Rysáit blasus ar gyfer cafiâr o semolina a penwaig, yn enwedig coginio ac adolygiadau

Heddiw, byddwn yn trafod y cafiâr rysáit o semolina a penwaig. Unwaith, yn y cyfnod Sofietaidd, y cyfnod o brinder, pryd hwn yn boblogaidd iawn ymhlith gwragedd tŷ Rwsia. Ond, fel y mae'n troi allan, cafiâr o semolina - dysgl hysbys a thramor. Gan nad oes unrhyw rysáit arbennig yn gofyn am fuddsoddiad cyfalaf, a pharatoi dysgl syml ac yn gyflym, rydym yn eich cynghori i roi cynnig.

feistres profiadol mynnu bod wyau o'r fath yn waeth, a hyd yn oed yn llawer gwell na'r un yr ydych yn ei brynu yn y siop. Mae'r siopa iyrchod penwaig ychwanegu amrywiol cadwolion, llifynnau a ychwanegion yn niweidiol i'r organeb. Ni fyddwn yn gwneud hyn. Bydd y ddysgl yn gyfeillgar i'r amgylchedd, fel y mae nawr yn arferol i ddweud, blasus a boddhaol. Mae'r cafiâr o semolina a penwaig rysáit yr ydym yn awr yn cynnig, perffaith ar gyfer canapés a brechdanau, tartenni a brechdanau.

Cafiâr o semolina a phenwaig ffiled

Mae dau ryseitiau mwyaf poblogaidd. Mae un rysáit penwaig ewig o semolina ac mae'n seiliedig ar y defnydd o ffiledi pysgod, a'r llall - ar y defnydd o esgyrn pysgod wedi'u malu. Ie, peidiwch â synnu. Efallai, ac y rysáit hwn yn swnio'n frawychus, ond, a barnu wrth yr adolygiadau, y ddysgl yn troi allan blasus ac iach. Mae'n hysbys bod esgyrn pysgod yn cynnwys llawer iawn o galsiwm a ffosfforws, felly angenrheidiol ar gyfer ein corff.

Yn gyntaf byddwn yn dangos i chi sut i goginio cafiâr pysgod o semolina a phenwaig ffiledau.

cynhwysion angenrheidiol

• 500 gram o ffiled penwaig buro.
• 300 mililitr o sudd tomato.
• 200 gram o semolina.
• 250 gram o olew llysiau.
• Mae un nionyn mawr.

broses o baratoi

Yn gyntaf mae angen i ni goginio semolina. Dim ond yn gwneud hyn, ni fyddwn yn mynd i mewn i laeth neu ddŵr gan fod y, a sudd tomato mwy cyfarwydd. Mae'n diolch iddo ef ac mae'n troi cafiâr coch. Arllwyswch y sudd mewn sosban, yna ychwanegwch yr olew llysiau iddo ac aros nes bod y sudd yn dechrau berwi. Yna ychwanegwch ffrwd denau o semolina. Gwnewch yn siwr bod yn ystod y broses goginio nad oeddech yn ffurfio lympiau growt annymunol.

Unwaith y bydd yr holl grawn yn cael ei ychwanegu, ei droi a lleihau y tân o dan y sosban. A fydd yn parhau i goginio semolina. Sut i dewychu, er mwyn i chi ddiffodd a chael gwared o wres.

Yn awr ar gyfer paratoi ffiledi penwaig. Mewn grinder cig (dewiswch y malu lleiaf) malu y ffiledi pysgod. Mae hefyd yn ychwanegu y pen nionyn. penwaig falu gyda winwns pupur. Halen dewisol, fel sydd eisoes hallt penwaig.

dwy gydran yn parhau i fod yn unig i gysylltu. Cafiâr o semolina a penwaig, y rysáit sydd newydd gael ei hystyried, yn barod i'w ddefnyddio o fewn dwy i dair awr. Ond mae'n rhaid iddo o reidrwydd yn sefyll y tro hwn yn yr oergell.

Cafiâr o'r esgyrn o benwaig gyda semolina

Home cafiâr coch o semolina ac esgyrn o benwaig yn paratoi bron ar yr un egwyddor ag y rysáit, lle mae'n cymryd rhan ffiledi pysgod. Ond byddwch yn amyneddgar, gyda'r esgyrn yn cael ychydig o drafferth. Paratoi cymryd:

• Mae gwydraid o sudd tomato.
• 350 gram o asgwrn penwaig.
• Un winwns.
• Mae gwydraid o semolina.
• Halen a phupur.
• 200 gram o olew llysiau.

Adborth gan gwragedd tŷ, gwneud dysgl o asgwrn ar y gorchymyn fwy blasus nag cafiâr o semolina a penwaig. Bydd cam wrth gam rysáit yn eich helpu i ymdopi yn gyflym â'r dasg ac yn syndod gwesteion dysgl anarferol.

Gam Un. asgwrn penwaig mae angen i socian mewn dŵr oer. socian amser - un awr.

Cam Dau. Berwch yr asgwrn am hanner awr. Croesawydd dweud coginiwch y esgyrn yn gallu bod yn uniongyrchol yn yr un dŵr yr ydych yn eu socian. Yna cymerwch cynhwysydd mawr, ei roi colandr ac uno y cawl pysgod o ganlyniad. Mae'r esgyrn gadael mewn colandr, gallwn eisoes daflu rôl wrth baratoi ei chwarae nhw. Mae angen i ni fod yn cawl yn unig yn gyfoethog ar gyfer gwaith pellach.

Gam Tri. Ynghlwm semolina ar sudd tomato yn yr un modd ag yn achos cafiâr o'r ffiledi. Dim ond arllwys y sudd ychydig yn llai nag yn y rysáit cyntaf. Mae'r rhan fwyaf o'r hylif - cawl o esgyrn. Unwaith uwd thickish yn dod yn ddirlawn ac yn caffael lliw coch-oren, yn gallu cael ei ddiffodd nwy o dan y sosban.

Gam Pedwar. Dim rysáit cafiâr o semolina a'r penwaig nad yw'n gwneud heb winwns. Os byddwn yn bow rysáit diwethaf falu ar unwaith gyda'r pysgod, yn yr achos hwn, mae'r bwa yn mynd i'r sengl "daith." Ar ôl malu, nid yw'n ychwanegu at y penwaig, a lletwad. Yn ofalus ymyrryd.

Cam Pump. Ni allwn ond cael gwared ar y wyau a adneuwyd yn yr oergell am ddwy awr. Ar gyfer unrhyw byrbryd yn berffaith ar gyfer y fath cafiâr penwaig o semolina. rysáit Sandwich yn syml iawn: i Borodino du menyn ceg y bara, ac yna haen o benwaig ewig cartref, ac yna ychwanegu dil ffres ac ychydig o winwns gwyrdd.

Caviar Fake o foron, semolina a penwaig

Mae yna un arall, ychydig yn llai poblogaidd, ond yr un mor cafiâr rysáit blasus o semolina a penwaig. Bydd yn gofyn am set ychydig yn fwy o gynhwysion. Adolygiadau yn dweud bod cafiâr hwn yn lliw mwy dwys a blas llachar.

cyfres o gynhyrchion

• Penwaig - 100 gram.
• 1.5 cwpanau dŵr oer pur.
• 100 gram o olew llysiau.
• Pedwar celf. llwyau o semolina.
• Un llwy de o finegr.
• Mae un foronen fawr.
• Glas neu winwns.
• Salt, sbeisys.

Ychwanegwch y semolina mewn dŵr berwedig confensiynol fel y byddech pan fydd y uwd coginio fel arfer. Nid oes unrhyw gyfrinachau, yn bwysicach, er mwyn osgoi lympiau. Mewn padell ar wahân, yn y cyfamser, mae'n rhaid i chi eisoes yn cael eu coginio moron. Coginio cynhwysydd cymysgydd. Mae'n rhoi'r moron wedi'u berwi glanhau, darnau o benwaig, winwns. Os ydych yn cymryd y winwns gwyrdd, yna dylai fod yn hawdd i'w dorri ac ychwanegu dim ond yn ddiweddarach yn y semolina.

moron wedi'i dorri'n fân penwaig-màs ychwanegu at y semolina. Hefyd rhowch y winwns gwyrdd wedi'u torri ac arllwys finegr. Y peth olaf yn y ddysgl yn cael ei ychwanegu olew llysiau. Cymysgwch yn drwyadl ac yn cael gwared ar y màs yn yr oergell am dair awr.

Price a calorïau

Ym marn hostesses profiadol, sydd wedi paratoi yn aml o semolina ac wyau o benwaig am ryseitiau o'r fath, y gost ar gyfartaledd o'i tro yn y rhanbarth o gant o rubles. Cytuno, anifail anwes pampered rhad blasus posibl a hyd yn oed yn angenrheidiol.

Bydd Hafan iyrchod penwaig a decoys yn hwb gwych i dieters. Un can gram o'r cynnyrch gorffenedig - dim ond 147 o galorïau. Mae hwn yn ddewis amgen gwych i menyn, darn o selsig neu gaws toddi.

Tip 1. Salted roe well yn y camau olaf o baratoi. Yn nodweddiadol, mae menywod sydd eisoes yn defnyddio halen penwaig, ac ynddo, ac yn y blaen o halen.

Tip 2. Peidiwch â phrynu cartref ar gyfer y fath penwaig cafiâr drud, sydd â ffiledi ysgafn (sydd yn fantais), ond nid yw'n arogl arferol o benwaig (sy'n minws). rhaid i'r wyau gael o leiaf arogl bell o benwaig.

Tip 3. Ceisiwch beidio â dweud wrth y gwesteion, o ba cafiâr wnaed ar gyfer byrbrydau. Yn ôl yr adborth, mae bob amser yn ymateb yn ddiddorol ac yn ddymunol iawn. Mae bob amser yn yr un fath: sut gall fod semolina cyffredin mor flasus a phenwaig mwyaf banal?