeth №1 dvutysyachnyh yn y blynyddoedd cynnar. Yn 2002, mae'r cwmni wedi cymeradwyo a llofnodi'r cytundeb gyda'r nwyddau "Unimilk" ac Eduard Uspensky, dyfeisiodd y darluniau ar gyfer y cynnyrch a'r logo'r cwmni. Felly mae yn nod masnach a llaeth newydd "Buttermilk" (cynhyrchydd - Rwsia).

cynnyrch y cwmni ymddangosodd gyntaf yn St Petersburg, lle mae'r molochki llwyth cyntaf a wneir i "Petmol". O ansawdd uchel ac argaeledd cynnyrch wedi ei gwneud yn boblogaidd. Mae hyn, yn ei dro, wedi achosi twf cryf yn y cynnyrch y galw, ac eisoes yn 2004, llaeth "Buttermilk (cynhyrchydd - Rwsia) yn haeddu teitl y cynnyrch cenedlaethol ac yn mynd i mewn i'r llinell cynulliad ym mhob pwynt gwerthiant o" Unimilk ".

Ychydig iawn o bobl yn gwybod bod y dechrau nad oedd y llaeth ei gynnwys yn y pecyn o gynnyrch, ac mae'r cwmni yn bodoli o dan yr enw "O'r Buttermilk" ac yn cymryd rhan mewn argraffiad cyfyngedig o gynnyrch llaeth - iogwrt, hufen sur, iogwrt.

Dechrau llinell gynhyrchu newydd

Yn 2008, mae'r cwmni yn cynnal restyling o'r brand. Roedd hyn yn caniatáu holl gynnyrch y cwmni i gaffael un ddelwedd. Flwyddyn yn ddiweddarach, y gwneuthurwr wedi derbyn y gwobrau arwydd o "BRAND Y FLWYDDYN / EFFIE", a ymddangosodd yn y sgôr o'r brandiau defnyddwyr mwyaf yn y farchnad ddomestig yn y flwyddyn nesaf.

Mae'n ail-frandio darparu'r ysgogiad i fynd ati i hyrwyddo brand, nid yn unig ar lefel genedlaethol, ond hefyd yn y CCC. Diweddariad Cwmni oedd newid y logo, dylunio cynnyrch a safle yn y farchnad. Er enghraifft, cath swynol Matroskin, yn hyrwyddo eu cynnyrch a phrynwyr mae'n gysylltiedig â atgofion o'r hen cartŵn da, lle'r oedd yn tinkering gyson gyda'i buwch, er mwyn sicrhau bod popeth yn ffres, llaeth ffres.

"Buttermilk" yn bell y cartŵn brand mwyaf yn y cartref o gynnyrch llaeth, pa gynhyrchion yn cael eu gwerthu yn llwyddiannus yn y farchnad.

Uno gyda Danone

datblygiad y cwmni yn 2010 oedd yr allwedd. Ar ôl uno laeth "Buttermilk" - cynhyrchydd yn Rwsia №1 - cyfle i fynd i mewn i'r lefel byd. Mae'r cwmni Ffrengig "Danone" ddiddordeb yn asedion y cwmni a'r brand yn cynnig "Buttermilk" contract ar gyfer cydweithredu yn y tymor hir.

O hyn Disgrifiodd y brand wedi bod yn cynhyrchu cynnyrch llaeth, sef:

• llaeth;
• llaeth sur;
• hufen;
• caws bwthyn;
• màs ceuled;
• hufen sur;
• ysgytlaeth.

"Buttermilk": cwmni ymddiried

Dylid nodi bod basteureiddio cyfan laeth "Buttermilk" pasio llawer o brofion ac arolygiadau. Datgelodd Rheoli ansawdd bod 3.5% o fraster cynnyrch yn ddiogel ac yn meddu ar nodweddion defnyddiol. Defnyddiwch y gall llaeth o'r fath bobl o gategorïau oedran gwahanol.

Yn ôl y canlyniadau profion yn cael eu marcio gan nodweddion cadarnhaol o laeth:

• diogelwch;
• naturioldeb gyflawn;
• blas hyfryd;
• diffyg cynnwys brasterau llysiau a chadwolion.

Ymhlith y diffygion a nodwyd mai dim ond un safon negyddol - oes silff gwych.

Yn seiliedig ar y profion pherfformio, yr ymchwilwyr fod y llaeth "Buttermilk" dethol (cynhyrchydd - Rwseg) yn bodloni'r holl ofynion a manylebau a gyflwynwyd gan y Weinyddiaeth Iechyd. Diolch i'r astudiaeth rheoli wedi methu â nodi nad yw'r pathogenau a bacteria sy'n achosi afiechydon yn y cyfansoddiad y cynnyrch wedi'i basteureiddio (llaeth) eu nodi. Cadwolion a lliwiau yn y cynnyrch Nid yw chwaith yn cynnwys, ac yn yr holl ddangosyddion yn yr ystod arferol.

Yn enwedig llaeth "Buttermilk"

Mae llawer gwarchodwyr bywyd silff mawr sy'n fwy na gwmpas sawl gwaith rheoledig. Nid ydym yn argymell i gadw llaeth wedi'i basteureiddio yn fwy na 3 diwrnod. Mae'n cael ei ganiatáu, os yw'r gweithgynhyrchydd vouches ar gyfer ansawdd a diogelwch y cynnyrch trwy gydol ei oes silff. Un o nodweddion amlycaf y cynhyrchiad o "Buttermilk" gorwedd llaeth:

• fodern, gweithgynhyrchu uwch-dechnoleg o gynhyrchion;
• cefnogi amgylchedd amaethyddol, presenoldeb ffermydd preifat cynhyrchu llaeth;
• hyfforddiant systematig rheolaidd o bersonél sy'n gweithio mewn ffatrïoedd ac amaethyddiaeth, yn ogystal â'r rhai sydd mewn cysylltiad â'r gosodiadau peiriant ar gyfer prosesu llaeth;
• rheoli arbennig y cynnyrch gwreiddiol.

Gan ddefnyddio technoleg fodern, deunyddiau crai sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd, yn cario allan o reoli pob un o'r cynhyrchiad camau yn eich galluogi i greu cynnyrch o ansawdd uchel sy'n llwyr fodloni gofynion y prynwr. O'r fath yn y llaeth "Buttermilk" dethol (cynhyrchydd - Rwsia).