Sut i goginio y peli cig nionyn gyda saws tomato?

Patis Nionyn berffaith arbed amser pan fyddwch am i fwyta rhywbeth ffrio, a'r amser ar gyfer paratoi briwgig yno. Mae'n werth nodi'n arbennig fod pryd hwn, er gwaethaf ei gyfansoddiad llysiau, mae'n troi allan swmpus iawn ac yn flasus. Os, yn ogystal â gwneud yn grefi fragrant, bydd y cytledi o'r bwa yn gweithredu fel lle ardderchog ar gyfer goulash cig.

peli cig nionyn blasus a llawn sudd: rysáit gyda llun

Cynhwysion Angenrheidiol:

• halen mân - ychwanegwch lysiau yn ôl disgresiwn;
• bylbiau winwns mawr - 6 pcs;.
• moron ffres - 1 pc;.
• wedi'i hidlo blawd gwenith - 5 llwy fwrdd;
• allspice Coch - 1/3 llwy bach;
• past tomato - 3 llwy mawr;
• wyau cyw iâr mawr - 5 pcs;.
• olew blodyn yr haul mireinio - a ddefnyddir ar gyfer ffrio bwyd.

Paratoi stwffin llysiau

Cyn i chi choginio'r winwnsyn Patis mewn padell ffrio, dylech drin pob cynhwysyn yn ofalus ac yn gwneud stwffin persawrus. I wneud hyn, mae'n rhaid i chi lanhau y bylbiau, ac yna yn torri'n eu torri. Mae'n well gan rai gwragedd tŷ i dorri'r llysiau gyda chymorth cymysgydd neu grinder. Nid ydym yn argymell hyn, fel arall gall y ddysgl blas chwerw.

I byrgyrs nionyn cael boddhaol a blasus, dylent hefyd ychwanegu moron ffres. I wneud hyn, bydd angen i chi olchi y llysiau, croen a rhwbio'r ar gratiwr bach. Unwaith y bydd y ddwy elfen yn cael eu paratoi, mae angen iddynt fod yn gysylltiedig mewn un bowlen, ac yna yn eu hychwanegu at yr wyau wedi'u curo, halen bwrdd cain, pimento coch a blawd wedi'i hidlo. Mae angen i bob enwau cynnyrch i gymysgu'n dda, o ganlyniad i'r hyn sydd gennych i'w gael toes gludiog gyda llysiau cynhwysiant gweladwy wedi'u torri (ychydig yn fwy trwchus na crempogau arferol).

dysgl rostio

Patis Nionyn thermol drin fel debyg i ddysgl o gig, ac fel crempog melys confensiynol. Er mwyn gwneud cymaint o padell gwres, dywallt olew blodyn yr haul, ac yna y gymysgedd yn cael ei roi yn ail drwy ddefnyddio llwy fawr. Pan fydd yr ochr isaf wedi brownio cynnyrch, mae angen i troi a'i ffrio yn yr un ffordd y golwythion rhan arall.

Mae paratoi grefi

Ar ôl yr holl Patis ffrio winwnsyn mewn padell ffrio, mae angen iddynt roi ar blât mawr a'i adael am beth amser. Nesaf, Torrwch un winwnsyn mawr a ffrio mewn menyn nes yn frown euraid, yna blas gyda halen, past tomato ac arllwys gwydraid o ddŵr yfed (gallwch hefyd ychwanegu ychydig o siwgr). Ar ôl hynny, dylai'r cawl tomato yn cael ei osod yr holl peli cig, yn eu orchuddio â chaead a cynhesa'r ar wres canolig am bedair i bum munud.

Sut i gyflwyno ddysgl at y bwrdd?

Gwneud golwythion winwns a grefi, gofalwch eich bod yn paratoi gyda phrif gwrs. Gallai fod yn pasta, grawnfwydydd a, a thatws wrinkled, ac yn y blaen. D. Gweinwch hwn pryd swmpus a blasus at y bwrdd angen poeth gyda pherlysiau ffres wedi'i dorri a bara gwenith.