Bwyd a diod, Ryseitiau
Pryd o fwyd Hoff ar eich bwrdd: sut i bobi tatws gyda chyw iâr yn y popty
Sut i bobi tatws gyda chyw iâr yn y popty
Er mwyn paratoi ar y pryd, bydd angen i chi:
- 1 ffiled cyw iâr cyfan neu hanner cilogram, coesau, adenydd, ac yn y blaen Datblygu..;
- 10-12 tatws;
- 2 winwnsyn;
- mayonnaise neu hufen marinâd;
- cwpl o benaethiaid allwthiol garlleg;
- sbeisys ar gyfer cyw iâr neu halen a phupur rheolaidd.
Gadewch i ni edrych yn agosach ar sut i bobi tatws gyda chyw iâr yn y popty, yn gyntaf paratoi'r prif gynhwysion. I'r cig gwyn yn arbennig o gyfoethog, mae angen i marinate cyn coginio: Cymysgwch mayonnaise neu hufen sur gyda pherlysiau a garlleg gwasgu, helaeth iro'r felly bob rhan o'r saws cyw iâr. Gadewch i sefyll am ychydig oriau (os ydych ar frys, o leiaf hanner awr), a gellir gwneud hyn o flaen llaw - i baratoi cyw iâr a'i anfon yn yr oergell dros nos. Unwaith y bydd yr aderyn yn barod, gallwch droi ar y popty i gynhesu (hyd at 180 gradd) ac yn y cyfamser yn cymryd baratoi tatws. cloron Glân a'r torri platiau yn eu trwch gyfartaledd, cylchoedd winwns crymbl. Yn awr, ar ddalen bobi yn gosod allan y llysiau yn gyntaf, ar ben - y cyw iâr, ychwanegwch am gwpanaid o ddŵr - felly mae'r tatws yn sych, ond i'r gwrthwyneb, bydd yn dod yn hyd yn oed yn fwy llawn sudd, a'i hanfon at baratoi ar gyfer un awr. Ar ôl peth amser yn y gegin bydd arnofio arogl blasus o gig wedi'u pobi, a byddai eich cartref fod i aros, ond pan fyddwch yn tynnu allan y ddysgl o'r popty.
cyw iâr cyfan, tatws pob
Mae hyn yn draddodiadol dysgl Nadoligaidd ei goginio ychydig yn wahanol na'r un blaenorol. Yn bennaf oherwydd y coginio technoleg dofednod. Cytuno, cyw iâr aderyn cyfan ar y bwrdd yn edrych yn llawer mwy cadarn na'r coesau neu adenydd arferol. Paratoi, cymryd:
- 1 aderyn cyfan sy'n pwyso hyd at 1.5 kg;
- 10-14 tatws canolig;
- 2 winwnsyn, y gellir eu hychwanegu ar gais;
- mayonnaise a sbeisys ar gyfer yr marinâd.
Mae'r rysáit hon yn cael ei bobi cyw iâr gyda thatws braidd yn debyg i'r un blaenorol. I ddechrau, mae angen i chi marinate yr aderyn gyda chymysgedd o mayonnaise neu hufen sur, sbeisys a garlleg wedi'u malu. Gadewch y cig socian am 1 awr a mwy, ar ôl y gellir ei baratoi. cloron tatws yn lân, ond os ydych yn defnyddio llysiau ifanc, gall olygu rinsio drylwyr o dan rhedeg dŵr gyda brwsh a plicio pan nad i saethu. Nawr bod y peth mwyaf pwysig: Rhowch y tatws ar wahân ac winwnsyn wedi'i dorri yn y badell, ei roi ar yr ail silff yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw (hyd at 180-200 gradd), a'r cyntaf, ar y gril, yn gosod yr aderyn. Yna bydd y sudd yn llifo'n uniongyrchol i mewn i'r llysiau, gan eu gwneud yn feddal ac nid dros sychu. Neu gallwch coginio ddechrau gyda'r cyw iâr, rhowch ef ar dun pobi a'i anfon i bobi am 20 munud, yna tynnwch y ffurflen, rhowch wybod llysiau, arllwys gwydraid o ddŵr neu beidio hylif yn cawl yn rhy ddwys ac yn gorffen coginio - ar ôl 40 munud, y ddysgl gallwch eu gwasanaethu. Heddiw rydych wedi dysgu sut i bobi tatws gyda chyw iâr yn y popty. Yn dawel eich meddwl, bydd hyn pryd yn dod yn eich "corona" gwledd ar gyfer y gwyliau a chiniawau teulu, ac yn annhebygol o byth yn diflasu.
Similar articles
Trending Now