Sut i goginio cawl o zucchini a blodfresych

Cawl - dysgl unigryw y gellir ei wneud o bron unrhyw beth. I'r perwyl hwn, sy'n addas ar gyfer bron popeth: pysgod, cig, bwyd môr, dofednod, cynnyrch llaeth, a ffrwythau a llysiau. Yn dibynnu ar ba un ohonynt yw sail y cawl gwreiddiol yn cael ei ddefnyddio mewn poeth ac oer. Nid mor bell yn ôl dysgl o'r fath yn cael ei ddefnyddio yn bennaf ar gyfer baban neu fwyd deietegol. Nawr mae'n helpu i arallgyfeirio y Croesawydd dogn teulu bob dydd. O ystyried y nodweddion defnyddiol penodol o lysiau yn cawl boblogaidd iawn o zucchini a blodfresych. Coginiwch amrywiaeth o ffyrdd.

gwledd blas

Os ydych yn coginio ar y clasurol cawl rysáit o zucchini a blodfresych, mae'n gofyn am rai elfennau cychwynnol. Ar gyfer Bydd angen gwaith o'i baratoi: 0.5 litr o ddŵr oer, 1 moron, zucchini 100 gram o mwydion, 200 go blodfresych, winwns, 5 grawn pupur persawr, mae ewin o arlleg, 35 gram o unrhyw olew llysiau a phinsied o halen.

Gwnewch cawl hwn o zucchini a blodfresych yn gallu bod yn eithaf syml:

1. Yn gyntaf, mae'n rhaid i'r bresych yn cael ei datgymalu yn ofalus ddarnau bychain unigol ac golchi'n drylwyr.
2. cnawd Pwmpen ei dorri mewn modd mympwyol.
3. Moron, garlleg a nionod hefyd i gael ei lanhau, golchi yn drylwyr a'u torri'n bosibl.
4. Mae'r berwi dŵr pot. Yna, bydd angen i chi ollwng bresych a baratowyd eisoes, garlleg a zucchini. Pepper, ychwanegu halen a choginio'r cymysgedd hyd nes na fydd y cynnyrch fod yn feddal iawn. Yna gall y tân yn cael ei droi i ffwrdd ac mae'r clawr badell a gadael drwytho llysiau am tua 10 munud.
5. Ar hyn o bryd, y sosban arllwys olew a rhoi winwns a moron wedi'u torri. Ychwanegwch 30-40 gram o ddŵr a'i fudferwi ar wres isel nes bod yr hylif wedi anweddu.
6. Mae cynnwys y potiau a sosbenni i symud i mewn cymysgydd a malu ef i siâp fwydion wladwriaeth. Mae'r cyn-cymysgedd o'r angen i gael gwared ar y garlleg a phupur.

Hufen o zucchini a blodfresych bron yn barod. Os bydd y màs mynd yn rhy drwchus, yn hawdd y gellir ei wanhau gyda ychydig o cawl llysiau a chynnes dros wres isel.

freuddwyd llysieuol

Mae'r rhai sy'n ceisio i ofalu am eu hiechyd, deall cawl sboncen pa mor ddefnyddiol. Gall y rysáit y pryd hwn fod ychydig yn newid, os dymunir, drwy ychwanegu ychydig o gynhwysion. Bydd y cynnyrch terfynol blas fwy amlwg, os yw ei baratoi gan ddefnyddio'r cyfansoddiad canlynol: blodfresych, zucchini ifanc, winwns, un neu ddau o domatos, 50 gram o olew llysiau ac ychydig o berlysiau (cilantro, basil).

Yn yr achos hwn, dylai'r broses yn digwydd fel a ganlyn:

1. Yn gyntaf, rhaid i'r holl gynhyrchion yn cael eu rinsio yn dda.
2. Yna bresych fel arfer yn datgymalu ddarnau bychain unigol, a zucchini wedi'u plicio a'u torri'n giwbiau canolig.
3. Mewn padell arllwys gwydraid o ddwr, ychwanegwch y llysiau wedi'u paratoi a'u coginio nes yn feddal gwbl.
4. Ar yr adeg hon o'r winwns husk plicio Torrwch ac ysgafn ffrio mewn olew.
5. Ychwanegwch y tomatos a berwch am rai cynhyrchion gyda'i gilydd am ychydig funudau, wedi'u sleisio.
6. I gloi, yr holl elfennau angenrheidiol i gydosod mewn cymysgydd a malu nhw yn dda.

Gall y cawl gorffenedig yn cael ei arllwys i mewn i bowlen ac yn addurno gyda pherlysiau wedi'u torri.

tynerwch hufennog

Mae amryw gynhyrchion llaeth yn cael eu defnyddio'n aml i drosglwyddo cawl pyurirovannym tyner wrth goginio. Dysgl o ganlyniad yn dod yn fwy dyner ac flavorful. Ar sail y piwrî paratoi hwn cawl blodfresych yn bosibl drwy ddefnyddio'r elfennau canlynol:

• zucchini 300 gram, tatws 1, 100 go moron, winwns bach o halen hanner 400 blodfresych gram, caws caled, rhan cwpan hufen a 35-40 gram o olew olewydd.

Mae'r broses goginio gyfan yn digwydd mewn pedwar cam:

1. Ar ddylai ddechrau'r blodfresych yn dadosod raddol ddarnau bychain bach ar wahân, golchwch nhw a'u rhoi mewn sosban. Cynhyrchion orchuddio â dŵr, ychwanegu halen a rhoi ar y stôf a choginiwch am 20 munud.
2. Yn ystod y cyfnod hwn, zucchini, winwns a thatws, rhaid i chi yn gyntaf lanhau, ac yna golchwch a thorrwch yn ddarnau bach.
3. Ychwanegu at y badell weddill y llysiau a choginiwch am 20 munud arall.
4. newid màs barod yn y bowlen o cymysgydd, ychwanegwch yr olew a'u wisgio drylwyr i gyd. I gloi, mae angen i arllwys yr hufen a gwneud cymysgu terfynol.

Gall Wedi'u coginio piwrî cawl blas weini'n syth. At y diben hwn mae angen i arllwys i mewn i bowlenni a rhoi ychydig o ychydig o gaws caled wedi ei gratio.