Sut i fynnu moonshine ar sglodion derw: ryseitiau, nodweddion technoleg

Mae'r rhan fwyaf o'r ysbrydion elitaidd am gyfnod penodol o amser mewn casgenau a wneir o wahanol fathau o bren. Mae llawer o arbenigwyr yn dadlau nad oes llawer o wahaniaeth lle a chafodd alcohol ei storio. Fodd bynnag, gall gourmetau gwirioneddol ddal nodiadau tart mewn diodydd alcoholaidd, sy'n rhoi coed iddo. Felly, sut i fynnu moonshine ar sglodion derw?

Pam pren?

Gan nad yw'n mynnu bod moonshine ar sglodion derw yn weithdrefn anodd, mae'n werth deall pam fod llawer o bobl yn defnyddio pren. Mae sawl esboniad ar gyfer hyn. Mae sglodion duw, sy'n taro'r alcohol, yn gwasanaethu fel adsorbent. Mae hyn oherwydd strwythur y deunydd. Mae capilarïau o bren, fel sbyngau, yn tynnu o ddiod ysbryd yn beryglus ar gyfer anhwylderau iechyd pobl. Nid yw Aldehydes yn diflannu ar eu pennau eu hunain yn y broses o ddileu. Diolch i hyn, mae alcohol, sydd ar sglodion derw ers sawl blwyddyn, yn gynnyrch glanach.

Fel y dengys arfer, mae moonshine, sy'n cael ei fynnu ar ddeunyddiau crai o'r fath, yn caffael blas meddal . Cyflawnir hyn trwy'r sylweddau biocemegol a gynhwysir yn y coed. Maent hefyd, yn ogystal, yn rhoi aroma dymunol i'r diod, ac maent hefyd yn rhwymo tocsinau.

Mae'r rhan fwyaf o feddygon yn cytuno bod tincture alcohol ar sglodion derw yn gynnyrch anhygoel. Gall diod o'r fath helpu person i gael gwared â llawer o glefydau a gwella'r cyflwr cyffredinol. Ar yr un pryd, ni waeth ble y gwnaed y tywodlyd: mewn cynhyrchiad neu gartref.

Pa sylweddau sy'n mynd i alcohol

Mae derw yn caniatáu ichi wneud alcohol yn y cartref yn fwy ysgafn a nobel. Oherwydd beth mae hyn yn digwydd? Nid yw sglodion deuol nid yn unig yn tynnu cyfansoddion niweidiol o'r ddiod, ond hefyd yn rhoi ei sylweddau defnyddiol i ffwrdd, ymhlith y canlynol:

• Tanninau. Mae'r cyfansoddion hyn yn rhoi blas anarferol ychydig yn chwerw i'r moonshine, gan feddalu'n raddol yn ystod heneiddio, a hefyd astringency dymunol.
• Asidau asidig. Mae'r pren yn cynnwys lignin. Yn ystod ei biosynthesis, rhyddheir darnau naturiol. Mae llawer ohonynt. Ond mae'n werth tynnu sylw at y aldehid lelog. Mae'r sylwedd hwn yn rhoi'r arogl yfed sy'n debyg i fwyd lilac. Hefyd mae blas fel vanillin. Gellir dod o hyd i'r gydran hon nid yn unig mewn pren derw, ond hefyd mewn clofon a sinamon.
• Cyfansoddion ffonigig a lactonau. Pan fydd sglodion derw yn cael eu trin yn wres, caiff sylweddau o'r gyfres furan eu ffurfio. Y cysylltiad hwn sy'n rhoi blas hyfryd o garamel i'r gwirod.

Gall coed fod yn wahanol

Sut i fynnu moonshine ar sglodion derw yn y cartref? Yn gyntaf oll mae angen egluro pa fath o bren sydd ei angen ar gyfer hyn. Gellir mynnu alcohol yn unig ar sglodion pren a wneir o dderw, sy'n cael eu tyfu ar bridd gwael ac mewn hinsawdd sych. Ystyrir bod pren o'r fath yn ddelfrydol. Os ydych chi'n cymryd sglodion derw wedi'u gwneud o goed sy'n tyfu mewn amodau eraill, gallwch chi baratoi diod gyda blas annymunol. Wedi'r cyfan, mae'r pren hwn yn llawn tanninau. Maent hefyd yn difetha blas alcohol.

Dewiswch y deunydd o dderw

Sut i fynnu moonshine ar sglodion derw a chael diod dymunol? I wneud hyn, mae angen i chi ddewis y deunyddiau crai cywir. Gellir mynnu alcohol ar frysgl derw, ar sglodion derw neu gasgen derw. Mae gan bob un o'r dulliau ei nodweddion arbennig ei hun:

• Rhisgl Derw. Wrth ddefnyddio deunyddiau crai o'r fath, ceir tarniad chwerw. O gymharu â'r cynnyrch gwreiddiol, dim ond ychydig o ymlacio y bydd alcohol yn ei gael. Yn yr achos hwn, bydd y diod yn troi'n frownog. Diolch i tannin, bydd alcohol yn dod yn fwy curadol. Fodd bynnag, os byddwch chi'n rhoi'r gorau iddi, bydd yn dod yn chwerw.
• Sglodion dw r. Mae deunyddiau crai o'r fath yn caniatáu mireinio diod alcoholaidd, gan dynnu tocsinau ohono. Gellir prynu sglodion dew, os oes angen, mewn siop ar gyfer distyllfa neu mewn fferyllfa, ond os dymunwch, gallwch chi baratoi eich hun. Mae alcohol, wedi'i rannu ar sapwood derw, wedi'i falu i sglodion, yn cael ei wahaniaethu gan arogl ysgafn a lliw amber. Yn yr achos hwn, mae'r ddiod alcoholaidd yn cynnwys nodiadau ysgafn o fanila neu eirin.
• Baragen derw. Nid yw sglodion na rhisgl yn gallu glanhau'r diod alcoholaidd yn llwyr. Y gorau orau gyda thasgau o'r fath crock o goed derw. Am nifer o flynyddoedd mae cyfansoddiad moonshine, wedi'i storio mewn cynhwysydd o'r fath, yn llwyr newid yn well. Mae hyn yn effeithio ar y blas, a'r arogl, a lliw y ddiod.

Sut i gynaeafu sglodion yn iawn

Cyn ateb y cwestiwn, sut a faint i fynnu moonshine ar sglodion derw, mae angen egluro sut i gynaeafu deunyddiau crai yn gywir. Wrth gwrs, gallwch brynu'r deunydd mewn siop arbenigol neu mewn fferyllfa. Ond os ydych chi eisiau, gallwch chi baratoi'r sglodion eich hun. Mae hyn yn ei gwneud yn ofynnol:

• Dod o hyd i logiau derw y meintiau gofynnol. Dylid ei adael ar dymheredd yr ystafell nes ei fod yn hollol sych.
• Rhaid glanhau'r log wedi'i baratoi o'r rhisgl. Gellir ei ddefnyddio i wneud tinctures chwerw. Dylai gweddill y pren gael ei goginio gyda sglodion. Ni ddylai dimensiynau pob darn fod yn fwy na 2х2х10 cm.
• Dylech lenwi sglodion dw r, a gaiff eu defnyddio ar gyfer infusion o moonshine, â dŵr oer. Dylai deunydd crai barhau felly am o leiaf 24 awr. Bob awr, rhaid i'r dŵr gael ei newid i ffres.
• Ar ôl y driniaeth hon, mae angen cludo'r gadwyn. Ar gyfer hyn, defnyddir ateb soda pobi. Gallwch ei baratoi eich hun. Mae'n ddigon i wanhau dau lwy fwrdd o soda pobi mewn 10 litr o ddŵr. Rhowch y sglodion yn yr ateb sydd ei angen arnoch 6 awr.
• Ar ôl yr amser penodedig, dylid golchi sglodion derw, eu dywallt i mewn i sosban ddofn, eu dywallt â dŵr glân, ac yna berwi am 5 munud.
• Mae angen i chi ddraenio'r dŵr a rinsio'r deunyddiau crai. Dylid sychu sglodion duw mewn ystafell dywyll, ond sych. Mae hyn yn cymryd o leiaf 24 awr.
• Yn y pen draw, mae angen cynhesu'r deunydd crai yn dda yn y ffwrn. Dylid gosod sglodion yn y ffwrn, wedi'u gwresogi i 150 ° C, am ddwy awr.

Gellir storio deunyddiau crai a baratowyd gan y dull hwn ers blynyddoedd lawer.

A yw'r tanio'n effeithio ar flas y diod

Faint i fynnu moonshine ar sglodion derw? Yn yr achos hwn, mae llawer yn dibynnu ar y ffurfiad, yn ogystal ag ar rostio deunyddiau crai. Mae'r ffactorau hyn hefyd yn effeithio ar flas a blas alcohol. Cyn ei ddefnyddio, dylid llosgi pren ar y gril. Mae tair ffordd:

• Rostio hawdd. Mae'r deunydd crai yn dal i fod yn liw golau brown. Yn yr achos hwn, bydd moonshine, wedi'i rannu â sglodion derw, yn arogl dymunol o ffrwythau, fanila, ac mae ganddi nodiadau ysmygu hefyd.
• Tanio ar gyfartaledd. Mae sglodion yn caffael llinyn brown. Diolch i'r deunydd crai hwn, bydd y ddiod alcoholaidd yn cael blas o almonau neu garbonau.
• Tanio cryf. Dylai coed ddod yn lliw brown tywyll. Bydd diod sy'n cael ei rannu â sglodion o'r fath yn cael blas siocled gydag awgrym ysgafn o gig mwg.

Beth yw moonshine yn well i'w ddefnyddio

Am ba hyd y mae'n ei gymryd i fynnu moonshine ar sglodion derw? Mae'n dibynnu ar ddewisiadau blas, ar y dull o rostio deunyddiau crai, yn ogystal ag ar y math o ddiod alcoholaidd. Ar gyfer trwyth mae'n well i'w ddefnyddio:

• Grain;
• Siwgr;
• Moonshine Ffrwythau.

Yn achos y fersiwn olaf o alcohol, yna ar gyfer paratoi diod alwedig elitaidd mae'n werth defnyddio chacha. Mae hyn yn moonshine, wedi'i wneud o grawnwin. Wrth gwrs, mae llawer yn dibynnu ar ddewisiadau blas. Os ydych chi'n defnyddio sglodion derw mewn cyfuniad â mathau eraill o moonshine, gallwch gael canlyniad annymunol. Gall y diod ennill arogl ysgafn neu flas chwerw, ac mae hefyd yn cynnwys cynhwysion niweidiol.

Rysáit Clasurol

Felly, pa mor gywir i fynnu moonshine ar sglodion derw. Bydd hyn yn gofyn am sglodion derw a moonshine. Y peth gorau yw defnyddio diod y mae ei nerth yn 45 °.

I baratoi diod blasus a bregus, mae angen ychwanegu sglodion i'r cynhwysydd gydag alcohol. Felly mae angen arsylwi cyfrannau. Mae 1 litr o alcohol yn gofyn am 20 gram o ddeunyddiau crai. Faint ddylech chi fynnu moonshine ar sglodion derw ar y rysáit hwn? Mae popeth yn dibynnu ar y canlyniad a ddymunir. Ar gyfartaledd, mae'n cymryd rhwng 3 a 6 mis. Pan fydd y diod yn gwbl barod, mae angen tynnu'r pren ohoni. Nawr rydych chi'n gwybod sut i fynnu moonshine ar sglodion derw.

I baratoi diod, mae angen defnyddio cynhwysydd gwydr neu ddur di-staen gyda chaead llymig. Nid yw cynhyrchion plastig yn addas. Dylai moonshine mynnu fod mewn lle tywyll ac oer.

Rysáit gyda resins

Os ydych chi am gael diod alcohol gyda nodiadau mwg, fanila a grawnwin, yna dylid mynnu sglodion derw gyda rhesins. Mae'r broses goginio yn syml. Ar 3 litr o moonshine mae angen 20 gram o resins, 60 gram o sglodion llosgi, dyrnaid o frisgl derw.

Rhaid cyfuno'r holl gydrannau mewn un cynhwysydd a'u heintio am 2-3 mis. Yn y pen draw, dylech roi cynnig ar ddiod parod. Os oes angen, gellir cynyddu amser y trwyth. O ganlyniad, dylid sicrhau diod alcoholig meddal, ychydig astringent.

Sut i gyflymu'r broses

Sut i fynnu moonshine ar sglodion derw ar gyfer ysmygu mewn ychydig wythnosau? Yn yr achos hwn, bydd sbeisys yn helpu. Ar 1 litr o fri cartref, bydd yn cymryd 0.3 gram o fanillin, dau pys o bupur melys, dau ymbarél carnation. Mynnwch y diod mewn cynhwysydd gwydr neu ddur di-staen. Dylai'r ystafell fod yn sych, oer a dywyll. Faint ddylech chi fynnu moonshine ar sglodion derw a sbeisys? Mae paratoi diod elitaidd yn cymryd rhwng 2 a 3 wythnos.

Mae'n werth ystyried na fydd alcohol, a baratowyd yn ôl y rysáit hwn, yn meddu ar eiddo meddyginiaethol. I gael y lliw gofynnol, bydd angen ychwanegu caramel, sy'n lleihau cryfder y diod alcoholig 2 neu 3. Dylid ystyried y ffactor hwn yn y cam cyntaf.

Alcohol "Mewn ffordd wlad"

A yw'n bosibl mynnu mewn ffordd wahanol moonshine ar sglodion derw? Gall y rysáit am wneud diod gynnwys amrywiaeth o berlysiau a sbeisys. Sut i wneud moonshine? Bydd hyn yn ei gwneud yn ofynnol:

• Moonshine o ansawdd uchel gyda chryfder o 45˚ - 3 litr o leiaf;
• Siwgr gwyn ar gyfer surop caramel - 2 llwy fawr;
• Sglodion dew o rostio cyfartalog 4x4x10 centimedr - 6 darn;
• Cluniau Rose - 15 darn;
• Pupur du - o 3 i 4 pys;
• Te du, yn ddelfrydol deilen fawr ac o ansawdd uchel - 1 llwy de;
• Wort Sant Ioan - 1 llwy de o dir neu 1 geg bach.

Ni ddylid ychwanegu'r elfen olaf lawer. Mae'n well rhoi llai na mwy.

Cynhwysion Ychwanegol

Er mwyn gwneud y diod yn fregus ac yn fwy meddal, dylid ei ychwanegu:

• 1 llwy fwrdd o resins gwyn a du;
• 1 prwnau prwnau heb garreg;
• Vanilla pod, dim mwy na 3 centimetr o hyd;
• 15 gram o oregano;
• 15 gram o deim.

Ni allwch chi ychwanegu cydrannau. Fodd bynnag, diolch iddynt, bydd moonshine yn cael blas mwy diddorol. Hefyd o'r rysáit gallwch chi hepgor wort Sant Ioan. Ond peidiwch â rhoi'r gorau i fanila.

Proses goginio

I ddechrau, mae'n werth paratoi siwgr o surop caramel. Dylai fod yn gysgod ysgafn. Dylai'r cydrannau sy'n weddill gael eu gosod mewn cynhwysydd gwydr ac arllwyswch y moonshine yn ysgafn. Yn y pen draw, mae angen ychwanegu'r surop caramel parod ac yn cau'r clawr yn agos.

Ar amser, mynnu bod moonshine ar sglodion derw angen o leiaf 14 diwrnod. Fodd bynnag, mae'n werth ystyried sawl rheolau. Ar ôl wythnos ar ôl gosod yr holl gydrannau, mae angen i chi gael gwared â rwnau a vanilla o'r cynhwysydd. Yn gyffredinol, mynnu costau alcohol o 14 i 28 diwrnod. Ar yr un pryd, dylid ysgwyd y cynhwysydd o bryd i'w gilydd.

Beth i'w wneud yna

Pan fydd moonshine yn caffael blas mwy nodedig, ac mae ei liw yn dod yn fwy tywyll, mae angen ei hidlo. Er mwyn gwneud hyn, gallwch ddefnyddio gwyslys wedi'i blygu ymlaen llaw i sawl haen, yn ogystal â hidlydd cotwm.

Yn barod i yfed alcohol dylid ei dywallt dros gynwysyddion gwydr a gadael i orffwys am tua thri mis. Os dymunir, gellir cynyddu'r amser hwn. Dylid gosod y tanciau mewn lle cŵl a tywyll. O ganlyniad i'r weithdrefn hon, bydd blas y diod yn dod yn fwy meddal ac yn fwy cytûn. Yn yr achos hwn, bydd yr holl gyfansoddion tannig yn cael eu tynnu oddi ar y moonshine. Os ar ôl amser penodedig ffurfiwyd gwaddod, dylai'r diod alcoholig gael ei hidlo eto.

Beth na ddylech chi ei wneud

Erbyn mynnu bod moonshine ar sglodion derw yn gallu bod yn fwy na 3 mis. Mae llawer yn dibynnu ar y canlyniad a'r ffurfiad a ddymunir. Fodd bynnag, mae yna argymhellion cyffredinol. Beth am wneud hynny?

• Peidiwch â ffrio sglodion derw yn rhy hir. Os gwnewch hyn am y tro cyntaf, mae'n werth ymarfer ar ychydig iawn o ddeunyddiau crai. Ni allwch ddefnyddio sglodion du.
• Nid oes angen mynnu i moonshine ddefnyddio deunydd llaith neu amrwd. Dylai'r sglodion fod yn sych a'u llosgi.
• Ni argymhellir mynnu alcohol mewn cynwysyddion sydd wedi'u gwneud o blastig. Gall diod o'r fath ddod yn wenwyn. Wedi'r cyfan, gall alcohol fwyta pob math o blastig.
• Nid oes angen ychwanegu llawer o sbeisys a choed i fwynhau, gan dorri'r cyfrannau. Gall hyn effeithio'n andwyol ar flas y diod. Bydd cywiro'r un canlyniadau bron yn amhosibl.
• Peidiwch â gorliwio moonshine. Gall hyn hefyd effeithio ar flas ac arogl y cynnyrch gorffenedig.
• Nid yw'n argymell mynnu llawer o moonshine ar sglodion ar rysáit heb ei wirio. Mae'n well rhoi ychydig o alcohol.

I gloi

Mae Moonshine, wedi'i rannu â sglodion derw, yn cael blas dymunol a blasus. Hyd yn oed gyda'r un ryseitiau ym mhob achos, bydd canlyniad amwys yn deillio o hynny. Bydd alcohol yn wahanol mewn blas ac mewn blas. Fodd bynnag, sglodion derw o hyd yw'r deunydd gorau o hyd i gael gwared ar gyfansoddion niweidiol o moonshine. Mae yfed o ganlyniad i fynnu yn dod yn urddasol ac yn fwy pur.