A yw'n bosibl i rewi'r tomatos ar gyfer y gaeaf a sut i wneud yn gywir?

Tomatos - mor werthfawr ar gyfer ei eiddo maethol y cynnyrch na ddylai fod yn eu defnydd tymhorol. Mae llawer iawn o ffibr, mwynau ac asidau organig yn gwneud ffrwythau tomato, y mae'n rhaid sicr fod yn rhan o ddeiet dyddiol o unrhyw berson. Beth yw'r ateb? Sut i gadw tomato, ei bod yn bosibl ar unrhyw adeg i ychwanegu at y bwyd heb lafur? Nid yw ganio a piclo yn rhoi'r canlyniad a ddymunir. Felly, dechreuodd llawer o wragedd tŷ feddwl tybed a allwch rewi tomatos yn y gaeaf? Wedi'r cyfan, os gall trefn o'r fath yn perfformio yn hawdd gydag aeron, madarch a pherlysiau, felly pam na all gynaeafu tomatos mewn ffordd debyg. Mae'n hysbys bod storio ar dymheredd isel yn cadw'r cynnyrch mwy o fitaminau a maetholion eraill. Er bod triniaeth gwres yn gyfan gwbl yn dinistrio llawer ohonynt. Felly y cwestiwn a allwch rewi tomatos yn y gaeaf, yn cael ei datrys ei ben ei hun. Wrth gwrs, ie.

Mae llawer o amrywiadau o preform tomato cymaint ffurf naturiol. Mae'r cyfan yn dibynnu ar sut i ddefnyddio'r cynnyrch hwn yn nes ymlaen. Fe'i defnyddir yn aml i baratoi sawsiau tomato neu gwahanol a flasau i'r cyrsiau cyntaf neu'r ail. Felly, mae'n rhesymol i gwestiwn yn codi: A yw'n bosibl i rewi'r tomatos ar gyfer y gaeaf, fel bod yn y dyfodol yn gofyn am ychydig bach o ymdrech ar eu prosesu pellach? opsiwn o'r fath ar gael. O'r cynhyrchion yn gofyn dim ond y tomatos. A bydd y broses goginio fel a ganlyn:

1. Dewiswch y tomatos mwyaf aeddfed a mawr, golchwch nhw yn drylwyr.
2. Twist mewn cynhyrchion grinder cig.
3. Mae'r cynnyrch gorffenedig yn cael ei gwasgaru ar Skeet un-amser a'i roi yn ofalus yn y rhewgell. Ar gyfer pecynnu a bagiau plastig yn cael ei ddefnyddio os dymunir. Y canlyniad yn ddarn monolithig o gymysgedd tomato, y gellir eu rhannu yn hawdd oddi ar y maint a ddymunir.

Yn ddiweddar, dysgl poblogaidd iawn, fel pizza. Mae llawer llawen ei fod yn paratoi yn y cartref. Tybed a oes modd i rewi tomatos ar gyfer y gaeaf yn unig ar gyfer hyn? Mae dull o'r fath hefyd. Yn yr achos hwn, dylai'r llysiau golchi yn cael eu torri yn gylchoedd tenau. Yna, yn yr hambwrdd rhewgell lleyg bwyd papur darnau goginio a'i roi arno. Wedi rhewi wag i blygu y pentwr mewn bagiau a'i storio am gyfnod amhenodol. Mae'r cylchoedd tomato dod yn ddefnyddiol nid yn unig ar gyfer pizza. Gyda nhw, gallwch goginio cig gwych mewn Ffrangeg neu wneud omelet blas gyda llysiau.

A beth os bydd y gaeaf am wneud salad? A yw tomatos wedi'u rhewi cyfan neu a yw'n amhosibl? Yn gwbl i'r gwrthwyneb. Mae'r opsiwn hwn yn hyd yn oed yn haws i rhai blaenorol. Yn yr achos hwn, mae angen i sychu sychu llysiau golchi, ei oeri yn y rhewgell. Yna eu rhoi mewn pecynnau a baratowyd ymlaen llaw. A dim ond wedyn yn olaf rewi. Bod y cynnyrch yn cael ei cadw ei ymddangosiad y pecynnau well dylai fod yn bosibl i bwmpio allan i'r awyr. Weithiau, mae'n ofynnol yn unig y mwydion o domatos ar gyfer paratoi rhai prydau. Yn yr achos hwn, cyn rhewi tomatos rhaid ei ostwng i mewn i'r dŵr berwedig am ychydig funudau i byrstio croen. Ac ar ôl y gellir eu rhewi gyfan neu torri'n ddarnau.

Ni all un ateb y cwestiwn o sut i rewi yn iawn y tomatos. Ar gyfer pob achos mae ffordd fwyaf cyfleus. Mae rhai, er enghraifft, yn credu ei bod yn well i gynaeafu'r pur gaeaf sudd tomato. I wneud hyn, golchi llysiau wedi'u torri'n ddarnau, malu mewn cymysgydd a sudd yn barod i arllwys i fowldiau arbennig ac yn eu hanfon yn y rhewgell. Mae hyn yn ymgorfforiad yn caniatáu i gael yn y gaeaf stoc, nid yn unig yn blas ardderchog, ond hefyd diod maethlon gwych. nodweddion maethol mae'n cadw llog ar 90. Mae'r sudd yn llawer iachach a mwy blasus diodydd hynny sydd ar silffoedd y siop.