Rholiau gwanwyn

Yn sicr mae pawb mae yna adegau pan fyddwch am rywbeth blasus. Yr wyf i, o leiaf, cyflwr sefydlog yn digwydd cwpl o weithiau yr wythnos. Mewn un o'r achosion hyn, penderfynais i anrhydeddu eich hun ac yn coginio rholiau gwanwyn, rysáit a fydd yn rhannu.

Er mwyn paratoi ar y toes, mae angen 200 ml o laeth, llwy neu sych furum 20 gram o bwyso, 40 gram o siwgr, 400 gram o flawd gwenith (cyntaf neu uchaf posibl gradd) ar gyfer ffrio olew, 2 wy, a halen. Llaeth yn cael ei gynhesu i dymheredd ystafell, toddi mewn 'i' burum, siwgr, halen. Yna, curo'r wyau, cyfuno gyda llaeth a dechrau i fynd i mewn i'r blawd mewn dognau bach. Ceisiwch dylino'n dda er mwyn osgoi lympiau. Ers y rholiau gwanwyn byddwn ar y toes burum, mae angen iddo sefyll am awr mewn man cynnes.

Hyd nes bydd y toes yn canu, gadewch i ni stwffin. "Feta" Am llenwi ein bod yn gofyn am 500 gram o sbigoglys, winwns 1 maint canolig, 50 gram o fenyn, llwy de o flawd, 100 ml o laeth a 200 gram o gaws. Winwns wedi'u torri'n shinkuem a ffrio mewn menyn nes hufennog. sbigoglys ffres yn cael ei drochi mewn dŵr berwedig, draenio a'u torri'n fân. Yna ffrio gyda winwns. Nesaf, yn araf ychwanegwch flawd, cymysgu, arllwyswch y llaeth, yn dod i ferwi ac ychwanegwch wedi'i dorri gaws "ffeta". Halen i'w flasu a'i droi. Tynnwch oddi ar y gwres, y llenwad yn barod.

Yn y cyfamser, er ein bod yn paratoi'r llenwad, dylai'r toes cadw i fyny (dylai gynyddu ar ddwywaith y gyfrol). raskalivaem ffrio Pan ar dân, olew ireidio, ac yn ysgafn yn dosbarthu'r toes ar arwyneb. Mae pob pobi crempog ar y ddwy ochr nes wedi coginio. Fel rholiau gwanwyn yn ein toes burum, nid ydynt yn cael tiwb lapio. Yn y swm a ddymunir lledaeniad canol llenwi a'i orchuddio â hanner arall y grempog. Dyna i gyd, mae'r crempogau yn barod.

Cynigiaf opsiwn blasus arall - crempogau gyda madarch a chaws.

Ar gyfer y prawf, mae angen carton llaeth (500 ml), blawd gwydr, 1 wy, halen ac olew ar gyfer ffrio. chwisg wyau a halen, blawd a chyflwyno zhidenkoe tylino toes. Rydym yn ceisio ei fod heb lympiau. Pobwch crempogau tenau, dosbarthu'n gyfartal ar draws yr wyneb badell. Ar gyfer y llenwad, mae angen 500 gram o fadarch gwyn, 200 gram o gaws caled, halen a pherlysiau. Madarch wedi'u torri'n fân, halen a'u ffrio mewn olew llysiau nes yn dyner. rhwbio Caws ar gratiwr bras. damn poeth sythu ar blât, Ychwanega gaws wedi'i gratio a pherlysiau, rhowch madarch wedi'u ffrio. Yn ofalus lapio. Crempogau gyda stwffin o fadarch yn barod. Wrth gwrs, gallwch arbrofi gyda rysáit hwn. Gellir stwffin ei goginio cig, llysiau neu melys - byddwch yn cael pwdin gwych. Er enghraifft, Crempogau gydag afalau.

I baratoi'r pwdin crempogau gyda afalau gall toes yn cael ei baratoi yn yr ail rysáit, ond hefyd yn ychwanegu llwyaid o siwgr, fel y llenwad, byddwn hefyd yn felys. Ar gyfer y llenwad, mae angen 5 afalau mawr melys, 100 gram o siwgr, pinsiad o siwgr a phecyn hufen (tua 200-250 ml). Afalau yw fy, yn lân, cael gwared ar y canol ac rhwbio ar gratiwr bras. Pan rwbio ar ddirwy - bydd y sudd yn llifo a bydd y llenwad yn sych. Nesaf, taenu yr afalau gyda siwgr, sinamon a chymysgu popeth. crempog Ready sythu, â min y lledaeniad stwffin, lapio yr ymylon ac yn ffurfio tiwb. Gweinwch crempogau gyda hufen sur. Yn ogystal, gall y top yn cael ei addurno gyda jam neu fenyn afal i roi blas.

Yn gyffredinol, rholiau gwanwyn yn gyfleus i fynd gyda chi ar y ffordd neu ar wyliau teulu yn natur. Maent yn swmpus iawn ac nid ydynt yn achosi trafferth wrth ei ddefnyddio. Ac i baratoi yn bleser iddynt. Gyda llaw, crempogau hyn gallwch fynd â'ch plentyn i ysgol, mae'r plant yn dal yn awyddus i fwyta hyd nes y cinio. Felly peidiwch â bod yn ddiog ac yn coginio crempogau gyda stwffin! Mwynhewch yr holl y pryd!