Salad gyda chyw iâr a madarch: a swmpus a blasus

Salad gyda chyw iâr gall a madarch ar gael ar unrhyw bwrdd - bob dydd, yr ŵyl, gwledd. Ystyrir Mae'r pryd i fod swmpus iawn a blasus, diolch i ei gynhwysion. Mae gan bob gwraig tŷ ei rysáit salad "cyw iâr gyda madarch". Mae'r rhan fwyaf o'r cynhwysion hyn yn cael eu hategu gan amrywiaeth o lysiau (ffres neu mewn tun), dresins a sawsiau. Mae'r cyfan yn dibynnu ar y dychymyg a dewisiadau blas coginiol.

Cyn i chi gael gwybod sut y gallwch chi goginio salad cyw iâr gyda madarch, yw siarad am y manteision o cynhwysion hyn. Madarch yn gyffredinol yn cael eu defnyddio'n eang mewn arferion coginiol. Ystyrir bod madarch i fod bwydydd isel mewn calorïau. Maent yn cynnwys amrywiaeth o asidau amino, yn hanfodol iawn ar gyfer y corff dynol. Peidiwch ag anghofio am fitaminau, sy'n gyfoethog o ran y ffwng. Fel ar gyfer cyw iâr, mae hefyd yn cyfeirio at fwydydd isel mewn calorïau. A gynhwysir ynddo, ac mae llawer o fwynau. Mae manteision o gig cyw iâr yn siarad am amser hir, a hyd yn oed gwyddonwyr ymchwil yn cadarnhau hyn. symiau mawr o brotein, calsiwm, ffosfforws, copr, sylffwr, seleniwm, magnesiwm - nid yw'n y rhestr gyfan o sylweddau sy'n angenrheidiol i unrhyw organeb. Yng ngoleuni'r uchod, mae'n amlwg bod salad cyw iâr a madarch - ddysgl y mae'n orfodol yn syml i baratoi menywod sy'n ystyried eu hunain yn wragedd tŷ da yn gyson.

Dyma ychydig o ryseitiau sy'n boblogaidd ymhlith y rhai sydd yn gefnogwr o fwyd blasus, swmpus ac yn iach. I baratoi'r salad cyntaf, bydd angen i chi 100 gram o fadarch, winwns, 200 gram o frest cyw iâr, 60 gram o gaws (wedi'i gratio), 50 gram o gnau Ffrengig (tir), mayonnaise ar gyfer ail-lenwi. Felly, i gyd ei angen arnoch i wneud yw berwch y frest cyw iâr, yna oeri, torrwch yn ddarnau bach a madarch mewn padell ffrio gor-goginio y winwns (hanner cylch). Ar y plât ydych am gyhoeddi'r haenau canlynol: madarch a winwns, yna mayonnaise, cyw iâr, mayonnaise a chaws wedi'i gratio ar ei ben. Rhowch y ddysgl gorffenedig yn yr oergell a chwpl o oriau yn barod gallwch fwyta salad. Cyw Iâr, madarch, caws - a beth blasus!

Mae'r rysáit canlynol yw defnyddio ffyngau piclo (400 gram). Mae angen i chi hefyd gymryd dwy frest cyw iâr, 100 gram o gaws, un ciwcymbr, dau wy wedi'u berwi, hanner cwpan o cnau Ffrengig a winwns gwyrdd a mayonnaise. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu torri'n giwbiau bach. Caws yn angenrheidiol i rwbio a malu cnau. Salad gwisgo gyda mayonnaise. Er bod gyda hufen sur ni fydd mor feiddgar.

Gall salad cyw iâr a madarch yn cael eu paratoi o calonnau. Bydd hyn yn rhoi piquancy arbennig. Fodd bynnag, gallwch arbrofi gyda unrhyw nifer o gynhwysion. Yn yr achos hwn, mae angen i gymysgu 500 gram o goginio calonnau cyw iâr (stribedi), yr un faint o fadarch wedi'i rostio (dorri'n fras), un bwlb (hanner cylchoedd), tri picls (ciwbiau) a mayonnaise.

Ond ffordd yn eithaf gwreiddiol goginio salad o'r cynhwysion arfaethedig. Cymerwch 350 gram o gyw iâr wedi'i ferwi, madarch, tatws a beets, 200 gram o unrhyw lysiau gwyrdd salad. Ar gyfer y llenwad angen dwy lwy fwrdd o fêl, yr un faint o finegr gwin coch, ychydig o olew llysiau, powdr wasabi (i flasu), sialóts (Nl) a tofu (50 gram). Wrth gwrs, peidiwch ag anghofio ychwanegu halen a phupur ddysgl. Ail-lenwi yn paratoi gyda chymorth cymysgydd. Dylai Tatws a beets yn cael eu torri'n sleisys a rhoi mewn mowld ar gyfer pobi. Nesaf angen i chi ei roi yn y ffwrn am hanner awr. Yna gwared ar y ffurflen ac ychwanegwch y madarch, cyn-torri'n chwarteri, a'i bobi am 10 munud arall. Yn awr, dylai llysiau rhost a madarch yn cael eu torri'n giwbiau a phlatiau yn y drefn honno. Ychwanegwch y salad cyw iâr (julienne) ac ail-lenwi.

Bydd y ryseitiau uchod yn caniatáu i chi gwbl barod i gwrdd â'r gwesteion a threfnu pryd o fwyd cartref. Ni fydd Salad gyda chyw iâr a madarch yn methu. Mwynhewch eich pryd.