Protein llysiau. Cynhyrchion sy'n ei gynnwys

Proteinau, brasterau a charbohydradau ... Unrhyw un hyd yn oed â diddordeb ychydig yn y problemau o faeth, yn gyfarwydd â'r cysyniadau hyn. Mae gwahanol safbwyntiau am y ffordd orau o ddefnyddio'r cynnyrch angenrheidiol ar gyfer y datblygiad normal a dynol lles. Arbennig o bwysig yw'r cwestiwn mewn bwyd dietegol neu blant yn y maeth athletwyr neu bobl sydd ar yr adferiad yn y cyfnod ar ōl y llawdriniaeth. Mae lle arbennig mewn pwysigrwydd yn triawd mae hyn yn cymryd protein. Mae'n ofynnol, gan fod y deunydd adeiladu mawr ar gyfer ffurfio meinwe cyhyrau unrhyw gorff dynol.

Am ryw reswm, pan ddaw i brotein, yn anad dim, cofiwch y llaeth neu gig, ond nid protein llysiau, cynhyrchion llysiau, fel pys neu ffa soia. Ond ynddynt y cynnwys yn ddigon uchel. Maent yn ardderchog ffynonellau protein. Ac mae'n lleihau cyfanswm y defnydd o colesterol a braster dirlawn. Ond dim ond os yw eu cyfuniad, er mwyn cael set gyflawn o gorff ffynhonnell angenrheidiol o faetholion.

protein llysiau cynnyrch y mae'n ei gynnwys, a nodweddir nid yn unig y maint, ond hefyd mae ansawdd - cyfansoddiad asid amino. Proteinau gaeth mewn corff dynol, torri i lawr i mewn i gydrannau symlach - asidau amino. Mae cyfanswm o 20 o rywogaethau yn bodoli. Yna y corff synthesizes gadwyn newydd. Beth sef, y corff yn penderfynu yn annibynnol. At y broses hon yn barhaus yn ddigon faint o ddeunydd gan ddechrau rhaid dod o fwyd. Ond mae un cafeat - ni all y corff dynol syntheseiddio rhai asidau amino ei hun, ac felly mae'n rhaid dyfodiad yr wyth asidau amino hanfodol yn cael ei ddarparu o fwyd. Mae'r protein, sy'n cynnwys asidau amino a elwir yn gyflawn. Mae pob proteinau anifeiliaid, ac eithrio ar gyfer gelatin yn fath - maent yn cynnwys yr holl asidau amino hanfodol, ond ymysg bwydydd planhigion yn brin. Mae rhai asidau amino yn brin.

Os ydych yn edrych, oedolyn y dydd i gyfanswm o 30 gram o brotein. Wrth gwrs, nid yw cyfran protein fwy na orddos nad yw'n digwydd ac yn cael ei fygwth, gan nad yw'n cael ei roi yn y "stoc", ac ddileu o'r corff.

Os byddwn yn ystyried y protein planhigion, cynhyrchion soi, yn y lle cyntaf, gan fod 100 go soia ddiwallu'r angen dyddiol ar gyfer protein. Ond mae ganddo galorïau braidd yn uchel - mae'r rhain yn rhoi 100 g 381 kcal. Mae'r cynnyrch sy'n deillio - caws tofu hail-gyfrifo i fod yn 100 g 120 kcal a 10 G. & ymddangos bod 30 go yr un faint o brotein 360 kcal. Y fantais o ffa soia a chynhyrchion ohono yw bod y protein a gynhwysir ynddo yn gyflawn.

cynhyrchion nodedig ac eraill ffa sy'n cynnwys protein llysiau, - ffacbys, pys neu ffa, lle 100 go sych gynnyrch sy'n cynnwys y protein yn yr ystod o 24-30 g mewn is caloric - 300 kcal.

Mae'r arweinydd ymhlith llysiau yn Brwsel ddiamheuol ysgewyll - 100 go o'i màs yn cynnwys protein 5g. Yr ail yw'r sbigoglys. Mae tua 3% o brotein! Gellir sbigoglys eu defnyddio yn y garnais ac fel dysgl ar wahân. Bydd Blodfresych a kohlrabi hefyd fod yn ddefnyddiol yn y diet. Mae'n agos at y cynnwys protein o sbigoglys.

Asbaragws gyda'i 3% yn cael ei ystyried yn ddanteithfwyd ac yn eithaf drud, felly mae'n anodd iawn i gasglu'r gyfradd ddyddiol ar draul un o asbaragws. Gall Dewis arall yma yn ffa gwyrdd, gyda digon o brotein a calorïau isel. Mae'n gwneud synnwyr i ddefnyddio'r cynnyrch hwn yn eich bwydlen.

Ymhlith grawnfwyd gwenith yr hydd yn cynnwys protein llysiau yn unig yn gyflawn. Cynnyrch a wnaed o grawnfwydydd eraill, ni all ymffrostio mewn eiddo o'r fath. Felly, dylid eu defnyddio ar y cyd i wella ansawdd y cyfansoddiad.

Ni all un anghofio am y cnau gyda'u 16-18% protein hawdd eu treulio. Ond mae ganddynt ganran uchel o fraster a chalorïau. Gall cnau yn cael eu cynnwys yn y deiet, ond dylid eu rhif yn cael ei leihau i 25-30 g

Ac, wrth gwrs, madarch, gyda'u chynnwys cymharol uchel o brotein. madarch sych yn cynnwys ei mewn swm o 20 - 30%. norm Daily o gynnyrch sych yn 100 g, ond swm digon am sawl diwrnod. Ac eto, y protein mewn madarch cael ei amsugno wael am fod yn gysylltiedig â chitosan. Ni all Madarch am y rheswm hwn yn ei brif ffynhonnell.

Datrys materion maeth, gan ddewis bwydydd sy'n llawn proteinau llysiau, rhaid inni gofio ei bod yn well i ddefnyddio'r cymhleth mewn cyfuniad. Felly, maent yn ategu ei eiddo gwerthfawr eraill ac yn rhoi eich corff holl faetholion sydd eu hangen ar gyfer ei gweithrediad arferol. Mae hyn yn agor lle i ffantasïau coginiol. Ac yr wyf yn awyddus i ddymuno pob lwc i chi!