Salad gydag olew llysiau. Saladau, gwisgo gydag olew llysiau: Ryseitiau

Yn coginio, defnyddio amrywiaeth o olewau llysiau, sy'n amrywio o ran blas, arogl a chyfansoddiad. Maent i gyd yn cael rhai eiddo buddiol. Mae'r cais mwyaf Derbyniodd blodyn yr haul a olewydd, sy'n cael eu paratoi gan ddefnyddio amrywiaeth o brydau, saladau yn enwedig mewn olew llysiau. ryseitiau blasus ar gyfer eu paratoi ar gyfer heddiw yn cynnwys amrywiaeth o opsiynau, sy'n wahanol mewn cyfres o gynhwysion, ond mae yna hefyd yn nodwedd gyffredin. Saladau, gwisgo gydag olew llysiau - mae'n flasus, yn hawdd ac yn ddefnyddiol. gallant ac y dylent ddefnyddio oedolion a phlant. Isod rydym yn ystyried saladau gydag olew llysiau, gyda ryseitiau y gellir eu defnyddio yr un mor dda yn ystod yr wythnos ac ar wyliau.

Salad Llysiau gydag olew llysiau

Bydd salad ffres a lliwgar yn cael eu mwynhau gan rhai sy'n hoff o lysiau, yn ogystal ag i'r rhai sydd yn gyflym ac ar adeg benodol na all fforddio i fwyta cynhyrchion cig.

Mae angen i chi:

• 2 ciwcymbr (ffres);
• 2 domato (ffres);
• 6 pcs. radish ifanc;
• 2 coesau garlleg ifanc (dewisol);
• dil, cennin syfi, letys ardd (un bwndel);
• finegr balsamig ;
• halen;
• olew olewydd.

Llysiau a pherlysiau, golchi a pat sych. Ciwcymbr a thomatos wedi'u torri'n hanner cylch, radis - cylchoedd. Letys yw dwylo well rhwygo (er mwyn osgoi colli fitaminau sydd mewn cysylltiad â'r llafn metel). winwns gwyrdd, coesau dil, garlleg wedi'i dorri. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen salad, sesno gyda halen a tymor gyda finegr ac olew i roi blas. Gweinwch yn syth ar ôl paratoi.

Salad gyda eggplant

dysgl arall o gyfres o "saladau syml gydag olew llysiau", sef uchafbwynt eggplant grilio.

Cynhwysion Angenrheidiol:

• 3 tomato ffres canolig;
• 1 eggplant maint canolig;
• 1 ciwcymbr ffres;
• criw o bersli;
• criw bach o winwns gwyrdd;
• 1 winwnsyn bwlb fioled;
• 10 olifau (bylledig);
• 1 paprika;
• halen;
• pupur;
• sudd gwasgu o 1 lemon;
• unrhyw olew llysiau.

ffrio eggplant sleisio cylchoedd mawr ar y gril (ar gael yn y badell ffrio), gadewch oeri. Tomatos wedi'u torri'n sleisys, pupur - ciwcymbrau julienne - hanner cylch. winwns gwyrdd a'u torri'n bersli gyda chyllell heb fod yn rhy fân. Rhowch y llysiau a llysiau gwyrdd a baratowyd mewn powlen salad, ychwanegu at olewydd (cyfan), halen, pupur a'i droi. I baratoi'r llenwad, cymysgwch yr olew gyda'r sudd lemwn. Gweinwch salad at y tabl yn gallu bod yn 10-20 munud yn ddiweddarach (mae ganddi fawr o fragu).

Salad gyda chaws ffeta a berdys

Bydd y salad yn cael ei werthfawrogi gan gefnogwyr o fwyd môr ac nid yn unig. Yn ogystal, bydd yn addurno unrhyw bryd, yn enwedig yn arallgyfeirio salad Newydd. Gydag olew llysiau maent yn llawer ysgafnach ac yn iachach na mayonnaise.

Cynhyrchion Angenrheidiol:

• 200 go berdys bach heb y croen;
• 2 domato canolig;
• 80 go gaws;
• 3 wy (wedi'u berwi);
• 1 winwnsyn (gorau oll os coch);
• letys;
• llysiau olew (olew corn, olew olewydd neu olew blodyn yr haul);
• perlysiau Provencal, pupur a halen.

Berwi Berdys am 3 munud mewn dŵr hallt (ychwanegwch pupur du), gadewch oeri. Torrwch yr wyau wedi'u berwi, caws a thomatos, wedi'i dorri'n giwbiau bach, winwns - modrwyau hanner, letys - stribedi mân. Mae'r holl gydrannau a baratowyd cysylltu mewn powlen salad dwfn, ychwanegwch y sbeisys, tymor gyda menyn i roi blas.

Salad gydag olew llysiau "Mecsicanaidd"

salad berdys arall, wherein blas sbeislyd arbennig oherwydd cyfuniad anarferol o'i gydrannau.

cynhwysion:

• Banc o ŷd;
• 3 banana;
• 2 tomato;
• 1 pupur gwyrdd melys;
• 150 g reis wedi'i ferwi;
• 50 go gnau daear hallt rhostio;
• 150 go berdys heb ei glanhau;
• persli (sawl cangen);
• 2 lwy fwrdd. l. hylif o'r ŷd;
• 100 ml o unrhyw olew llysiau;
• coriander (1 bwndel bach);
• pupur coch;
• halen;
• 1 lemwn.

ferwi Berdys 3 munud mewn dŵr hallt, oer ac yn rhydd oddi wrth y gragen. Pupurau pobi, yn rhydd o hadau a croen, torri'n sleisys. Tomatos croen (cyn mynd i gythraul) a sleisio. bananas Peeled torri'n sleisys. Mae hanner y trawst o cilantro a phersli torri'n fân. Gyda corn yn draenio hylif gan ddefnyddio colandr. Rhowch yr holl gynhwysion parod a reis wedi'i ferwi mewn powlen salad, cymysgedd bwa gwisgo. Taenwch cnau daear wedi'u malu a'i addurno gyda dail cilantro. Er mwyn paratoi ar y chwip llenwi hylif o'r ŷd, y sudd gwasgu un lemon, olew.

Salad gyda chyw iâr, bara a chaws

Mae'r blas a chyfansoddiad y salad gydag olew llysiau sy'n atgoffa rhywun o pawb hoff "Cesar", ond yn llai maethlon ac yn addas i bawb sy'n cael eu gwylio eu pwysau. Dylid nodi bod y salad gydag olew llysiau, gall y ryseitiau ohonynt yn cynnwys y defnydd o gig yn cael ei fwyta fel dysgl ar wahân.

cynhwysion:

• 150 g o gyw iâr wedi'i goginio neu ffiled twrci;
• Prynodd 2-3 torth;
• 30 g o'r crai (pob solet);
• 1 tomato canolig;
• 2 ewin garlleg;
• 4 deilen bresych Tsieineaidd neu letys ;
• ciwcymbrau ffres (100 g);
• 1-2 awr. L. olew llysiau.

Ffiled, tomato a chiwcymbr tafell giwbiau canol-maint. Bara ar y ddwy ochr a rhwbio'r garlleg yn cael ei dorri i lawr yn ddarnau bach. Bresych yn gadael dwylo dagrau, gratiwch gaws. cydrannau cysylltu baratoi, ychwanegu halen ac arllwys olew llysiau.

Salad gyda olew a iau

Eithaf syml i baratoi, ond yn flasus iawn ddysgl. Os byddwch yn hepgor trwy'r grinder cig i baratoi salad, byddwch yn cael Pate iau ardderchog.

Bydd angen i chi:

• 500 g iau (gwell cig eidion);
• 2 foronen fawr;
• 2 winwnsyn bwlb;
• pupur du, halen;
• olew blodyn yr haul.

Berwch yr afu, gadewch oer, wedi'i dorri'n giwbiau canol-maint. Torri'r nionyn, moron grât, gan ddefnyddio gratiwr bras, ffrio ynghyd gydag olew llysiau ac yna mudferwi am 15 munud, gadewch oeri. Cyswllt yr afu a winwns a moron, halen a phupur, ychwanegwch yr olew llysiau i roi blas.

Salad gyda benwaig ac afal

Bydd rhai sy'n hoff Salad mwynhau'r salad. cyffwrdd arbennig mae'n rhoi i ychwanegu benwaig picl ac afal.

Cynnyrch ar gyfer coginio:

• 1 betys (coginio) ;
• 1 foronen (wedi'u berwi);
• 1 winwnsyn bwlb;
• 2 tatws wedi'u berwi;
• 1 phicl;
• 100 go benwaig halen (ffiledi);
• 1 marinadu afal;
• halen;
• olew llysiau.

Mae pob llysiau a toriad afal giwbiau canol-maint, penwaig - tafelli. Cysylltu holl gynhwysion parod, ychwanegu halen os oes angen. Ar gyfer y llenwad yn defnyddio olew llysiau.

Salad gyda ham a ffa

salad blasus a maethlon y gellir ei fwyta fel dysgl ar wahân.

Rhestr o gynhwysion:

• 50 go ham;
• 30 g moron;
• 150 go ffa tun yn ei sudd ei hun;
• perlysiau i roi blas;
• 1 winwnsyn bwlb;
• 10 g adzhika;
• halen;
• 30 ml o olew llysiau.

Moron gratiwch stribedi tenau ddefnyddio gratiwr gyfer coginio saladau Corea, ychwanegu halen a gadael iddo fragu. Winwns wedi'u torri'n hanner modrwyau, ham - gwellt. Cymysgwch ffa, moron, winwns, ham a phersli wedi'i dorri. Tymor y salad gydag olew a adzhika. Gellir moron ffres yn cael eu disodli Corea.

Salad gyda ffa a ffyn cranc

Gallai hyn yn hawdd dysgl arallgyfeirio salad Nadolig gydag olew llysiau. Mae ganddo flas anarferol ac yn siwr i os gwelwch yn dda y rhai sydd wrth eu bodd saladau cranc.

Cynhyrchion Angenrheidiol:

• 200 go surimi neu gig cranc;
• Banc o ffa coch;
• garlleg (cwpl ewin);
• 1 winwnsyn coch (canolig);
• 1 paprika;
• dil a phersli;
• 2 lwy fwrdd. l. sudd gwasgu o lemon;
• 1 h. L. finegr;
• 2 lwy fwrdd. l. olew olewydd;
• halen.

torri i mewn i Onion tenau hanner-modrwyau, pupur a chranc ffyn - giwbiau bach. Perlysiau a garlleg torri'n fân. Cysylltu a chymysgu y ffa a'r holl fwydydd eu paratoi. Ar gyfer llenwi, defnyddiwch y sudd lemon, olew a finegr.

awgrymiadau defnyddiol

Defnydd ar gyfer olewau llysiau saladau dim ond y gwasgu gyntaf, ei fod yn gynnyrch defnyddiol ac o ansawdd uchel. Olew blodyn yr haul dresin salad yn well defnyddio heb ei buro, mireinio fel nad ydynt yn gallu rhoi blas arbennig a blas y ddysgl.

Llysiau mewn salad, yn llawn olew, wedi'i dorri'n sleisys o ddewis o tua'r un maint. Fel arall, bydd cynhwysion torri'n fras dorri ar draws y blas torri'n fân. Yn ogystal, yr un dorri yn rhoi edrych yn dwt a blasus, fel bod hyd yn oed salad syml gydag olew llysiau edrych fel brenin.