Saladau blasus ar y bwrdd gwyliau - ac o leiaf ymdrech!

saladau Festive cynghori i baratoi ar gyfer y treial am fis neu ddau cyn y diwrnod mawr i mor agos â phosibl i ddewis y cynhwysion, gwirio am cytunedd, alinio cyfrannau. Mae'n dda i gofio paratoi'r fformiwla, ac yna un arall, ac i gael amser i golli blas saladau er mwyn eu bwyta gyda relish. Triumph yn cymryd yn ganiataol y llwyth gwaith yn llawn yn y cartref, gan fod yn ychwanegol at y pryderon gegin ynghylch gwychder y tabl mae angen i poradet a hwylustod ar gyfer y gwesteion, paratoi ar gyfer neuadd y dderbynfa, ystafell fyw, ystafelloedd ymolchi - dywedwch chi heb feddwl cwmpas cyfan o waith. erthygl heddiw yn cael ei gynllunio i roi i'r perchennog o leiaf ychydig o amser i gael yn barod i yr amser gofynnol nid yn unig fflat a bwrdd, ond hefyd yn eu hunain. Mae'n cynnig nid yn unig yn flasus salad ar y bwrdd wyliau, ond hefyd yn syndod syml ac yn gyflym i'w paratoi. Fodd bynnag helynt gyda gall eu blasu yn dda yn digwydd - yr holl beth mewn cynllun buddugol a chyfrifo union gynhwysion.

salad gwyrdd gyda saws llugaeron-finegrét

Mae'r salad mwyaf blasus ar y bwrdd wyliau yn cael eu paratoi yn unol â'r fformiwla ganlynol: 50% o'r newydd gan yr un traddodiadol. Mae hyn - yn addas ar gyfer unrhyw gyflwyniad, er gwaethaf y ffaith nad oes dim byd yn anarferol am y peth, byddai'n ymddangos nad. O salad bob dydd traddodiadol gyda beets mae'n sicr ei wahaniaethu! Enillwyd blas sweetish, ychydig yn sbeislyd ac yn egr. Da ar gyfer bob tymor!

Angen am salad hwn: 2-3 llond llaw fawr o sbigoglys, golchi a'u sychu, pennaeth letys dail gwyrdd a phennaeth coch (ee radicchio), wedi'i sleisio'n denau (ie, er yr ystyrir moesau drwg i ddefnyddio cyllell yn ystod malu salad yma - achos arall, mae hyn yn yn agosach at y sicori), pâr o orennau mawr - wedi'i sleisio, wedi'u plicio oddi wrth y croen a'r ffilm, mae garnet grawn, 300 go "Mozzarella" (dewiswch gleiniau llai, yr hylif wedi'i ddraenio) haneri gwydr cnau Ffrengig, 2 lwy fwrdd. l. siwgr, 1 llwy fwrdd. l. dŵr.

Ar gyfer vinaigrette: sialots (wedi ei dorri'n fân ac yn cymryd 1 llwy fwrdd ..) 1 cwpan llugaeron ffres neu dadmer, 1 llwy fwrdd. l. siwgr, finegr balsamig, ychydig mwstard, hanner cwpan o sudd oren, hanner cwpan o olew olewydd da, pupur du, halen.

Sut i wneud hynny yn gyflym

Gallwch gynllunio ymlaen llaw sut i baratoi salad ar y bwrdd gwyliau. Lluniau: mae popeth yn dod yn fwy eglur. Top fel elfen addurno, gwelwn hanner cneuen Ffrengig - yn ogystal eu bod yn fwy addurniadol ac yn hynod flasus, a gallwch eu paratoi o flaen llaw - am ychydig ddyddiau. Non-stick (gallwch crempog) gwres Skillet 2 lwy fwrdd siwgr 1 llwy o ddŵr - osod berwi, trowch y surop gyda chnau nes eu bod yn gorchuddio yn gyfan gwbl gyda chymysgedd o siwgr ac nid ydynt yn newid lliw i caramel wych, euraidd. Mae'n cymryd tua 2-3 munud. cnau sych, gan eu gosod mewn haen sengl ar blât neu femrwn. Arllwyswch a storio mewn cynhwysydd aerglos mewn lle oer. Cyn dyfodiad y gwesteion i gymryd cymysgydd a gweithio gyda bwydydd wedi'u coginio eraill. curo Cyntaf Torrwch y nionyn, yna ychwanegwch y llugaeron, siwgr, finegr balsamig (llwy de), mwstard, sudd oren. Nawr mae'n cymysgydd ar gyflymder canolig tonyusenkoy arllwys diferu o olew olewydd ac i gyflawni llyfnder cyflawn o'r saws. Sesno gyda halen, ychwanegu pupur. Gall hyn saws hefyd yn cael ei baratoi o flaen llaw ac yn ei storio am sawl diwrnod yn yr oergell. angen salad Still. Gwyrddion rhoi ar rownd ymyl y ddysgl yn gallu bod torchau, cymysgedd salad wedi'i dorri coch gyda sbigoglys a gweddill letys dail rhwygo, lleyg fwrdd yn y canol. grawn Taenwch o pomgranad, sleisys oren, cnau siwgrog a "Mozzarella". Hael ysgeintiwch y saws a'i weini.

Salad Bwyd Môr

Gall salad blasus ar fwrdd gwyliau arallgyfeirio drwy ddewis gwahanol gynhwysion a saws a ddefnyddir yn unig - ee, blaenorol, finegrét llugaeron.

Yn eisiau ar gyfer y salad: deisio neu sleisio 2 afal, letys dail gwyrdd, 1 tomato - mawr a cigog, 1 cnau pistasio cwpan plicio, caws "Ffeta", deisio (deunydd pacio), a gall y prif gydran yn cael ei ffrio cregyn bylchog, cig cranc, mawr shrimp.

Sut i wneud hynny yn gyflym

rhwyg letys bach, yn eu eneinia gyda saws llugaeron, rhoi mewn dysgl, rhoi ar ben domatos sleisio'n denau, afalau, cnau pistasio, caws "Ffeta", bwyd môr. Hael arllwys y saws a'i weini.

Nid yw salad blasus ar y bwrdd wyliau o reidrwydd i baratoi ar gyfer sawl awr!